Зехтин с подправки как се готви

Най-обикновеният зехтин може да се превърне в оригинален подарък. Как - сега ще кажем.

За да направите ароматно масло, ще ви трябва: бутилка зехтин екстра върджин, мерителна чаша с накрайник, празна красива бутилка, сушени билки и подправки, фуния.

Вземете красива бутилка и добавете няколко супени лъжици сушени билки и подправки към нея с помощта на фуния, след това налейте олиото и затворете плътно бутилката.

Маслото трябва да се влива в продължение на 3-4 седмици, за да поеме аромата на билките. Когато времето настъпи, прецедете съдържанието и изсипете обратно в бутилката. Трябва да се използват сухи билки.

За пресните билки има друг начин за използване. Загрейте малко олио в тенджера на среден огън, добавете билки и подправки, след това отстранете от огъня и оставете да изстине. След охлаждане маслото се прецежда и се налива в малко шише.

За украса можете да поставите клонки розмарин, естрагон, зърна черен пипер точно в бутилката. Когато подарявате, предупреждавайте, че такова масло трябва да се съхранява в хладилник и да се използва в рамките на 10 дни.

подправки

А ето и няколко идеи за съчетаване на подправки за уханно масло:

1. Смес от сушени чушки.

2. Лимон и чесън.

3. Естрагон и зелен лук.

4. Италиански подправки: риган, розмарин, мащерка, босилек.