Цетрария исландска или исландски мъх - Cetraria islandica (L
Ботаническа характеристика на исландската цетрария
Cetraria islandica (L.) Ach. е лишей от семейство Parmeliaceae. Талусът (така нареченото тяло на лишея) е листен. Обикновено е нарязан на неправилни лентовидни дялове с ширина от 2 mm до 3 cm, с къси тъмни шиловидни израстъци по краищата - реснички. Понякога лишеят има вид на храстовидни туфи от изправени разклонени дялове на талуса с височина до 10 см. Лобовете на талуса често са сгънати в цилиндрични тръби. Отгоре талусът е маслинено-зеленикав, зеленикаво-кафяв или тъмнокафяв, светлокафяв отдолу. По повърхността на талуса са изразени бели петна, които са разкъсвания в кората на лишеите и бялата тъкан на по-дълбоките слоеве, излизащи от тези разкъсвания. Тази бяла тъкан интензивно посинява, ако върху нея се капне йод. По краищата и особено по върховете на лобовете на талуса се развиват плодни тела - апотеции, които изглеждат като тънки пити с тъмнокафяв цвят. Те развиват микроскопични спори, предназначени за размножаване на лишеите.
Разпространение на исландската цетрария
Цетрария Исландска е разпространена в цялото Северно полукълбо. Този лишей расте почти в цялата тундра и горските зони на България, както и в горския и субалпийския пояс на планинските вериги. Расте на почвата в борови гори и други светли гори и светли гори, на торфени блата, крайбрежни пясъчни дюни. На места образува непрекъснат килим.
Стопанско използване на исландската цетрария
Исландският мъх е важно фуражно растение за северните елени в северните райони. Понякога се нарича исландски лишей, въпреки че лишеите от други родове обикновено се наричат лишеи. CetrariaИсландският отдавна се смята за питателно растение и се използва като храна. В Скандинавия смлените тали се добавят към брашното при печене на хляб. Освен това тази добавка може да бъде много значителна - до 50%. Въпреки това, както се оказа, нишестето от лишеи - лихенин - няма значителна хранителна стойност. По този начин широко разпространеното мнение за високата хранителна стойност на цетрария трябва да се счита за преувеличено и дори погрешно.
Лечебна стойност на исландската цетрария и методи за терапевтична употреба
Една супена лъжица се залива с 2 чаши студена вода, оставя се да заври, охлажда се и се изпива през деня на глътки (за предпочитане преди ядене) или 20-50 г лишей се заливат с 3/4 л вряща вода и се варят половин час. Получената отвара също се приема през целия ден.
Народен лек за бронхит от болницата на П. Куреннов.„Един български лекар по традиционна медицина излекува по този начин няколко хиляди пациенти с бронхит. Вземете емайлиран съд (метален тиган не е подходящ, стар емайлиран тиган с дълбоко напукан емайл също не е подходящ), налейте в него чаша мляко и сложете 1 супена лъжица (носена отгоре) ситно нарязан исландски мъх. Сварете сместа, като покриете тигана с чинийка или чиния, но в никакъв случай метална. След като заври, прецедете млякото и изхвърлете мъха. След това отново загрейте това мляко, като затворите съда с чиния. Пийте лекарството възможно най-горещо, но без да изгаряте устните или гърлото си. Това трябва да се прави само през нощта, преди лягане и след като вземете лекарството, си легнете. Всички прозорци и врати на стаята на пациента трябва да бъдат затворени, за да няма течение.
Югославското народно лекарство за бронхит, белодробни заболявания, много популярно сред сръбските селяни, е дадено от П. Куреннов вБългарска народна медицина. Сложете 1 чаена лъжичка исландски мъх в чаша вряща вода и запарете като обикновен чай. От тази запарка болният да пие по една чашка вечер преди лягане. Пийте го възможно най-горещо, без да се изгорите. Тъй като това лекарство е горчиво, можете да добавите мед. Продължителността на лечението е от 1 до 3 месеца (до пълно възстановяване).
При туберкулоза се препоръчва следната отвара: 1 унция исландски мъх (унция - 31,103 г) се накисва във вода (за премахване на горчивината) и се вари в 2 фунта мляко (фунт - 453 г); прецедете, добавете малко захар. Приема се по 1 чаена лъжичка на всеки 2-3 часа.