Как да покълнете пшеница у дома

Покълването на пшеница само по себе си е много полезен биологичен продукт. Може да расте не само в професионално подготвени полета, но и у дома.

Този вид пшеница може да се използва директно за храна в чист вид, но можете да го използвате и за приготвяне на различни ястия. И така, как да покълнете пшеница у дома и какво е необходимо за това.

Какво ви е необходимо за покълване на пшеница:

Зърна от пшеница. Най-добрият вариант е качествено зърно от зимна пшеница, което не е третирано с химикали.
Специална тава за покълване. Такава тава може да бъде стандартна тава за печене, изработена от пластмаса, използвана в хранително-вкусовата промишленост, или стъкло.
Банки за растеж на пшеница. С използването на контейнери значително се ускорява появата на първоначалните зародиши на пшеницата. За целите на отглеждането на пшеница можете да използвате стандартни стъклени буркани, които обикновено се използват за консервиране. Затварят се с капак, в който се правят дупки за влизане на въздух или с бинт. Закопчаваме го на врата с ластик.
Овлажнител за въздух. За домашна употреба можете да закупите най-простия овлажнител, тъй като цената му вече е висока.
Прясна вода, за предпочитане със стайна температура.

Как да изберем правилното житно зърно?

Най-важното преди засаждане е да направите правилния избор на пшенични зърна, които не са третирани с химикали (третираната пшеница има ярък цвят – червен, оранжев и др.). Ето защо трябва да купувате зърна само в специални магазини. Можете да ги закупите от фермери, ако сте сигурни в качеството им.

как да покълнете пшеница у дома

Изглежда също, че можеотличават висококачествените семена - те са с еднаква форма, тежки по тегло от същия цвят. Напротив, некачествените са различни по форма, леки, след измиване с вода повечето изплуват. Ако процентът на отпадъците е повече от два, тогава зърната вече не отговарят на показателите за качество.

Как да отглеждаме пшеница у дома

Всъщност покълването на пшеница сами не е никак трудно. Струва си да запомните, че трябва да използвате покълнало зърно в рамките на един ден, в противен случай полезните свойства ще бъдат загубени. По правило покълването на пшеницата става в рамките на един ден, така че е по-добре да я засадите сутрин. От следващия ден може да се използва за закуска, като същевременно получава максималното количество витамини за целия ден.

Нека разгледаме по-отблизо процеса на покълване. Първоначално трябва да решите колко пшеница трябва да получите в крайния резултат, без значение какво трябва да изхвърлите от излишните плодове. За един човек средната дневна доза е поне една супена лъжица, но по желание може да се приема и повече. Няма да навреди на тялото. Пребройте всички членове на семейството, за да определите необходимото количество суровини.

Необходимият брой зърна трябва да се изсипе върху хартия и да се сортира от безполезен боклук. След почистване зърната се изплакват добре с вода и се поставят да се отцедят от водата в гевгир.

След това трябва да изберете в какво ще се отглежда пшеница. Контейнерът за това може да бъде направен от всякакъв материал, но самобез алуминий. Най-важното е избраният контейнер да има широко дъно. Семената се поставят на два слоя.

За най-добър ефект трябва да изберете място, където слънчевите лъчи няма да падат и температурата на въздуха няма да бъде по-висока от двадесет и три градуса. В някоиВ някои случаи дори се препоръчва да отглеждате пшеница в хладилник. За добър резултат от покълването трябва да сменяте водата за зърната на всеки седем часа.

Често такава пшеница се консумира в неварена форма веднага след узряването й, тъй като именно в този момент тя съдържа максималното количество витамини. Житото е най-добре да се консумира преди основното хранене. Така ще си осигурите необходимите витамини за целия следващ ден. Ползите от тази храна са огромни. Определено е невъзможно да навредите на покълналите зърна - ако спазвате всички правила за отглеждане и използване.