Как да отворите магазин за готварски съдове Бизнес идея, план

Търговията винаги е била един от най-популярните източници на доходи. Отварянето на магазин за кухненски съдове може да бъде чудесна възможност за вашия собствен и да донесе добри печалби. Основното е да подходите компетентно към въпроса за стартиране на собствен бизнес.

Търговия с посуда: защо е печеливша?

Преди да отворите магазин за съдове от нулата, трябва да разберете, че тази посока ще бъде печеливша и няма да донесе загуби. Търговията с прибори е печеливша, защото:

Човек обича да се откроява от тълпата и оценява уюта и комфорта. Празниците и семейните вечери винаги са придружени от настройка на масата. Всеки иска да има красиви и оригинални ястия, което означава, че целевата аудитория за този продукт е много голяма;
Сервизите и комплектите ястия са един от най-популярните варианти за подаръци за сватби и домакинства. Той е практичен, красив и скъп. Градовете растат, броят на новите апартаменти се увеличава, заедно с това нараства и търсенето на ястия;
Модата оказва влияние и върху асортимента от ястия. През цялото време се измислят и създават нови модели. Всеки иска къщата му да има не само стандартни кръгли чинии, но и оригинални овални и квадратни чинийки. Постоянното актуализиране и разширяване на асортимента оказва положително влияние върху провеждането и развитието на бизнеса.

Доставчици на прибори за хранене

Преди да отворите магазина си, трябва да вземете решение за производителите на съдове и ценовия сегмент. Днес всички доставчици могат да бъдат разделени на три класа, в зависимост от цената и качеството на продуктите, предназначени за продажба.

Нисък ценови клас - китайски и турски ястия;
Среден ценови клас - Бели български и полски продукти;
Висок ценови клас - ястия от чешки, френски ииталиански майстори.

Друг критерий, който влияе върху търсенето на доставчици, е целевата аудитория. Какъв е доходът на вашия потенциален клиент? С каква задача идва в магазина ви? Какво го интересува най-много? Отговорите на тези и други въпроси ще помогнат да се определи посоката на бизнеса и производителите на продукти.

Намиране на подходяща стая

Много зависи от правилното местоположение на магазина. Търговският магазин е най-добре разположен в райони с голям трафик или гъсто населени райони. Най-добрият вариант за успешен бизнес е настаняването в търговски център. Това ще осигури две основни предимства:

Постоянен поток от посетители;
Желанието на хората да харчат пари за необходими и приятни покупки.

Най-добре е да потърсите търговски център, който все още няма подобен магазин, тогава нивото на конкуренцията ще намалее значително. Разбира се, важен фактор при избора е цената на наема. Този показател се влияе от много фактори: местоположението на центъра, наличието на паркинг, популярността.

Както показва практиката, най-правилният вариант е магазин за съдове с площ от около 50-60 квадратни метра. Този кадър ви позволява да разделите магазина на различни зони.

Следващият фактор, който влияе върху популярността на магазина, е неговият дизайн. Много производители на съдове и прибори доставят изложбено оборудване заедно със своите продукти. Това е много добре, тъй като ви позволява да намалите разходите на етапа на навлизане на пазара. Ако избраният доставчик не е готов да ви предложи такъв бонус, тогава трябва да помислите за закупуване на специално оборудване. Размерът на разходите ще увеличи и закупуването на касов апарат, витрина, стелажи и др.

подбор на персонал

Продавач-консултантът може да ви помогне да станете успешен бизнесмен или да изгорите напълно. Много зависи от уменията на персонала, така че подборът на персонал трябва да се извършва отговорно и внимателно. Преди да започнат работа, продавачите трябва внимателно да проучат характеристиките на представените продукти и да овладеят тайните на продажбите.

Идеалният продавач на сервизи е добре изглеждаща млада жена, която обича да готви и е добре запозната с сервирането. Броят на продавачите зависи от работното време на магазина. Като правило са достатъчни 4-6 човека, работещи на смени. В една смяна трябва да има двама продавачи в магазина: един на касата, вторият в залата.

Реклама на магазин за съдове

В днешния свят задържането на клиенти е много важно. Ето защо разработването на система за лоялност заслужава специално внимание. Промоции, бонус карти, примамливи оферти - всичко това ще увеличи вашите предимства.

Колко струва и изгодно ли е да отворите магазин за съдове?

Отварянето на магазин за кухненски съдове ще изисква значителни времеви и финансови разходи от вас. На първия етап е необходимо да се формализира предприятието, като се избере желаната форма на правене на бизнес. Ако има нужда от получаване на заемни средства, тогава трябва да съставите бизнес план, който отразява всички разходи и планираната печалба на компанията. Малък магазин може да се отвори за половин милион рубли, но пълноценен магазин ще изисква многократно повече. Примерен финансов план:

Закупуване на оборудване, регистрация на фирма, наем на помещения, закупуване на асортимент и други разходи - 2,5 милиона рубли;
Фиксирани разходи - 1 милион рубли;
Данъци - 100 хиляди рубли.

Както показва практиката, добрият магазин се изплаща за една година, след което може да реализира печалба от 500 или повече хиляди рубли на месец. Такаче този бизнес е доста печеливш.