ДИКРОЦЕЛИОЗА - Ветеринарно-санитарен преглед на месо с фасциолиоза и дикроцелиоза
Dncroceliosis е широко разпространена хелминтоза по преживни животни, причинена от трематода Dicrocoelium lanceatum, която паразитира в жлъчните пътища, жлъчния мехур и понякога панкреаса, при повече от 70 вида домашни и диви животни. Боледуват предимно овце, кози, говеда, камили, биволи, елени, по-рядко коне, зайци и други животни. При хората има дикроцелии.
Дикроцелиозата е широко разпространена навсякъде, особено широко в южните зони. Животните се заразяват, като правило, през пролетта. Източникът на причинителя на заболяването са болни животни и носители на хелминти, факторите на предаване на патогена са червени мравки, заразени с дикроцелиални метацеркарии.
Морфология и биология на патогена Дължината на паразита е 5-10 mm, ширината е до 1,0-2,5 mm. Формата на тялото е копиевидна, устните и коремните смукала са близо една до друга. Междинните гостоприемници на хелминта са многобройни сухоземни мекотели, а допълнителните гостоприемници са червените мравки. Биологичният цикъл на развитие на D.lanceatum е близък до този на патогена на фасциолиазата, но с някои особености. Паразитните яйца с развиващи се мирацидии, заедно с жлъчката, навлизат в тънките черва на животните, а след това с изпражненията във външната среда, където се поглъщат от различни сухоземни мекотели. В червата на мекотелото от яйцата излиза мирацидий, който прониква в съединителната тъкан между чернодробните фоликули, отделя реснички и се превръща в торбовидна майчина спороциста. По-късно клетките в спороциста образуват серия от дъщерни спороцисти, в които се образуват церкарии. От дъщерните спороцисти церкариите мигрират в дихателната кухина на мекотелото, където се обвиват в лепкава лигавица и се концентрират в така наречените лигавични бучки от 100-200 или повече церкарии всяка.Бучките се изтласкват от дихателните движения от мекотелото и се придържат към растенията. Развитието на дикроцелия в мекотелото продължава 3-6 месеца. Във външната среда лигавичните бучки с церкарии се изяждат от различни видове червени мравки. В червата на последния, церкариите се освобождават от слуз и активно проникват в коремната кухина на мравката. Там те губят каудалния си израстък, започват да енцистират и след 1-2 месеца се превръщат в метацеркарии.
Окончателните гостоприемници се заразяват с дикроцелиоза по време на паша, поглъщайки заедно с тревата мравки, заразени с метацеркарии. Установено е, че след заразяване на мравки един от церкариите от коремната кухина на насекомото прониква в главата му, причинявайки промени в поведението на мравките и те изпадат в състояние на ступор. Такива мравки здраво държат растенията с челюстите си и почти не реагират на външни стимули, което допринася за инфекцията на окончателните гостоприемници. Метацеркариите след храносмилането на мравките се освобождават от кисти, активно проникват в черния дроб на животното през жлъчния канал и след 2,5-3 месеца се превръщат във възрастен стадий, който е в състояние да отделя яйца във външната среда. Периодът на паразитиране на дикроцелия в черния дроб е до 6 години.
Яйцата на Dicrocelium са малки, тъмнокафяви на цвят, съдържат мирацидии вътре, устойчиви са на различни влияния на околната среда, понасят сушене за една седмица при температура от + 18-20 ° C, не са чувствителни към температури до 50 R C, са много устойчиви на ниски температури. Така яйцата и ларвните форми на паразитите могат да презимуват в мекотели и мравки, без да загубят своята инфекциозност.
Тъй катоDicrocoeliumе по-малък от 1,0 cm дълъг, отчетливо ланцетен и полупрозрачен, членовете на този род не могат да бъдат сбъркани с други трематоди
черватапрост, състои се от два клона и прилича на камертон.Зад вентралния смукал тестисите лежат заедно, зад които непосредствено се намират яйчниците. Няма бодли по кутикулата (в сравнение сFasciola).Яйцето е малко. 45 x 300 / np. тъмнокафяв и има шапки, обикновено със сплескана страна. Яйцето съдържа мирацидий, когато излиза с изпражненията.
Патогенеза. Дикроцелията, натрупвайки се в големи количества в жлъчните пътища на черния дроб, дразни лигавицата на жлъчните пътища. Жлъчката губи нормалната си консистенция, изтичането й се затруднява и процесът на храносмилане се нарушава. Dicrocelia, техните отпадъчни продукти причиняват патологоанатомични промени главно в жлъчните пътища на черния дроб, но при интензивна инвазия се отбелязва катарално възпаление на жлъчните пътища и паренхима на органа, което може да доведе до милиарна цироза на черния дроб. В тялото на болни животни, както и при фасциолоза, има нарушение на протеиновия метаболизъм в чернодробните клетки.
Диария, отслабване се наблюдават при овце и говеда с дикроцелиоза, понякога се наблюдават аборти при бременни жени, а ако състоянието е лошо, заболяването често завършва със смърт.
В резултат на първична инфекция с дикроцелиаза при животните ще се създаде краткотраен и слабо интензивен имунитет.
Диагностика на дикроцелиоза. При тежка инвазия черният дроб се увеличава, жлъчните пътища се разширяват. Те са плътни, приличат на сивкаво-бели нишки, пълни с полутечна кафеникаво-зеленикава маса, съдържаща много малки паразити, жлъчните пътища могат да бъдат калцирани. Жлъчният мехур също съдържа много дикроцелии, жлъчката става гъста и вискозна.
За да се диагностицира това заболяване, е необходимо (особено при овцете) внимателно да се отворят жлъчните пътища, не забравяйте даекструдиране на мястото на изрязване Съдържание. С това изследване дикроцелията се изстисква от жлъчните пътища. При интензивна инвазия броят на локализираните в черния дроб паразити може да достигне много хиляди, такава маса от дикроцелия лесно се открива визуално при отваряне на жлъчните пътища.
Труповете могат да бъдат изтощени и анемични, а паренхимните органи показват признаци на дистрофия.
Ветеринарно-санитарна оценка на месото В случай на силно изчерпване и дистрофия на паренхимните органи, труповете и вътрешностите се унищожават. При липса на изчерпване, засегнатите части от органите се почистват и изпращат за обезвреждане, незасегнатите части от вътрешните органи и туфа се освобождават без ограничения. Ако 2/3 от черния дроб е увреден, той се изпраща за унищожаване без отстраняване. Във връзка с повишеното бактериално замърсяване е по-целесъобразно почистените органи да се подлагат на топлинна обработка.