3 начина да направите индийска напитка Lassi

Здравей, скъпи читателю. Така се видяхме след празниците. Сигурно си мислите, че сега ще започна да говоря за диети, детокс и други възстановителни процедури след тези безкрайни празници. Ти си прав. Въпреки това винаги съм бил сигурен (и никой няма да ме убеди в противното), че здравословната храна, лишена от добър вкус, не е много по-различна от нездравословната храна. В крайна сметка следим здравето си само за да се радваме на живота, а не да го прекараме в болнично легло.

Затова днес ще направим lassi - вкусна, лека и здравословна индийска ферментирала млечна напитка. По-точно ще ви приготвим няколко разновидности, които можете да пиете за закуска, обяд и вечеря, като на всяка глътка усещате с каква неистова сила токсините излизат от вас и влиза доброто здраве.

За 1 чаша най-обикновено - основно - ласи ще ви трябва:

  • 150 г натурално кисело мляко
  • 50 г вода
  • 1 щипка сол

Цялото това великолепие трябва просто да се разбие в блендер. Блендерът тук е основен, той ще направи напитката леко пенлива, въздушна - което, разбира се, ще бъде трудно да се постигне с ръчно разбиване. Сега нека видим как можете да подобрите вкуса (и ползите) на тази лека и приятна напитка.

1.Банан и шепа замразени горски плодове- добавете ги в блендера и ще получите страхотно сутрешно смути, закуска, чието приготвяне ще ви отнеме по-малко от минута. Бананът съдържа калориите, от които се нуждаете, горските плодове съдържат антиоксиданти и витамини и, разбира се, протеинът в самото ласи.

2.Щипка сух кимион или мента- това ласи ще има по-свеж, пикантен вкус и може да се сервира към обилна месна вечеря. В крайна сметка зира е едно от най-добрите природни средства за подобряване на храносмилането, а ментата помагапремахване на излишната сол от тялото.

3.Резен пресен джинджифил,с размер на четвърт кибритена кутийка, кардамон и канела- след като замръзнете навън, изпийте това ласи преди лягане. Тези подправки имат противовъзпалително и антимикробно действие, особено джинджифилът, разбира се. Такова ласи няма да ви позволи да се разболеете.