Бизнес план за бройлери - "Жажда"
Избирайки птицевъдството като основна посока на фермата, трябва да вземете решение за специализация. Някои предприемачи отглеждат пилета, патици, пъдпъдъци, гъски за месо, за продажба на яйца на населението, за производство на потомство. Възможен е интегриран подход, но за начинаещ фермер изборът на тясна посока е оптимален. Отглеждането на бройлери може да бъде успешно, ако вземете предвид пазарните условия в региона и напишете бизнес план за отглеждане на бройлери, преди да започнете. Предлагаме да изучите пример, който описва бизнес план за отглеждане на бройлери с изчисления. Това ще ви позволи да оцените обхвата на проекта, разходите за подготовка на птицефермата за стартиране и печалбата, която може да се направи от домашни птици.
Бизнесът с пилета е много разнообразен и може да генерира приходи във всеки регион. Разликите са само в размера на разходите на предприемача за светлина, отопление, храна и в списъка на услугите, предоставяни на населението.
Както големите комплекси, така и минифермите от домашен формат обръщат внимание на отглеждането на породи пилешко месо. Периодът на растеж на пилетата до търговско тегло е кратък, което позволява на фермера да получава добър годишен доход с правилната организация на цикъла в птицефермата. Можете да актуализирате броя на младите животни всеки месец, за да не прекъсвате продажбата на продукти на редовни клиенти.
Бройлерите са вид пилета, които се отглеждат специално за месо. Птицата се отглежда по два начина:
- При закупуване на яйце за люпене от животновъд цената е доста ниска, но съществува риск от получаване на развалена партида яйца, неподходящи за люпене на пилета.
- Закупуване на пилета на възраст 1-7 дни. Колкото по-стара е мацката, толкова по-скъпа е покупката на млади.
Можете да изберете трети метод - самостоятелно размножаване, ако има таковаусловия за отглеждане на възрастна чистокръвна птица.
Бизнес планът предвижда възможност за закупуване на пилета на възраст до една седмица. Необходимо е да се създадат удобни условия чрез разделяне на къщата на няколко отделения или чрез закупуване на специални клетки. Част от територията ще бъде заета от бройлери до навършване на 1 месец. В началото на втория месец кокошките се комбинират и прехвърлят към общите условия на хранене и отглеждане.
Характеристики на фермата
Вид дейност: селско стопанство, птицевъдство; отглеждане на бройлери за месо за търговски цели.
OKVED: 01.47 "Развъждане на домашни птици".
Форма на дейност: КФХ.
Местоположение на фермата: ферма от домашен тип ще бъде оборудвана на територията на личната ферма на собственика в провинцията. Населеното място се намира на 50 км от областния център. Земята е била използвана за сенокос, но сега се планира изграждането на птицеферма с възможност за поставяне на пилета през цялата година. Фермата разполага с помещение за съхранение на фуражи, постелки и други средства за грижа за птиците. Ще се използва и като кланица.
Транспорт: Необходим е автомобил за доставка на продукти до пазара и други търговски обекти. В началния етап ще се използва личен транспорт. Багажното отделение е достатъчно за транспортиране на малка партида бройлери. С нарастването на оборота е възможно закупуване на друго средство или разглеждане на условията за самодоставка на продукти от клиента.
Работното време е ненормирано, тъй като комплексът с бройлери се намира в близост до къщата на фермера. Външни работници няма да бъдат ангажирани.
- Отглеждане на бройлери за месо.
- Продажба на дребно на трупове на пазара.
- Продажба на месо на жители на близките населени места.
- Продажба на продукти чрез фермаотдели.
Инвестиционно планиране
Въпреки факта, че бизнес планът е фокусиран върху откриването на птицеферма у дома, в началото се очакват инвестиции не само в закупуването на пилета бройлери и фуражи, но и в строителни материали. Помещенията за отглеждане на домашни птици през цялата година изискват изолация, осветление, отопление, вентилация, оборудване на кошари за пилета и домашни птици в търговска възраст. Оборудването може да бъде минимално, ако собственикът използва максимално ръцете си при изграждането и оборудването на къщата. Списъкът на разходите и сумата на инвестициите са посочени в таблицата:
| Разходна позиция | Средства, търкайте. |
| Регистрация на KFH, документи | 3 хиляди |
| Строителни материали за птицеферма | 30 хиляди |
| Провеждане на комуникации до птицефермата (вода, светлина). Луминесцентни лампи, поилки, маркуч | 6 хиляди |
| Подреждане на птицефермата с поилки, хранилки, термометри, вентилация, отделения за пилета на възраст до един месец и по-големи | 30 хиляди |
| машина за скубане | 20 хиляди |
| Изкупуване на пиленца (100 броя) | 10 хиляди |
| Закупуване на фуражи, добавки, витамини за бройлери от различни възрасти | 50 хиляди |
| Неочаквани разходи | 30 хиляди |
| Обща сума | 180 хиляди |
Размерът на инвестицията може да бъде по-висок или по-нисък. Всичко зависи от конкретните условия, в които фермерът отваря бизнес. Цената на пилетата също зависи от региона и възрастта. При сериозен анализ на оферти от бройлери могат да се намерят изгодни предложения.
