Излюпване на млади животни, Работа с млади животни - Технология на инкубация на яйца, люпене, обработка и сортиране
Продължителността на инкубационния период при месните породи за продуктивност е малко по-дълга, отколкото при породите за яйца. Началото на изтеглянето им започва след 19 дни и 12 часа. Излюпването на пилетата започва с кълване (фиг. 3).
Ориз. 3Излюпване на черупката преди излюпване: A - нормално; b - много малък; в - кълване на острия край на яйцето; g - кълване на тъпия край на яйцето
При правилната позиция на ембриона се появява пипинг между тъпата част и средата на яйцето. Повечето ембриони в неправилна позиция умират. Малкото кълване е знак за незадоволителна подготовка на яйцата. Началото на излюпването е появата на първите пиленца. За масово се счита продукцията от 70-80% от общия брой пилета в дадена партида. При месните пилета масовото изхвърляне настъпва на 20-ия ден и 12-ия час. Краят е след 21 дни и 6 часа.
Пилетата от инкубатора се избират след приключване на изтеглянето на цялата партида. По това време пилетата трябва да са напълно сухи.
Избраните млади животни се поставят в малки шперплатови или картонени кутии по 100 глави. Размерите му са: дължина 60 см, ширина 60 см и височина 18-25 см. Отвътре кутията е разделена с преграда на 4 еднакви секции, в които се поставят 25 пилета.
Работа с млади хора
Основният показател за необходимостта от прехвърляне на яйца в условията на режим на люпене е масовото кълване на черупката. От този момент до излюпването и изсушаването на малките в инкубатора се поддържа малко по-ниска температура (36,9--37,1 °С) и повишена относителна влажност на въздуха, като се осигурява и добър въздухообмен.
Прехвърлянето към теглене е отговорна операция. В инкубаторите "Universal" се извършва по следния начин. Яйцата от инкубационните тави се прехвърлят в люпилните. Започват да се монтират тави с яйца в люпилни шкафовеотдолу нагоре, без пропуски. Ако няма достатъчно яйца за пълно зареждане на шкафа, тогава те се поставят в предната и централна част на шкафа; празните пространства се запълват с празни тави, което осигурява правилна циркулация на въздуха.
Преди да се прехвърлят яйцата в люпилните, яйцата се проверяват на овоскопа. Ако загубата на яйца е голяма, тогава се проверяват всички яйца от дадената партида и само яйцата с живи ембриони се прехвърлят в люпилните. Ако контролната проверка показа, че има много малко яйца с мъртви ембриони, тогава цялата партида се прехвърля към изхода без сортиране.
Първата проба от инкубатора се извършва след излюпване и изсъхване на пуха при 70--80% от излюпените пилета. Корите се изваждат една по една, като се започва отгоре. Изсушените млади животни се избират ръчно и се поставят в стандартни кутии. Черупките на яйцата се изхвърлят, останалите яйца с ембриони и изсушени малки се поставят в тави и се връщат в централната част на люпилната камера.
По време на периода на излюпване трябва да се избягва честото отваряне на вратите на инкубатора, тъй като охлаждането нарушава инкубационния режим на яйцата, чието ембрионално развитие все още не е завършило.
Изсушените млади животни не трябва да се държат в инкубатора за дълго време, тъй като прекомерното излагане намалява качеството на продукцията и често причинява значителни отпадъци по време на периода на отглеждане.
Преди да поставите еднодневни млади животни, дъното на контейнера се покрива със сухи, чисти талаш или опаковъчна хартия (не лъскава). Кутиите с млади животни се поставят един върху друг; дупките в стените осигуряват достатъчен обмен на въздух; температурата в помещението трябва да бъде 24-26 ° C, а относителната влажност на въздуха трябва да бъде 60%; стаята трябва да е добре проветрена.
Втората проба от млади животни и почистването на инкубатора се извършва в края на люка; яйца смъртвите ембриони се събират в специален контейнер и се изваждат от инкубатора.
Работа с еднодневни млади
„Еднодневен млад растеж“ е условно име. Всъщност възрастта на малките в една партида, която се приема за отглеждане, варира от 8-30 или 10-24 часа от момента на излюпване. Такава възрастова разнородност на младите животни в една партида се обяснява с факта, че пилетата са първите, които се излюпват от сравнително малки яйца и яйца от млади несушилни. По-късно пилетата се излюпват от големи яйца или от яйца, снесени от домашни птици от месни породи; пилетата също се излюпват по-късно в тави, поставени в относително по-хладни зони на люпилнята.
Преди да бъдат доставени за отглеждане, еднодневните млади животни се оценяват по външния им вид (екстериор). Външните признаци са до голяма степен свързани не само със здравето на пиленцето, но и с условията на околната среда и възрастта, която се изразява в часове след излюпването.
