Ябълково дърво - агротехника и биологични особености
Харков, улица Плехановская 2/5
Ябълково дърво - агротехника и биологични особености
Ябълката е водеща овощна култура, отглежда се в повече от 80 страни, където се произвеждат повече от 60 милиона тона плодове годишно. Ябълковите дървета се отглеждат в Китай, Индия, Германия, Бразилия, Испания... В Сибир това е доста млада култура, така че нашите сортове все още не са в остра конкуренция с европейските.
В Сибир ябълково дърво се отглежда върху семенна подложка, която се използва като разсад от зимно издръжливи сортове ranetok (Purpurovaya, Tselinnaya, Dobrynya).
Структура на ябълково дърво
Кореновата система се състои от скелетни и обрастващи корени.
Кореновата система на ябълковото дърво от сибирската селекция издържа на минусови температури и замръзване на почвата до -16-20 градуса.
Максим Кушнарев, кандидат на селскостопанските науки, научен сътрудник в Научноизследователския институт. Лисавенко
Затова не можем да използваме европейски подложки, които придават по-компактна форма на короната и позволяват на растенията да дадат плод по-рано - кореновата им система издържа на температури от -6 до -10 градуса. През зимата с малко сняг ябълковите дървета замръзват на такива подложки и хората, купувайки такива разсад, често губят парите си.
Наземната част на ябълковото дърво: стъбло (стъблото от кореновата шийка до първите скелетни клони), скелетни клони, клони от първи ред, които излизат директно от ствола.
1.Прерастващи клони 2.Водач 3.Коренова шийка 4.Хоризонтални корени 6.Вертикални корени 7.Щампа 8.Разклонения от първи ред 9.Разклонения от втори ред
В Сибир се препоръчва да се отглеждат ябълкови дървета не в стандартна форма, а в храстова форма. Това се дължи на факта, че веднъж на всеки 10 години в района се повтарят тежки зими, при които дори дребноплодните и средноплодните растения са повредени.форми на ябълково дърво. Ябълковите дървета с големи плодове замръзват напълно и насажденията трябва да бъдат засадени напълно.
Максим Кушнарев
Засаждане на ябълково дърво: пролет или есен?
Максим Кушнарев
Най-често ябълковите дървета се препоръчват да се засаждат през пролетта. Чрез засаждането на разсад през пролетта избягвате щети от гризачи, ниски температури и други стресови фактори. Но оптималното време за засаждане е есента.
Има първичен и вторичен растеж на кореновата система. При първичната кореновата система нараства на дължина, при вторичната кореновата система се удебелява, обраства с коренови власинки, които осигуряват храненето на растението. Първичният растеж на кореновата система се случва през лятото, вторичният растеж през есента. Освен това всички разсад в разсадниците се изкопават през есента и по време на съхранение кореновата система на разсада постепенно умира. Следователно през есента засаждате разсад с по-здрава и по-силна коренова система, отколкото през пролетта. Но през есента ви очакват неприятни моменти, които са споменати по-горе: щети от гризачи, ниски температури и др.
Максим Кушнарев
Ако сте уверени в себе си, знаете, че можете да защитите растенията от тези неблагоприятни фактори, тогава е по-добре да засадите ябълкови дървета през есента. Ако се съмнявате, купете разсад през есента, съхранявайте го в изба или мазе, защото никой няма да го спаси по-добре от вас.
Ако не е възможно да организирате зимно съхранение на разсад, купете ги през пролетта, но се опитайте да изберете най-жизнеспособните. Винаги има изкушение да закупите разсад със затворена коренова система, но продавачите често просто пресаждат обикновени слаби разсад, които не са продадени от есента. Такива разсад са много по-скъпи, но няма смисъл от тях.
Площадка за кацане
Има много начини да засадите ябълково дърво,описано в градинарската литература. Често хората копаят огромни дупки, дълбоки 60-70 сантиметра и широки 60-70 сантиметра. Не е правилно.
Максим Кушнарев
Ако имате малък разсад, малка коренова система, тогава съответно дупката трябва да е малка. Дълбочината му може да бъде 30-40 см.
За засаждане на ябълково дърво избираме най-осветената зона в градината, докато разстоянието между растенията трябва да бъде най-малко четири метра. Ако отглеждате ябълково дърво с колонна форма, разстоянието между растенията е 1,5-2 метра.
Как да подготвим дупка
След като избрахме място за кацане, започваме да копаем дупка. Сгъваме горния, по-плодороден слой на земята в една посока, долния в другата. Ако земята е бедна, можете да добавите хумус и минерални торове.
Минералните торове се добавят в размер на: 100 грама амониева селитра, 500 грама суперфосфат и 70 грама калиеви торове.
Тези торове се смесват със земята и се поставят на дъното на дупката, отгоре се изсипва малко хумус, а отгоре - земята, която е била в плодородния слой. Това се прави така, че кореновата система да не влиза в контакт с минерални торове. Ако кореновата система влезе в контакт с минерални торове, тя ще умре; такова растение няма да бъде жизнеспособно.
