Бъзът и неговите лечебни свойства
Първо се появяват кремави цветястари, последвани от тъмно лилави плодове по-близо до есента. Черният бъз се използва заради лечебните си свойства, както и за приготвяне на баници. Като правило се използват плодовете на бъза, както и цветята и кората са широко използвани при създаването на лекарства за лечение на различни заболявания.
Етеричното масло се получава от цветове с маслена консистенция, екстракт от бъз или масло от алкени, мастни киселини (палмитиновите листа и семената на бъза имат цианидинови гликозиди).
Повечето части от бъза като листа, кора, цветя и плодове се използват в рецептите на традиционната медицина.
Цветовете съдържат дъбилни вещества, флавоноиди, органични киселини и минерали. Затова се използват като диуретик, за укрепване и еластичност на стените на кръвоносните съдове и за гаргара при възпалено гърло.
В плодовете, в допълнение към това, което се съдържа в цветята, има и витамини С, А и плодови киселини
Традиционна употреба:
Бъзът се използва заради лечебните си свойства.
- Цветята се използват вЕвропа в продължение на много години за лечение на треска и настинки, използват се и като отхрачващо средство при астма и бронхит
- Хората предпочитат да използват бъз в билкови смеси и как сиропът от бъз лекувабронхит, синузит и грип
- Лекува иинфекциозни заболявания, диабет, ревматизъм, възпалителни заболявания и невралгии
- Бъзът може да действа катослабително средство, като лекарство за лечение накожни заболявания, може да помогне приотслабване и катодиуретик
- Традиционнокората от бъз се е използвала за лечение, пречистванетяло и облекчаване на запек, използва се и за предизвикване на повръщане
- Листата от бъз често се използват в кремове и лечебни вани за лечение на екзема, циреи, артрит и други възпалителни проблеми
- Цветовете, както и плодовете на бъза се използват за създаване на лекарства, тъй като плодовете съдържат флавоноиди, за които е известно, че защитават тялото от свободните радикали,повишават имунитета и могат да се подправят с храна. Първоначалните изследвания показват, че бъзът може да се използва за лечение нахерпес, вируси и може дори да се използва заХИВ
- Това растение често се използва за лечение и профилактика наинфекции на горните дихателни пътища. Проучванията показват, че бъзът може данамали секрецията на слуз и дори може да намали подуването на лигавиците иоблекчи назалната конгестия.
- Бъзът е много ефективен срещугрип
Присвояване на бъз под формата: може да се прилага под формата на екстракти, капсули, таблетки и комбинации с лекарства. Сироп и таблетки за смучене от бъз лекуват грип и настинка.
Не трябва да се консумират сурови плодове (червен бъз) и цветове. Носушени или варени плодове - добре дошли