Диета за остеохондроза терапевтично хранене срещу заболяването

Диетата при остеохондроза на гръбначния стълб е задължителна част от комплексното лечение. Тялото се нуждае от много "строителни материали" под формата на протеини, витамини, минерали, за да възстанови увредените тъкани. Но опасните мазнини, киселини, консерванти пречат на възстановяването, така че човек с остеохондроза ще трябва да ги премахне от диетата.

Какво е значението на лечебното хранене

Правилното хранене при остеохондроза включва не само използването или отхвърлянето на определени храни. Такива са и изискванията към режима и дозировката на храната. Ето основните правила за терапевтично хранене при остеохондроза (те са типични за всички видове патология - било то лумбална, гръдна или цервикална остеохондроза):

Друго правило: храненето при остеохондроза на гръбначния стълб не може да бъде единственият начин за лечение. Ако възникне заболяване, тогава е необходима комплексна терапия. Само компетентната диета, съчетана с лечение с лекарства, гимнастика и физиотерапия, ще помогне за подобряване на състоянието на гръбначния стълб.

Сега нека да разгледаме какви полезни продукти съществуват за различни видове остеохондроза - тази информация ще ви помогне да създадете индивидуална хранителна програма.

С лумбален тип

Лумбалният тип остеохондроза най-често възниква поради затлъстяване и постоянно извършване на тежка физическа работа (при вдигане на тежести се дава твърде голямо натоварване на гръбначния стълб). В последния случай е необходимо постоянно укрепване на мускулите (редовният спорт е важен), храната също помага за изграждането на мускулната рамка:

При остеохондроза лекарите препоръчват да се яде говеждо месо, тъй като е богато на аминокиселини и креатин.

Говеждото е склад на незаменими загръбнака на аминокиселини и креатин, който увеличава мускулната маса. Полезно е и пилешкото, пуешкото и заешкото месо.
Кефир, заквасена сметана, извара и други млечни продукти с калций. Укрепване на гръбначния стълб, намаляване на болката, която придружава остеохондроза.
Зелени плодове, зеленчуци (броколи, аспержи, краставици, ябълки, маруля) - те трябва да се добавят към диетата за остеохондроза на лумбосакралния гръбнак, тъй като те са източници на магнезий.

Напомняме ви, че гладната стачка по време на лечението е забранена (организмът се нуждае от сила, за да се възстанови).

Ако заболяването на гръбначния стълб се развива на фона на наднорменото тегло, тогава диетата за лумбална остеохондроза трябва да се основава на правилото „Изгаряйте повече калории, отколкото консумирате“. Напомняме ви, че гладната стачка по време на лечението е забранена (организмът се нуждае от сила, за да се възстанови). Важно е да се придържате към приема на калории. За мъжете с умерена физическа активност нормата ще бъде в диапазона 1900–2500 kcal.

С остеохондроза на шията

Основната причина за болка в шията е заседналата работа и липсата на физическа активност, когато човек прекарва по-голямата част от деня с наведен напред и надолу врат. Неправилната стойка и липсата на силна мускулна рамка се коригират чрез носене на специални корсети, коригиране на позата (опитайте се да държите главата си изправена дори при работа с компютър и когато четете), промяна на режима на активност (трябва редовно да правите гимнастика за врата). Специалното хранене ще дойде на помощ при остеохондроза на шийния отдел на гръбначния стълб. Задължително:

Протеинът е важен структурен елемент. Помага за тонизиране на мускулите на шията, облекчаване на натоварването от гръбначния стълб. В диетата на пациент с остеохондроза трябва да присъства бяло птиче месо, яйца, диетично заешко месо и морска риба, млечни продукти.продукти. Не лишавайте вниманието на растителните протеини - трябва да добавите към диетата храни като тиквички, слънчогледови и сусамови семена, бобови растения, домати, гъби.

Диетата при остеохондроза трябва да бъде с достатъчно количество протеини.

Хондропротектори (глюкозамин + хондроитин), които възстановяват хрущяла. Сега има много лекарства (таблетки, разтвори, кремове) с тези вещества. Но можете да попълните запасите с помощта на храна: в диетичната програма за цервикална остеохондроза си струва да добавите желе, желе, желирана риба.
В диетата за остеохондроза на шийните прешлени трябва да има много минерали и витамини. Полезни са различни зеленчуци, плодове, горски плодове, билки. По-добре е да ги ядете сурови (така продуктите ще бъдат по-ценни за гръбначния стълб).

