Как да почистите восъка от примеси у дома

Естественият восък е хранителна добавка. Има три вида добавки: от E901 до E903. За пчелния восък има дори GOST с номера 21179, но той е разширен до суровини за производство на основа. Няма GOST за восък за свещи E902, но този продукт се счита за хранителен. След това обмисляме как да почистим восъка от пчелина, така че да съответства на обозначението E901, тоест „пчелен восък“.

Химичен състав

Миризмата и цветът на восъка, за разлика от парафина, се дължат на багрилото и ароматните масла.

Като цяло восъкът е разтвор на почти 50 различни вещества:

73-75% са естери. Пример: естер от палмитинова киселина, разтворен в мелисилов алкохол;
11-17% - наситени въглеводороди;
13-15% - неестерифицирани мастни киселини;
0,5-2,5% - вода;
до 0,3% - пепел;
багрила и др.

Какво причинява бактерицидни свойства, науката не обяснява. А потъмняването се причинява от остатъците от пчелни продукти и ларви.

Восъкът може да се разтвори с етилов алкохол. Ще се получат три фракции с масова част от 80x16x4.

изисквания за качество

Трябва да разберете условията. За всеки восъчен продукт се определят четири числа: киселинно число, йод, естер и осапуняващо число. Какво означава това става ясно от технологията:

Каустичният калий реагира с мастни киселини и естери. Обикновено на 1 g восък се изразходват 89-97 mg.Това е числото на осапуняване.
Последното число е равно на сумата от етерното число и киселинното число.
Масата на йода, която 1 g восък ще добави, е йодното число.

Важни са и други свойства: физически и др.

Коефициентът на твърдост може да се определи у дома - имате нужда от игла1,5 мм в диаметър.

GOST обаче изисква използването на инсталацията OGC-1. Измерете разстоянието, на което иглата е потопена във восъка при сила от 1 kgf. Продуктът трябва да се охлади до +20 °C.

Цифрите от GOST 21179-2000 са обобщени в таблица.

Стационарен пчелин Кочевие

Пролетни степни треви	10-15 кг	-
бял скакалец	30-35 кг	До 80 кг
Липа (къса)	Един и същ	Един и същ
еспарзета, елда или слънчоглед	45-60 кг	120-130 кг

Числото на осапуняване не е равно на процентното съдържание на естери и киселини. Надхвърля 100! Но винаги ще има връзка между едното и другото.

Колкото по-ниска е влажността, толкова по-високо е качеството. И точката на топене трябва да е висока.

Как восъкът се почиства от примеси

Сухи и мокри методи на обработка

Сухата обработка се извършва без добавяне на вода, мократа - обратно.

Във всеки случай продуктът се нагрява до +70 °C или по-висока:

Празните пити се варят в дъждовна вода или дестилат. Восъкът трябва да се отстрани отгоре. След 5-6 часа решетка се спуска на дъното, сякаш изстисква останалия восък. Резултат: губят се до 25-40% от добрия продукт.
Пчелните пити се поставят в торбичка, която се оставя във вряща вода и се притиска с дървена клечка. Восъкът се събира от повърхността. Резултат: степента на пречистване ще бъде по-висока, отколкото при "метод 1".

Така се извършва мокра обработка. Основното нещо е да не се смесват суровини от различни сортове и различна степен на замърсяване.

Цветът ще се промени, но жълтият нюанс ще остане жълт. Продуктът се почиства от примеси и остават багрила.

При контакт с вода, восъкът образува емулсия. Нуждаете се от допълнителна влагаизпарете, тоест извършете суха обработка.

Суровините се държат при T=+100…+105 °C за няколко часа. Изпарението е в ход. Не използвайте парна баня: остатъците от пчелните продукти реагират с пара и се образува хидрофилна обвивка.

Процесът е завършен, когато пяната вече не се появява на повърхността.

естествено почистване

Восъкът изсветлява под лъчите на слънцето. И при нагряване се топи. И двата ефекта са положителни. Това свойство се използва при проектирането на слънчевата пещ. Състои се от кутия и железни плочи.

Цялата конструкция е покрита със стъкло, кварц или прозорец.

След претопяване 30–40% от суровините остават върху горната плоча. Върху тези остатъци се поставят пресни пити. Минус: восък от различни степени се смесва.

С помощта на реактиви

Почистването с едновременно избелване е добавяне на киселина към загрят восък с вода.

Съд от стъкло или дърво се пълни с вряла вода (40 л). Добавете 10-12 кг разтопен восък.
В 3-4 приема се добавят 5-30 ml сярна киселина. Всички компоненти се смесват всеки път.
Готовата смес се настоява под капака за 5-6 часа. Топлообменът с външната среда е минимален.

Вместо сярна киселина можете да използвате солна киселина, както и оцетна, оксалова, ортофосфорна и дори лимонена! Накрая се извършва суха обработка.

