Домашна наденица във фолио на фурна
Рецепти за всеки ден, гответе просто и вкусно!
Най-вкусната наденица е, разбира се, домашна, направена със собствените си ръце, без никакви вредни примеси и добавки ...
Проблемът обаче е, че не всички домакини знаят как да приготвят тази вкусна домашна наденица. Като цяло това изобщо не е проблем и за да се уверите в това, предлагам рецепта за домашен колбас във фолио на фурна. Опитайте го, препоръчвам го, уверявам ви, че резултатът ще ви хареса, вкусът е уникален...
СЪСТАВКИ
- Свинско филе - 1 кг
- Сало - 200гр
- Пилешко филе - 0,8 кг
- Яйца - 3 или 4 бр.
- Чесън - 6 скилидки
- Нишесте - 3 или 4 с.л. л.
- Черен пипер на зърна - на вкус
- Сладък грахов пипер - на вкус
- Смес от подправки и подправки - по желание (но не е задължително)
- Хранително фолио (фолио)
- Сол - 1,5 ч.л.
ГОТВЕНЕ
- Месото и мазнината се нарязват на малки кубчета.
- Разбийте яйцата, добавете към тях черен пипер (натрошете зърната черен пипер преди употреба), сол, чесън, прекаран през преса, добавете други подправки и подправки по желание (ако добавите малко къри към каймата, наденицата ще стане златиста).
- Въвеждаме нишесте в тази яйчена смес, като добавяме малко, за да не се образуват бучки.
- Смесете добре нарязаните свинска мас и месо с яйчената смес, за да стане кайма.
- Разстелете каймата с лъжица върху парче фолио, под формата на кренвирш.
- Завиваме каймата във фолио, както завиваме бонбона, като се стремим да затворим плътно краищата, за да не изтече сока при печене.
- Поставете получената наденица в тава и печете във фурната на 200˚C за един час.
- ПредиСервирайте на масата, отстранете фолиото и нарежете домашната наденица на парчета.
Нови рецепти в канала Yandex Zen