Готвим електрическата машина за палачинки в къщата по най-вкусните рецепти
Кой от нас би отказал лакомство под формата на пресни ароматни палачинки? И ако към тях добавите пълнеж от извара, месо или кондензирано мляко, тогава желаещите определено няма да имат край. За да улеснят работата на домакините, днес производителите предлагат да закупят електрическа машина за палачинки, която може едновременно да готви от 2 до 6 палачинки. Такова специфично устройство обаче изисква специален подход към приготвянето на тестото. Представяме първите три рецепти за най-вкусните палачинки, които с право се считат за най-добрите за електрическа машина за палачинки.
Преди да преминете към самите рецепти, струва си да разберете малко повече за електрическата машина за палачинки. Това чудо на технологията на външен вид прилича малко на електрическа печка, но вместо горелки има специални кръгли вдлъбнатини за тесто. Първото предимство на електрическата машина за палачинки пред обикновения тиган е възможността за готвене на 2 до 6 палачинки едновременно. Съгласете се, стоейки цял ден на печката, за да пекат палачинки за цялото семейство, малко домакини го харесват. А електрическата машина за палачинки прави гладки и красиви тънки палачинки само за 15 минути. Ако разбрахме характеристиките на машината за креп, време е да преминем към първите три най-популярни рецепти сред домакините за готвене в електрическа машина за креп.
1. Антикризисни палачинки. Всяка домакиня ще намери в кухнята си продукти за приготвянето на такъв деликатес. Ще ви трябва 1 яйце, половин литър вода, брашно, растително масло, сол и захар. Яйцето трябва да се разбие с подсолена вода и след това да се добави брашно, растително масло и захар към получената смес. Консистенцията на тестото трябва да е малко по-рядка от тази на заквасената сметана. Моля, имайте предвид, че тези палачинки са подходящи само за готвенеелектрическа машина за палачинки, в обикновен тиган те могат да се окажат жилави.
2. Втората рецепта със сигурност ще се хареса на любителите на сладкото. И така, вкусни палачинки. За да приготвите тестото ще ви трябват 1 чаша брашно, 2 чаши мляко, 1 яйце, половин чаша захар и по една чаена лъжичка бакпулвер и сол. Всички съставки трябва да се смесят добре, можете да направите това с миксер. За пълнежа трябва да вземете 1 кутия варено кондензирано мляко и чаша лешници. Ядките трябва да се накълцат, а кондензираното мляко да се затопли малко - така ще се намазва по-лесно. След като изпечете палачинки, струва си да намажете всяка от тях с кондензирано мляко, поръсете с ядки вътре и завъртете в епруветка. Моля, имайте предвид, че електрическите уреди за палачинки пекат много тънки палачинки, така че трябва да внимавате, когато нанасяте кондензирано мляко.
3. И накрая, третата рецепта за готвене в електрическа машина за палачинки са триъгълници от палачинки със сирене и шунка. За да приготвите такова ястие, ще ви трябват 200 грама шунка, 2,5 чаши брашно, 5 яйца, 300 грама сирене, 100 грама захар и масло, 3 чаши мляко и половин чаена лъжичка сол. Сиренето трябва да се настърже на ситно ренде, а белтъците да се отделят от жълтъците. Жълтъците се разбиват с млякото, като постепенно се добавят сиренето, брашното, солта и маслото. Отделно разбийте белтъците със захарта и смесете двете получени маси. Не забравяйте да загреете уреда за палачинки преди печене, в противен случай палачинките може да се окажат лепкави. Шунката трябва да бъде нарязана на ситно или настъргана. В средата на готовата палачинка сложете 2 чаени лъжички шунка и сгънете палачинката на триъгълник. Това ястие идеално засища глада и със сигурност ще се хареса както на деца, така и на възрастни.
Както можете да видите, готвенето с електрическа машина за палачинки не е никак трудно, по-скоро обратното. Ето само 3 от най-многопопулярни рецепти, но винаги имате възможност да излезете с ново ястие! Импровизирайте и зарадвайте любимите си хора с невероятни палачинки, а електрическата палачинчинка ще се погрижи за цялото изпичане на продукта!