Освен това ще са необходими средства за мощен фризер (35 хиляди рубли), акоще има наслагвания с продажбата на кланични трупове за кратко време след клането. Бройлерите могат да бъдат разделени на части и продавани като карантии.
HR планиране
Бизнес планът е насочен към създаването на селско стопанство, което ще включва всички членове на семейството. Възрастните вършат по-голямата част от работата. За да се грижи за бройлери в размер на 100 броя, един човек е достатъчен, например самият предприемач. Но фермерът е загрижен за създаването на канали за продажба на продукти, намирането на благоприятни условия за закупуване на фураж. Има нужда от помощ при хранене и почистване.
Първият месец на отглеждане на пилета е труден и мъчителен, когато се нуждаят от повишено внимание, хранене според схемата.
Не се изисква аутсорсинг. Не е необходимо да се регистрирате като работодател. Предприемачът трябва да плаща данъци и вноски в съответствие с изискванията, установени за селско стопанство.
Услугите на ветеринарен лекар се предоставят по договор за извършване на специфични процедури, което не изисква включването му в персонала.
Дати за пускане в експлоатация на птицефермата
Въз основа на факта, че във фермата на бъдещия предприемач няма помещение за отглеждане на бройлери, е необходимо да се планира изграждането на къща за домашни птици, като се вземат предвид климатичните условия в региона. Строителните работи могат да се извършват по всяко време на годината, но е по-добре основата да се излее в обикновена почва, а не в замразена. Месото от бройлери се купува независимо от календара. Но младите животни се адаптират по-бързо в топло време. През пролетта и лятото разходите за осветление и отопление на птицефермата намаляват. Затова планираме да започнем работа през пролетта. Етапите на работа и времето за тяхното изпълнение са отбелязани в таблицата:
Парите обичат сметка
Определихме размера на инвестициите и списъка на предстоящите работи. Сега трябва да изчислите рентабилността на отглеждането на бройлери за месо.Ще анализираме доходите на фермата въз основа на едновременната поддръжка на добитък в размер на 100 броя. През годината KFH може да продаде 1200 глави, ако подновяването на младите животни се извършва месечно.
Цената за 1 кг селскостопански бройлери достига 180-220 рубли. Един труп обикновено тежи 2-3 кг, което носи доход от 400-600 рубли. Да вземем средната стойност - 500 рубли на пиле при продажба на цяла птица.
| Процедура | Сума, търкайте. |
| Годишен приход на KFH | 600 хиляди |
| Разходи за фураж | 150 хиляди |
| Актуализация на добитъка | 80 хиляди |
| Комунални плащания | 20 хиляди |
| IP вноски във фондове | 30 хиляди |
| транспорт | 30 хиляди |
| Сертифициране на продукти, ваксинация, ветеринарни процедури | 30 хиляди |
| Доход преди данъци | 260 хиляди |
| ЕШН | 16 хиляди |
| Инвестиции | 180 хиляди |
| нетен баланс | 80 хиляди |
Така през първата година бизнесът ще се изплати и ще започне да носи печалба. От втората година рентабилността трябва да бъде най-малко 400 хиляди рубли годишно - това е малка сума, но има възможност да се увеличи цифрата чрез придобиване на повече пилета. Съществува риск при този подход, ако фермерът не може да намери маркетингови канали до момента, в който бройлерите достигнат търговско тегло. След това ще трябва самостоятелно да продавате трупове на пазара в размер на 10-15 броя на ден. Доставката на продуктите на пазара също е разход, който не трябва да води икономиката до загуби.
Развъждането на бройлери за месо във формат KFH може да донесе стабилен доход на семейството,ако в началния етап изчисляването на бъдещите разходи и възможните приходи е направено правилно. Трябва да помислите за маркетинга предварително - нерентабилно е да държите бройлери повече от 3-4 месеца. Колкото по-голямо е теглото на птицата, толкова по-трудно е да се продаде и да се възстановят разходите за фураж.