Новоизлюпените пиленца обикновено лежат с безпомощно прибрани крака. Пухът е мокър, прилепнал към кожата, коремът е голям, тежък, но очите са отворени и пилетата реагират на светлина. 6 часа след излюпването те вече са седнали и много от тях (около 1/3 част) реагират на звук, на почукване по ръба на тавата. Коремът им е все още голям. Пухчетата изсъхнаха, но не за всички. При около половината от пилетата тя остава влажна по врата и под крилата. Дванадесетчасовите пилета са подвижни, активни, стомахът им е прибран, пухът е гладък, равен, лъскав, особено на главата.
След 18-24 часа след излюпването пилетата са неспокойни, търсят храна, писукат. На тази възраст те вече имат ветрило от пера на крилата. По външен вид и особено по оперението на крилете можете да определите приблизителната възраст на пилетата в часове от момента на излюпването им.
Външен вид и поведениееднодневните малки от други видове домашни птици се сменят в подобен ред, разликата е само във времето. И така, патетата и гъските изсъхват, стават подвижни и кондиционирани много по-рано от пилетата или пуйките; пилета от яйчни породи - малко по-рано от месните.
Едновременно с посочените външни промени при пилетата на първия ден от живота преди хранене живото тегло намалява. При здрави, на всеки 6 часа седене, теглото намалява с 0,6-0,9 г. Слабите пилета отслабват 1,5-2 пъти по-бързо. Променяйки се външно, пилето на първия ден от живота също се променя вътрешно. Остатъчният жълтък е значително намален, докато жлъчният мехур се уголемява, изпълвайки се с жлъчка.
Израсналите махови пера на крилото и силно увеличеният жлъчен мехур са признак за прекомерно излагане на пилета в люпилнята.
Еднодневните младежи имат несъвършена терморегулация, т.е. пилетата все още не могат да поддържат телесната си температура, ако стаята е студена или много гореща. Промяната в температурата бързо се отразява на външния им вид: дори здравите пилета стават нестандартни.
Резултатите от отглеждането зависят от правилната оценка на пилетата в люпилнята. Качеството на пиленцето се определя по време на ембрионалния период и зависи от генетичните фактори, здравето и храненето на родителското стадо, условията на съхранение на яйцата и режима на инкубация.
Известно е, че във всяко родителско стадо винаги има кокошки носачки, от яйцата на които можете да получите 100% излюпване на здрави млади. А до него е птица, чиито яйца имат ниска люпимост и дават слаби, нежизнеспособни малки. Прекомерното спестяване на фуражи, особено на витамини, за домашни птици, чиито яйца се използват за инкубация, води до загуби при отглеждане на млади животни, получени от биологичнодефектни яйца. Нарушенията в инкубационния режим причиняват отклонения в храненето на ембрионите, влияят отрицателно върху техния растеж и развитие и са причина за получаване на отслабени, нестандартни млади животни.
Еднодневните млади животни, когато се прехвърлят за отглеждане, се оценяват по набор от характеристики: живо тегло, относително тегло, определено като процент от теглото на яйцето преди инкубацията, активност, пубертет, състояние на краката, клюн, размер на корема, оперение на крилата, относително тегло на остатъчния жълтък, еднородност на пилетата в партидата. Теглото на еднодневните малки зависи от теглото на яйцата. Съставлява 65-67% от теглото на яйцата преди инкубация.
Преди залагане в инкубаторите се определя средното тегло на яйцата по две и три тарелки, като по този начин се определя нормата за приблизително тегло на малките при предаването им за отглеждане.
При определяне на средното тегло на младите животни се извършва групово претегляне, като се отчита приблизителната възраст на пилетата в часове от момента на излюпване.
Правилата за оценка на еднодневни млади на външен вид за всички видове домашни птици са еднакви, въпреки че са разработени по едно време само за пилета.
Извадени от кутията и свободно поставени на сортировъчната маса, пилетата се оглеждат внимателно и същевременно се проверява реакцията им на звук и активност, за това се почукват с пръст по ръба на масата. Слабите и осакатени пилета се поставят в отделна кутия, а останалите се подлагат на допълнителна оценка. Размерът на корема и състоянието на вътрематочния жълтък се определят чрез сондиране, за което пилето се взема в ръка, така че гърбът му да докосва дланта на ръката, а стомахът да е покрит с палеца и показалеца. След това изследват пъпната връв, клоаката, главата, човката, очите, краката, пух.
Младите животни се оценяват в сухо, топло и добре проветриво помещение стемпература на въздуха 24--27°C, относителна влажност 60--65%. Масата, на която се сортират младите животни, трябва да бъде добре осветена.
Активността на младите е една от основните характеристики, характеризиращи неговата жизнеспособност. Въпреки това пилетата, отглеждани в люпилнята, могат да бъдат много подвижни. Те могат да бъдат разграничени по повторно израснали пера на крилата, прибран корем и удължени крака. Смъртността на такива пилета по време на по-нататъшното отглеждане обикновено е висока. Заседнал, неактивен е млад растеж, който не е седял, както и престой в студена, влажна и слабо осветена стая.
При оценката на пилетата те се разделят на две основни групи - годни за отглеждане и негодни, за унищожаване в инкубационния цех.
Пилета, подходящи за отглеждане
Пилета, неподходящи за отглеждане