Примесът на киселина ще остане дори след нагряване. И ако суровината отиде за производството на основа, пчелите няма да са склонни да я заемат.

Филтриране

След разтопяване восъкът може просто да се втвърди или можете да го прекарате през филтър. Основата на филтъра е найлонова тъкан, мрежа от неръждаема стомана и др.

Замразяването вече ще бъде филтрирановосък. И ако операцията се извършва повече от веднъж, тогава се използват филтри с различни структури.

Естествените тъкани, хартията и марлята са неподходящи материали.

утаяване

Оставете филтрирането да стане. След това восъкът може да се разтопи втори път, да се изсипе във вряща вода и да се настоява в купа под капака. Основното нещо е да изолирате съдовете максимално, така че втвърдяването да продължи 2-3 дни. Всички допълнителни включвания в слитъка ще бъдат близо до дъното.

Долната част на слитъка се отрязва. Това е същността на операцията. За разлика от филтрирането, утаяването се извършва няколко пъти. Но филтрирането трябва да предхожда или то се изключва напълно.

Избелващ восък

Восъчните стърготини се поставят в разтвор на водороден прекис (7%).
Добавете малко амоняк (3 до 100).
Процесът продължава 2-3 дни при T=+50 °С.
Продуктът се измива и претопява.

Резултатът е по-добър, отколкото при използването на сярна киселина и т.н. Но суровината трябва да е без чужди продукти.Между другото, ако не се използва амоняк, стъпка 4 става незадължителна.

Най-бързият и разрушителен метод за кола маска е избелването с хлор.

Общият брой на различните технологии е голям:

Кристалите на калиев перманганат се разтварят в подкиселена вода, след това чипсът се държи в разтвора за половин час и се промива със сярна киселина (20%).
Алкохолът с каустик поташ се излива в разтопен восък и се продухва с въглероден диоксид и др.

На теория методите могат да се прилагат последователно. Но на практика това не се прави.

Народни методи за почистване и избелване

Слънчевата пещ произвежда 3-5 кг восък на ден. За много пчелари това не е достатъчно. Въпреки това, хората знаят как да направят восък жълт, дори и да гобеше кафяв или черен. Действията отнемат 1-2 часа.

Суровините в найлонова торбичка се варят в резервоар с вода. След това торбата, сгъната с буквата "С", се притиска между плочите на пресата. Чистият восък ще излезе на повърхността.

И избелването се извършва за един ден. Восъчните стърготини се накисват в пероксид и се поставят под лъчите на слънцето. След това се уверете, че топенето не продължава. Този метод е бърз и щадящ.

Водородният пероксид е 30% перхидрол. Ако добавите амоняк (3 до 100), избелването ще стане по-бързо, но продуктът ще трябва да се измие.

Разлики между естествен и фалшив восък

Парафинът и церезинът се смесват с восък. В първия случай температурата на топене намалява, във втория - обратното. Но плътността винаги намалява:

в алкохол със сила 44 градуса природният продукт потъва;
фалшив - напротив, изскача.

Използват се голям брой неорганични вещества. Но се разпознават като се варят във вода. И те също извършват филтриране - гледат какво е останало на филтъра.

Филтърът може да бъде всякакъв - плат и т.н. Целта тук не е да почистите продукта, а да проверите.

В домашни условия се използват различни методи:

Восъкът се дъвче. Не залепва по зъбите.
Част от продукта може да се счупи. Не се образува вдлъбнатина и структурата не трябва да е зърнеста.
Восъкът и оцетният анхидрид се смесват в колба, загряват се до +70 °C, охлаждат се и се добавя капка сярна киселина (63%). Червеният цвят е колофон.

С помощта на добавките не само увеличавайте теглото, но и пречиствайте, тоест „подобрете“ нискокачествен продукт.

Фото галерия

Колко восък произвежда едно пчелно семейство?

Броят на индивидите в различни семейства е 10-100 хиляди. Нодори и в най-силното семейство се бракуват малък брой рамки на сезон - 4-6. Естественият добив на восък, тоест теглото на продукта без основата, ще бъде равен на 75 грама на рамка. Общо се получават 300-450 g суров продукт. И чрез събиране на остатъците от майчините клетки и различни слоеве, те получават увеличение от 200 g.

Като цяло семейството е в състояние да произвежда до 2 кг восък годишно. Те използват "строителни рамки", т.е. празна основа, поставена близо до пилото. Пчелната пита се изгражда отново, като восъкът периодично се изстъргва.

Напречната греда е направена така, че продуктът да се развива по-бързо.

След лечението теглото ще намалее. А числата от тази глава трябва да се делят на 1,5. И отговорът на въпроса от заглавието е 1,2-1,6 кг, ако говорим за рафиниран продукт и силно семейство. Нека броят на бракуваните рамки е равен на нула, тогава те казват средно около 1 кг от продукта. Получава се същото количество перга, но не е необходима киселина за почистване.