Гювечрецепта за тиквички с кайма и домати на фурна, много проста, вкусна и лесна

Тиквичките са летен продукт, който не се страхува от суша, дъжд или плевели. Те са много полезни и достъпни, така че всяка домакиня със сигурност ще има запаси от този сочен зеленчук в хладилника. И когато вече са приготвени много ястия от тиквички, тогава определено трябва да опитате гювеч от тях.

Рецептата за това ястие е доста проста и е чудесно за закуска, вечеря и дори украсява всяка празнична маса. Разбира се, в умелите ръце на опитни готвачи, гювечът от тиквички винаги се оказва апетитен, но благодарение на подробното описание на процеса, ястието ще се поддаде на начинаещите.

И така, за да приготвите гювеч от тиквички, ще ви трябва: (1,2 кг); • кайма - 400 г; • средно голяма глава лук - 3 бр.; • доматено пюре - 2 с.л.; • дребни домати - 7-8 бр.; • твърдо сирене - 100 гр.; • яйца - 4 бр.; • заквасена сметана - 150 г; • сл. цвете масло, черен пипер, сол.

След това просто направете всичко според рецептата - запържете нарязания лук, добавете към него кайма, подправена с подправки и доматено пюре. След това настържете тиквичките, посолете ги и след минути ги отцедете от сока. Доматите се нарязват на кръгчета, а яйцата се разбиват със заквасената сметана и солта. Разстелете детайла на слоеве в намазнена форма: тиквички, кайма, отново тиквички, домати, след това залейте всичко със смес от заквасена сметана и яйца и поръсете със сирене.

Печете гювечетата с тиквички във фурната, загрята до 180 градуса. Ястието ще бъде готово за около 35 минути.

Абонирайте се, моля, за нашия канал вYandex Zenи получете селекция от нашите най-добри ексклузивни публикации

---