Храна, кафенета и ресторанти в Бали
Здравейте всички. Бяхме малко изпреварени от ежедневната работа, така че не е толкова често, че има възможност да споделяме впечатленията си с вас - ще се подобрим))) Обещахме да ви разкажем за най-интересните неща в Бали. Залези, океан, плажове и природа ви показахме. Днес ще си говорим за нещо приятно и вкусно. Какво можете да опитате в Бали? Бали има огромен избор от кухня за всеки вкус и бюджет, от местни варунг до първокласни ресторанти. При първото ни пътуване до Бали вечеряхме изключително в ресторанти. И на това пътуване си обещахме да хапнем нещо местно, истинско балийско. Вярно, че не ни се получи много добре))) Мислехме, че всяка вечер ще опитваме нови екстри във варунг, но се оказа, че през цялото време бяхме във варунг само два пъти, а през останалото време ходехме по ресторанти))
Откъде да започна? Вероятно от закуска? В хотела имахме стандартна невъзможна закуска на шведска маса, изборът на ястия беше голям. Винаги салати от пресни зеленчуци, различни сосове за тях, ориз (всеки ден се приготвяше по нов начин), картофи (също всеки ден в различни форми), месо (пилешко, свинско), колбаси, риба и всякакви други разлики от зеленчуци. Два вида бульони - мисо и месен (в тях, по ваша преценка, можете да изберете месо, тофу, зеленчуци и други неразбираеми бяка). Пържени яйца, бъркани яйца и всякакви ястия от неродени пилета))) всичко е прясно и приготвено при нас по избор (можете да добавите гъби, шунка, кашкавал, сметана). Освен това, както се очаква във всички азиатски страни, за закуска винаги има много сладкиши и плодове. Да, любителите на сладкиши тук шир! Много голям избор от всякакви видове мъфини, кроасани, хлебчета, палачинки, торти и други "убийци"цифри")) Плодовете са свежи и вкусни - истински, без пестициди и други гадости, които се продават при нас. Задължително прясно сварено кафе, плодови сокове, чай, вода. Като цяло, какво да кажете, вижте сами.
Вечеряхме където трябва - в града, на плажа, в произволни кафенета или просто хапвахме нещо. Най-често вечеряхме в кафенена плажа Гегер.
Препоръчваме ви определено да посетите Гегер и да опитате нещо от първото кафене на плажа (следващите кафенета вече са по-скъпи и, както ни се стори, по-претенциозни).
Отново вечеряхме в аквапаркаWaterboom Bali- огромни мазни бургери, пържени картофи и местна бира. Трябва да кажа, че се влюбихме в хамбургерите в Бали при първото ни пътуване, те са огромни, свежи тук, кифлите са на скара и вместо котлет има огромно парче месо! Вкусно и, разбира се, никак не здравословно, но когато наистина искате, тогава малко е възможно!
Ето комплект за двама (бургери, картофи) и бира - 20$
А сега за вечерите.
В Бали, както вече писахме, има огромен брой ресторанти с различни кухни и за различни бюджети. Средно вечеря за двама ни струваше $40-100. Няма смисъл да пишем за всички места, на които сме били. Ще пишем за тези, които ще ви препоръчаме да посетите.
Следващото, което трябва да посетите, е, разбира се, рибният ресторант Sunset в Джимбаран.
Можем да ви препоръчаме кафенеLia Cafe- то е последното, ако се разхождате по плажа. Има много любезен персонал, говорят добре български и има едни от най-демократичните цени в цяла Джимабарна. Комплект от омари, раци, скариди, стриди, риба на скара, ориз, салата и бульон струва 80 долара - това е най-големият комплект в менюто на кафенето. Трябва да сме били толкова гладни, че решихме да го поръчаме.това - те не ядоха почти половината) не го усвоиха. Въпреки това всичко беше много прясно и вкусно. И хубав бонус към комплекта - два големи Bintang) Като цяло, голям, голям плюс от нас към това кафене! Със сигурност ще ги посетим отново.
Ако искате да опитате националната кухня на Бали, отидете в ресторантGabah Restaurant & Барв Кута. Има доста голям избор от комплекти национални ястия. Взехме един от тях, предназначен за един човек, въпреки че е нереалистично да го ядем заедно. Комплектът включваше национална супа - странна, но вкусна, също салати, две големи планини ориз, месо на бананови пръчици, риба и сладкиши. Да кажем, че ни хареса - няма да кажем, но го опитахме - за любител) Опитаха и ребра на скара - крехки и топящи се, така че много ни харесаха! Поръчахме и европейска салата с месо - също вкусна. За цялата вечеря с бира платени $65.
От ресторантите, разположени в близост до нашия хотел на плажа Гегер, можем да препоръчаме два. Един от тяхNusa Dua Beach Grill- красива гледка, романтична атмосфера, любезен и любезен персонал. Не пропускайте да опитате месните палачинки там. Поръчахме и пържола - по наша стара и добра традиция (във всяка страна опитваме мраморна телешка пържола и сравняваме), тук се оказа не по-добра и не по-лоша - вкусна, но не и специална. Има и вкусна паста - не пропускайте да я опитате. Вечеря за двама с алкохол (уиски, бира) 70$.
Вторият ресторант в нашия район еTapa Nusa Dua. Възхитени сме от него! Знаете ли, когато местният колорит ви омръзне и искате европейски, то това е мястото за вас. Много добре поднесени ястия, европейско меню, необичайна презентация и атмосфера. Голямо меню - селекция от предястия, топли и десерти. Платихме $65 за вечеря за двама.
INобщо взето ще живееш на Гегер. Не пропускайте да го разгледате, няма да съжалявате!
Има и български ресторант в Нуса ДуаСърцето на Бали.
При първия ни престой в Бали той изобщо не ни впечатли. Но този път, мислейки къде да празнуваме Коледа, решихме, че все още искаме Оливие и окрошка за празника)) И отидохме отново там. В ресторанта имаше много сънародници, някой вече беше успял да „отпразнува“ Коледа и беше в „весело“ настроение)) Музика на живо звучеше в залата, беше много забавно да чуеш българските „Мурка“, „Владимир централ“ и други подобни песни, изпълнявани от балийци. Но! Беше забавно! Много.
Отделно бих искала да отбележа работата на българското момиче Ани - дружелюбна, усмихната. Ненатрапчиво ни съветваше какво да опитаме и какво не. Тя говори малко за историята и културата на Бали. Жалко, че тя работи, наистина исках да я поканя на нашата маса и да седнем искрено над истории и няколко чаши арак. Като цяло храната беше добра, нямаше оплаквания. Вярно, не е съвсем българка. Например киселото зеле е такава солена салата с моркови. Но тук, както се казва - от това, което могат, от това, което правят, нашето обичайно бяло зеле не расте в Бали. Гулашът и бефстрогановът бяха вкусни. А окрошката... окрошката просто не може да бъде безвкусна! Вечеря за двама с алкохол $70.
Така че момчета, ако ви липсва родината - добре дошли в сърцето на Бали! Солидна четворка от нас за този ресторант.