4 храни за укрепване на имунитета на вашето дете, Женски клуб
Силният имунитет е ключът към здравето на детето. Какви храни, които повишават имунитета, трябва да се „утаят“ в хладилника?
Призовавам ви да не чакате до есента, когато детето започне да мачка носа си, да има температура и да прескача класове. Сега трябва да се погрижите за укрепването на имунитета на вашето дете. И тогава през есента никакви болести няма да са ужасни за него.
Включете в диетата на детето храни, които са богати на витамини (особено А, С, Е), минерали (селен, йод, цинк); съдържат Омега-3 полиненаситени мастни киселини, фибри.
И така, ето някои храни, които повишават имунитета.
Кисело зеле
Ако сложите на едната везна зелева чорба, а на другата чиния кисело зеле с боровинки, то втората купа ще натежи. По време на готвенето повече от половината хранителни вещества се унищожават, а по време на процеса на ферментация всички витамини се запазват. По-специално, киселото зеле е богато на витамин С, който помага за повишаване на имунитета на детето.
Този продукт има благоприятен ефект върху работата на стомашно-чревния тракт поради съдържанието на фибри. А млечната киселина нормализира микрофлората в червата.
Морска риба и морски дарове
Рибата е много полезна поради съдържанието на Омега-3 полиненаситени мастни киселини, протеини и витамини А и Е. Най-полезно е да включите жителите на северните морета в диетата на детето:
Препоръчвам да задушите рибата или да я изпечете във фурната. Ще получите вкусно, задоволително и здравословно ястие.
Ако отидете с дете да се отпуснете на морето, не забравяйте да се опирате на морски дарове: скариди, стриди, миди. Те са богати на цинк, вещество, което стимулира имунната система.
Аспержите са много достъпен продукт с полезни свойствакоето много хора не осъзнават. Съдържа витамини А, групи В, Е, С, Р, РР, както и калий, калций, селен и желязо.
Този продукт почиства тялото от токсини и токсини и нормализира работата на стомашно-чревния тракт.
Ако го приготвите правилно, детето ще яде с удоволствие и ще поиска добавки.
Рецепта за топла салата с аспержи
За приготвянето наса ви необходими : 1 малка тиквичка, малко аспержи, 1 чушка, 2 с.л. л. зехтин, 1 с.л. л. мед и лимонов сок.
Приготвянето на такава здравословна салата е много просто: сварете аспержите и тиквичките (преди готвене ги обелете и нарежете на тънки плочи). Поставете ги върху хартиена кърпа, за да се отървете от излишната течност. Слагат се в чиния, добавят се парченцата чушка и се заливат с олиото, меда и лимоновия сос.
Налични целогодишно, насипните ябълки също могат да допринесат за укрепване на имунитета на детето. Те включват витамини, фибри, пектини, антиоксиданти. Ябълките повишават имунитета, подобряват храносмилането, пречистват кръвта.
Ако детето има проблеми с храносмилането на фибрите, ябълките трябва да бъдат обелени. Друга възможност е да ги пасирате в блендер.
Хранителни врагове на детския имунитет
Отрицателни ефекти върху имунитета имат:
- заведения за бързо хранене и полуфабрикати;
- прекомерно количество захар;
- напитки, съдържащи кофеин: кафе, чай, кола.
Приятен апетит и добро здраве на вашето дете!