Хранене при заболяване на гърдата

Гръдният тип остеохондроза е най-рядък. Това се случва главно поради свързаното с възрастта разграждане на междупрешленната хрущялна тъкан. За да спрете свързаното с възрастта изтъняване на хрущяла при остеохондроза на гръдния кош, е необходимо да добавите към диетата:

Ненаситени мастни киселини - полезни за възстановяване на гръбначния стълб. Те се намират във фъстъците, морските дарове, растителното масло.
Калций и цинк, необходими за здрави кости. Този елемент е богат на продукти като мляко, извара, кефир, бадеми, ядки, зелена салата.
Витамин D. Необходим е за усвояването на калций от гръбначния стълб. Съдържа се в морската риба, яйцата, маслото.

Понякога остеохондрозата възниква на фона на хормонални смущения. Например, захарният диабет и микседемът (увреждане на щитовидната жлеза) допринасят за развитието на гръбначна патология. При жените периодът на менопаузата е опасен. Присериозни аномалии, лекарят предписва стероидни лекарства. Малките неизправности могат да бъдат коригирани с храна. Няма универсални правила - диетата се избира в зависимост от това кой хормон липсва или се наблюдава в прекомерни количества. Например, при хипотиреоидизъм ще бъдат полезни морски дарове, зелени зеленчуци, ябълки, кисели плодове, пилешко месо. Между другото, тези продукти са полезни и за хранене при гръбначни патологии.

Какво не трябва да се яде при остеохондроза

Има списък с храни, които не трябва да се ядат при всякакъв вид остеохондроза. От диетата трябва да се изключат:

Продукти с оксалова и винена киселина (грозде, вино, киселец, ръжено брашно). Те дразнят тъканите и изострят болката.
Продукти, които допринасят за рязко увеличаване на теглото, което е нежелателно за болен гръбначен стълб. Диетата за остеохондроза включва отказ от тлъсто месо (особено мазнини), масло, кифли, шоколад.
Пикантни, солени храни. Те намаляват ефективността на лекарствата, провокират възпаление, усложняват хода на остеохондрозата. Освен това солените храни разрушават костните структури, хрущялите и разграждат синовиалната течност.

При остеохондроза експертите не съветват да се придържате към вегетарианска диета (когато се консумират само растителни храни). Факт е, че без месо, мляко и яйца няма да е възможно да се попълни нормата на протеини и калций, необходими на гръбначния стълб по време на периода на лечение.

Мога ли да пия кафе

Кафето не се отнася за продукти, които трябва да бъдат изключени от диетата при остеохондроза. Но си струва да разберете, че не си струва да злоупотребявате. Ако пиете не повече от 150 mg натурална напитка на ден, тогава тя дори ще бъде полезна. Напитката съдържа калций, магнезий, натрий, желязо,идеално тонизира и ободрява, нормализира ниското кръвно налягане.

Пиещите кафе се съветват да ограничат приема на кафе до 150 mg на ден.

Но при прекомерна употреба на кафеения продукт се активира отделителната система. Ако пиете повече от 2 чаши на ден, тогава калций, калий, магнезий и други вещества, важни за лечението на остеохондроза, ще бъдат активно измити от костната тъкан и кръвта. Също така, излишъкът от кофеин провокира спазъм, което изостря болката в гръбначния стълб.

Алкохолните напитки са нежелателни за употреба по време на лечението на всякакви заболявания. Остеохондрозата не е изключение. Ето няколко причини, поради които трябва да се откажете от алкохола, ако имате проблеми с гърба:

Остеохондрозата възниква поради метаболитни нарушения (гръбначният стълб не получава полезни вещества). Тъй като алкохолът разрушава черния дроб, гръбначният стълб ще изпита още по-остър недостиг на витамини, минерали, микро- и макроелементи.
Алкохолните продукти реагират с лекарствата и намаляват ефекта им. В резултат на това приемането на противовъзпалителни, аналгетични, хондропротективни и други лекарства не носи очаквания резултат.
Алкохолните продукти повишават кръвното налягане, а някои видове остеохондроза вече са придружени от хипертония.
Алкохолът се консумира със солени храни, пушени меса, марината. Това са опасни храни при остеохондроза.

Грешка е да се смята, че горното се отнася само за силния алкохол. Нискоалкохолните напитки са не по-малко опасни. Между другото, бирата с остеохондроза ще бъде дори по-вредна от водката. Факт е, че съдържа фитоестрогени, които нарушават естествените хормонални нива и провокират активно измиване на калций от костите.

Експертно мнение

Много експерти препоръчват диета с ориз при остеохондроза. Ползата е, че оризът абсорбира излишната сол, премахва токсините. В допълнение, той съдържа много протеини, помага за възстановяването на хрущяла. Освен това е нискокалоричен продукт, който е важен за храненето на хора с наднормено тегло и остеохондроза на шийните, гръдните или лумбалните. Оризът трябва да се яде суров за закуска и вечеря. Първоначално продуктът трябва да се накисва в топла вода за 3-4 часа - това ще премахне излишното нишесте и ще направи ориза мек.