Бретонски сладкиши

Това тесто е оригинално и продуктите от него се оказват много вкусни и ронливи.И можете да включите детето си в процеса на готвене, той ще хареса този процес на правене на тесто.А вкусът на продуктите от такова тесто прилича на вкуса от нашето детство, не забравяйте, че имаше торти и те се наричаха училищни торти.Така че вкусът е почти едно към едно.

За да приготвите бретонски сладкиши, ще ви трябват следните прости съставки, които честоизползваме за приготвяне на тесто:

Сто и петдесет грама пшенично брашно

Сто грама гранулирана захар

Сто и петдесет грама масло

Два жълтъка

Една чаена лъжичка бакпулвер

Няколко щипки морска сол

Процес за приготвяне на бретонско пясъчно тесто:

Жълтъците трябва да се смесят със захарта, след което към тях се добавя масло, което трябва да се омекоти, както и брашно, бакпулвер за тесто и сол.

Тестото се приготвя и трябва да го омесим интензивно и от него се оформя нещо като дебел колбас, който трябва да се увие във филм и след това да се постави в хладилника и да се остави тестото там за два до три часа.

От това тесто се приготвят сладки и сладкиши.

Опитайте се да приготвите такова тесто и всички членове на вашето домакинство ще харесат продукти от него и, разбира се, ще ви помолят да готвите отново нещо вкусно от него.

---