Бизнес план за италиански ресторант
Бизнес план за италиански ресторант
Италианската кухня се счита не само за една от най-добрите и изискани кухни в света, но и за една от най-модерните. Неслучайно италианската кухня се отличава с разнообразие от продукти, огромен избор от вина, невероятни десерти, вкусна пица и, разбира се, прочутата паста. Ето защо интересът към италианската кухня не изчезва.
Този бизнес план предоставя информация как да започнете свой собствен бизнес и все пак да изпитате лукса на италианската кухня. На вашето внимание е дадено подробно описание на структурата на италианския ресторант.
Бизнес планът е изготвен в съответствие със стандартите на западния ресторантьорски бизнес, така че информацията ще бъде особено полезна за онези предприемачи, които искат да отговорят на високи бизнес стандарти.
От бизнес плана ще научите основните тенденции в световните кухни, тайните на изграждането на бизнес в ресторантьорския бизнес.
Особеността на въпросния италиански ресторант е неговата универсалност и достъпност. Бизнес планът описва подробно при какви условия и на каква територия трябва да бъде открита такава институция, как да декорирате интериора и предоставя информация за необходимите инвестиции, както и към каква аудитория е насочен този тип институция.
Особеност на това заведение ще бъдат италианските ястия по домашна рецепта. Отлично съставеното меню ще ви даде възможност да опитате повече от 30 вида паста, 15 вида различни месни ястия, много салати с неограничен брой дресинги, десерти, огромен асортимент от вина и коктейли.
Според бизнес плана ресторантът с италианска кухня планира да разработи нови варианти в допълнение към основните италиански ястия, които въпреки това ще запазят автентичнияИталиански аромат и отличен вкус.
Основната точка за откриването на такава институция трябва да бъде доставката на продукти само от най-високо ниво. Привличането на клиенти ще се гради върху вкусна здравословна храна и отлично обслужване. В такава институция всеки посетител трябва да се чувства уют и комфорт.
Бизнес планът също така съдържа подробна информация за паричния поток, прогнозите за продажбите и очакваните печалби и загуби.
Този бизнес план съдържа редица таблици, включително списък на необходимото оборудване и необходимия персонал с пълна заплата.
И накрая, в бизнес плана ще научите как да създадете своя уебсайт, как да информирате гостите си за новата гама от ястия и как да изчислите бонусната система за вашите клиенти.