Бисквити с кокосови овесени ядки, сладкиши, извара

Кокосовите стърготини са едни от най-вкусните и нежни сладки. Има толкова много начини да направите това сладко лакомство. Маслено тесто, с и без брашно, овесени ядки, извара - бисквити за всеки вкус.

Меките, нежни бисквитки, които се топят в устата са истинска наслада както за деца, така и за възрастни. Приготвя се просто и лесно.

Разбийте омекналото масло със захарта и ванилията до пухкава смес;
В отделен съд смесете брашно, малко сол и сода, добавете ги към яйчената смес, разбъркайте, добавете чипс, омесете тестото;
Покрийте лист за печене с хартия за печене, сложете черния дроб върху него с лъжица и го изпратете във фурната за 10 минути.

Най-добре е да печете такова тесто с брашно на ниска температура, до 180 градуса. Тестото ще втаса добре и ще се изпече равномерно.

Бисквитки "Кокосанки" от кокосови стърготини

Готвенето на черен дроб без брашно не е толкова трудно, колкото изглежда на пръв поглед. Именно от кокосови стърготини се приготвят различни десерти, които са особено обичани от малките деца.

яйца - 6 броя;
0,5 килограма кокосови стърготини;
захар -1,5 чаши.

Време за приготвяне: 40 минути.

Калории на 100 грама: 467 kcal.

Поставете яйцата в дълбок съд, добавете захарта и разбийте с бъркалка, докато стане пухкава;
Изсипете кокосовите стърготини в получената яйчена течност и разбъркайте добре;
От гъста маса оформете малки топки с ръцете си, които се подреждат върху лист за печене, покрит с хартия;
Пече се 25 минути на 190 градуса.

Румени, златни топки ще се харесат много на децата. Техният деликатен вкуси изискан аромат е идеален за пиене на чай с приятели.

Овесени сладки

Овесените бисквити са много вкусни, но на моменти бързо застояват, но с помощта на кокосови стърготини можете да удължите срока им на годност и в същото време ще бъдат по-меки, по-ефирни.

сол;
ванилия;
овесени ядки - 200 грама;
бакпулвер - 5 грама;
100 грама кокос;
захар - 0,5 чаши;
масло - 100 грама;
брашно - 100 грама.

Време за приготвяне: 40 минути.

Калории на 100 грама: 341 kcal.

Разтопете маслото, добавете към него ванилия, яйца и разбийте добре;
Изсипете стърготини, овесени ядки, брашно с бакпулвер в купа, омесете тестото;
Оформете топки от тестото, сложете ги върху лист за печене и ги поставете във фурната за 15 минути;
Печете на 200 градуса.

Бисквитките могат да се оформят на топчета, като се притиснат малко и се направят кръгли или се разстилат с лъжица.

Бисквити от пясъчно тесто със стърготини и парченца шоколад

Ако имате малко свободно време и силно желание да зарадвате любимите си хора с нещо вкусно и необичайно, можете да направите шоколадови бисквитки.

140 грама масло;
0,5 чаена лъжичка сода;
2 яйца;
160 грама захар;
160 грама кокосови стърготини;
8 супени лъжици брашно;
100 грама шоколадови капки.

Време за приготвяне: 45 минути.

Калории на 100 грама: 490 kcal.

Крем масло при стайна температура със захар с помощта на размахване, добавете към получената яйчна маса, разбъркайте;
Изсипете стърготини в яйчената маса, разбъркайте и дайте 10 минути времетя омекна малко;
Добавете сода, гасена с лимонов сок, шоколадови капки и брашно към тестото, разбъркайте всичко, пригответе тестото;
С помощта на чаена лъжичка се отделят малки парчета тесто и се овалват на топки, подредени върху хартия за печене;
Печете във фурната за 7 минути на 200 градуса и 15 минути на 170.

Шоколадовите капки са най-добре избрани от добро какао, така че по време на готвене да не се разтопят напълно, но да запазят формата си. Може да замените капките с блокче шоколад, което се натрошава на ситно и след това се добавя към тестото.

Научете как да готвите грахова супа с пушено пиле. Най-добрата селекция от рецепти.

Бисквити с извара

Диетичните, вкусни, деликатни бисквитки са истинска находка за момичета, които следят фигурата си.

1 чаша настърган кокос;
ванилин;
пудра захар - 160 грама;
яйчен белтък - 6 броя;
100 грама извара.

Време за приготвяне: 20 минути.

Калории на 100 грама: 220 kcal.

Смелете извара през сито, за да му придадете блясък и лекота;
Белтъците се разбиват на ниски обороти на миксера с пудрата захар до образуването на пухкава и стабилна пяна;
Добавете ванилия, извара и стърготини към протеините, разбъркайте всичко и сложете бъдещите бисквитки върху пергаментова хартия с лъжица;
Пече се 12 минути на 200 градуса.

За да останат крехки, леки и въздушни бисквитките е необходимо да се пекат не повече от 15 минути, защото тогава започват да прегарят и стават много твърди и безвкусни.

Белгийски бисквити

Бисквитките с вкус на кокосови бонбони са любимо лакомство ивъзрастни и деца. Приготвя се от прости съставки, които често могат да бъдат намерени в къщата на всяка домакиня.

150 грама захар;
150 грама брашно;
3 белтъка;
40 милилитра мед;
150 грама кокос;
ванилин;
сол.

Време за приготвяне: 55 минути.

Калории на 100 грама: 430 kcal.

Разбийте охладените протеини до пухкавост, добавете към тях малко сол и капка лимонов сок, така че масата да е пухкава, добавете захар, изсипете мед и продължете да биете;
Добавете стърготини към получената маса, разбъркайте, добавете брашно, внимателно разбърквайки със силиконова шпатула;
Прехвърлете готовото тесто в купа, покрийте със стреч фолио и охладете за 15 минути;
Оформете топки от тестото с мокри ръце, сложете ги в тава и печете половин час на 150 градуса.

Бисквитките се оказват необичайно ароматни и преди сервиране могат да бъдат украсени с разтопен шоколад или пудра захар.

Полезни съвети

Бисквитките, направени от кокосови люспи, винаги се отличават с нежност, лекота. Можете да го приготвите без брашно, тогава бисквитките са леки и ефирни. Ако към тестото се добави пшенично брашно, то в този случай трябва да се пресее няколко пъти, така че да се насити с кислород.

За да приготвите бисквитки с овесени ядки, не забравяйте да изберете фино смляна овесена каша, така че тестото да остане меко след готвене.

Шоколадовите бисквити са друг вид сладкиши, които обичат и възрастни, и деца. За да го подготвите, определено трябва да купувате само висококачествен шоколад, направен от добри и висококачествени продукти.

За да останат сладките меки и ефирни, трябва да ги печете не много дълго и приниска температура - от 160 до 200 градуса. Бисквитките могат лесно да се извадят от тавата за печене, ако я покриете с хартия за печене.

Тези момичета, които са на диета и обичат здравословното хранене, могат лесно и бързо да направят бисквитки от кокос и извара. Трябва да изберете извара за бисквитки само с най-високо качество, добро съдържание на мазнини. Ако е малко сухо, тогава трябва да се претрие през сито, така че консистенцията му да стане по-нежна. Ако няма желание да се забърквате със сито, тогава изварата може да се постави в купа на блендер и да се разбие всичко внимателно.

Кокосовите бисквити са сладкиши, които трябва да се научите да приготвяте за себе си и за любимите си хора. Тя е нискокалорична, здравословна и много вкусна.