Хартия за печене SAGA - Prodservice, Екатеринбург

Готварската хартия SAGAразкрива нови възможности в областта на готвенето. Продуктите не залепват върху хартия дори при високи температури. Следователно хартията е подходяща не само за печене, но и за почти всеки метод на готвене, както в професионални кухни, така и у дома.

SAGA е разнообразие от многофункционални хартии както за професионална, така и за домашна употреба.

SAGA е напълно нов начин на готвене и нови кулинарни възможности. Предназначени са за готвене, сервиране на ястия, както и за съхранение на храна.

SAGA е създадена, за да подчертае и трансформира външния вид на ястията, аромата и вкуса.

ХартияSAGA:- високо качество - силиконизирана от двете страни - водоустойчива - устойчива на мазнини - термоустойчива - многократна употреба

- намаляване на разходите за енергия и спестяване на почистващи препарати (полуфабрикатите, поставени върху повърхността на хартията, не залепват за нея по време на производството на готови продукти)

- използване за различни цели: печене, печене, облицовка, сервиране, декориране, овалване, облицоване, пържене, задушаване

- широка гама от размери

Основните предимства на силиконизираното покритие

1. Полуфабрикатите, поставени върху повърхността на хартията, не се придържат към нея по време на производството на готови продукти, което намалява разходите за печене.
2. Термоустойчивостта позволява повторна употреба до 8 пъти при високотемпературни технологични процеси.
3. Не изисква използването на мазнина и масло.

Основни свойства на хартия SAGA:

• Максималната температура за използване на хартия е 220 C. Не се допуска директен контакт с огън.
• Продуктът е сертифициран, разрешен е контакт с храни. Кошер продукт.
• Биоразградим, евентуално компостиран.
• Хартията е направена от рециклирана дървесина, произхождаща от сертифицирани гори.
• Екологичен продукт, сертифициран от независима организация.

---