Как да засадите
След цялото поръсване в дупката трябва да се образува могила от пръст.
Поставяме разсада на тази могила, разпръскваме корените равномерно, така че в бъдеще те също да растат равномерно и да консумират влага. Заспиваме върху земята от горния слой. Ако тази земя свърши, можете да я вземете от плодородния горен почвен слой навсякъде в градината. Основното нещо е да избягвате камъни, мръсотия и всякакви отломки.
Равномерноизсипете земята, уплътнете с крака си. За да може кореновата система да контактува по-тясно със земята, е необходимо да я разклатите с леки движения, да вземете стъблото и да го издърпате няколко пъти. След това отново трябва да стъпчете земята с крак.
След засаждането около стъблото се прави дупка с дълбочина 5-15 сантиметра. Растението се полива в размер на 2-3 кофи вода на разсад, така че минералните торове да се разпръснат и кореновата система да получи необходимата влага. Мулчирайте с хумус или дървени стърготини, ако ги няма, тогава е възможно с листа, но не от плодове, а от декоративни растения. Мулчирането ще предотврати повишената загуба на влага от почвата.
Подрязване след засаждане
След засаждането разсадът трябва да бъде отрязан с 1/3 (ако засаждането е пролетно, тогава с 2/3). Не се страхувайте да подрежете разсада!
При изкопан разсад кореновите косми активно умират в рамките на 3-5 часа, което осигурява хранене на растението, а по-големите клони умират в рамките на няколко седмици. Останалите клони на кореновата система след засаждането не могат напълно да осигурят надземната част на растението с хранителни вещества. Има отхвърляне на надземната част и е изключително болезнено за растението. За да се избегне това, разсадът трябва да се подрязва, като по този начин позволява на растението да расте и да се развива.
Образуване на плодове
Максим Кушнарев
Много любители градинари съжаляват за растението си, не разбирам защо да съжалявам. Овощните растения са предназначени да дават плодове. Ако не се грижите за вашите растения, не режете, не оформяте, не просветлявате короната, тогава добивът намалява.
Първите пет години формираме овощни насаждения, а при резитбата наблягаме на плодните формировки.
Една проста пръстенка има плодна пъпка в края,комплекс пръстен - три до четири пъпки. Копие - малък клон, на който се образуват един, два или три плода в зависимост от размера им (европейските сортове ябълкови дървета обикновено имат един плод). Плодна клонка - върху нея се образува един плод при едроплодните сортове и няколко при сибирските средно- и дребноплодни сортове. Плодната клонка и плодът са характерни за европейските сортове; Сибирските сортове нямат такива плодови образувания.
Сибирските сортове имат специален тип плододаване, взет от сибирската ягодоплодна ябълка и формиран през периода, когато се бореше за оцеляването си. Основните плодови образувания на сибирските сортове са пръстени. Пръстените се появяват още на втората или третата година, така че сибирските сортове започват да дават плод рано. При резитбата и оформянето на овощните растения трябва да се наблегне на плодните формировки, да се види кои и колко са останали. Колко красиво ще бъде дървото в този случай няма никакво значение.
Максим Кушнарев
При овощните растения - ябълка, череша, круша - все още не ценим декоративните им качества. За нас това е растение, което дава плод.
Условия за подрязване
Защо не можете да режете ябълково дърво през есента? Подрязвайки едно растение, ние му нанасяме голям брой рани. През есента растенията започват период на покой, няма поток от сок, клетките не са активни, освен това на мястото на подрязване се появява изпаряване и изсушаване на тъканите. Растението отслабва и не е необичайно дори след леки, не по-студени от -25 градуса зими, да се разболее с млечен блясък. Такива растения подлежат на унищожаване, тъй като млечният блясък не се лекува с нищо, а само се потиска.
Замразяване
Замръзването е основният проблем, пред който са изправени сибирските градинари, отглеждащи ябълкови дървета.
Какви растенияне е жизнеспособен и така или иначе ще умре, ако не веднага, то постепенно? Как да ги различим? Нека направим разрез с градинска ножица и внимателно да го разгледаме.
Колкото по-силна е степента на увреждане, толкова по-тъмен е цветът на дървото.
Живата дървесина, живият камбий и живата кора означават, че ябълковото дърво не е засегнато, такова ябълково дърво може да бъде допълнително оформено по всякакъв начин.
Слабото и средното замръзване показват, че е възможно да се работи с такива растения, но те ще изискват нашето повишено внимание. По-специално, ще е необходимо да се прилагат торове на дърво: 20-30 грама амониев нитрат, 150-200 грама суперфосфат, 50 грама поташ торове.
Силно повреденото растение е почти невъзможно да се спаси. Дори и да го спасите с поливане и торене, ябълковото дърво ще се разболее, дървесината му ще остане крехка, а при силен вятър растението ще се счупи.
При още по-тежки увреждания растението умира веднага.