Как да си направим доматено пюре от домати

Рецепти по вид храна

Кетчупът е много популярен сос. С него се ядат или приготвят много ястия. Ако искате да опитате най-вкусния кетчуп, не пропускайте да си направите кетчуп - домашен кетчуп.

Домашно приготвеният кетчуп е много по-добър от магазинния, защото е направен от натурални продукти. Това е лесна рецепта за домашен кетчуп, която се нуждае само от домати, лук и подправки.

домати, лук, захар, сол, оцет, черен пипер на зърна, синапено семе, карамфил, канела, семена

Отлична подготовка за домати за зимата е домашният кетчуп, който може да се приготви през есента, веднъж и много. :)

домати, захар, сол, канела, смлян черен пипер, горчица на прах, карамфил, оцет

Няма нужда да купувате кетчуп, който съдържа много химически добавки. Можете лесно да си направите кетчуп у дома. Доматен кетчуп по тази рецепта може да се приготви за зимата.

домати, люти чушки, магданоз, целина, чесън, оцет, захар, сол, черен пипер на зърна, бахар на зърна, карамфил, нишесте, вода

Рецепта за кетчуп от домати за прибиране на реколтата за зимата. За тези, които обичат по-пикантно - доматен кетчуп с чесън.

домати, чесън, черен пипер на зърна, карамфил, канела, трапезен оцет, захар, сол

Кетчупът може лесно да се направи сам. Рецептата за домашен кетчуп отнема не повече от 10 минути. Домашно приготвеният кетчуп има много по-натурален вкус от магазинния, не съдържа консерванти и други изкуствени добавки.

доматено пюре, доматено пюре, брашно, вода, захар, оцет, чесън, горчица, сол, билки

Пригответе кетчуп от домати и чушки за зимата, изобщо не е трудно.

червена чушка, домати, луклук, люта чушка, чесън, магданоз, копър, сол, захар, оцет, карамфил, нишесте, вода

Просто направете доматен сос по китайски. Кисело-сладкият сос върви както с месни, така и с рибни ястия.

домати, сол, захар, оцет, чесън, карамфил, канела

Проста рецепта за прибиране на пресни домати е домашен кетчуп за зимата. Ароматният доматен сос с подправки е много добър за паста, кебап и др.

домати, домат, захар, сол, оцет, лук, смляна канела, карамфил, смлян червен пипер, смлян черен пипер

Отличен избор за домашно консервиране е кетчупът с ябълки. Домашно приготвеният кетчуп от натурални продукти без оцветители е безопасен, може да се дава на деца, които много обичат тази подправка.

домати, лук, ябълка, захар, сол, канела, карамфил, смлян червен пипер, оцет

Сосовете допълват и облагородяват ястията. Кетчупът без съмнение е най-популярният сос. Често възниква въпросът: "Как да готвя кетчуп у дома?". Предлагаме ви рецепта за приготвяне на кетчуп у дома.

домати, червен пипер, захар, лук, чесън, оцет, смлян червен пипер, сол

Пастата е най-лесното и бързо ястие. Най-често приготвяме паста със сос или дресинг. Популярен сос за паста е доматен сос, кетчуп. Кетчупите от магазина съдържат много различни неестествени добавки и е много по-полезно да си направите сами доматен сос за паста.

домати, чушки, чесън, слънчогледово олио, лук, захар, сол, черен пипер

Как бързо да приготвите кетчуп от домати с подправки за месо? Просто е. Ние ще Ви посъветваме.

домати, чесън, сол, подправки

Ако не обичате кетчуп, то тази рецепта е за вас;) "Английски" кетчуп,приготвени по тази рецепта ще победят вашите предразсъдъци!

домати, оцет, захар, сол, червен пипер, смлян джинджифил, смляна канела, карамфил, лук, целина

Яли ли сте някога сливов кетчуп? Аз никога. Ето, реших да пробвам. Оказа се, че доматеният кетчуп със сливи е много вкусен.

домати, сливи, лук, сол, захар, червен пипер, смес, дафинов лист, оцет, чесън, копър, кориандър, магданоз, босилек

домати, лук, захар, оцет, сол, смлян червен пипер, канела, карамфил, смлян черен пипер

червени домати, ябълка, сладък пипер, лук, оцет, захар, сол, черен пипер, бахар, чесън, чубрица

домати, лук, чушка, захар, сол, горчица, червен пипер

червени домати, лук, черен пипер на зърна, карамфил, горчица, канела, оцет, захар, сол

домати, сладък пипер, луковици, дафинов лист, сол

домати, чесън, сол, захар, канела, карамфил, люта чушка

домати, лук, сол, захар, смлян черен пипер, смлян червен пипер, смляна канела

домати, червен пипер, лук, дафинов лист, чесън, черен пипер, люта чушка, захар, сол

доматен сок, тиквички, моркови, сладки пиперки, чесън, захар, олио, сол, оцет

домати, лук, захар, канела, кардамон, кимион, карамфил, черен пипер, бахар, джинджифил, горчица, трапезен оцет, дафинов лист, сол

Нито един готов кетчуп не може да се сравни с домашно приготвения кетчуп, приготвен от пресни домати с ароматни корени и ароматни подправки. Препоръчваме да си направите домашен кетчуп с магданоз, рецептата е проста.

пасирани домати, горчица, сол, оцет, смлян черен пипер, смлян бахар, карамфил, канела, черен пиперсладки, варени моркови, корен от целина.

домати, сладка чушка, лук, люта чушка, оцет, захар, сол, канела, карамфил, смлян черен пипер

домати, лук, оцет, захар, черен пипер на зърна, горчица, сол

домати, сливи, ябълка, лук, захар, сол, оцет, смлян пипер, карамфил, черен пипер на зърна

червени домати, лук, кисела ябълка, ябълков оцет, захар, босилек, целина, смлян черен пипер, карамфил, сол

домати, лук, чесън, сол, захар, оцет, карамфил, канела, черен пипер на зърна, бахар на зърна, синапено семе

домати, сол, захар, оцет, чесън, карамфил, смляна канела

сливи, домати, сладък пипер, захар, сол, чесън, горчив пипер, оцет

домати, луковици, ябълка, оцет, захар, босилек, босилек, целина, смлян пипер, карамфил, сол

домати, сол, захар, оцет, чесън, карамфил, канела на прах

домати, лук, захар, сол, оцет, черен пипер, карамфил, горчица, канела, целина

сливи, лук, домати, сладки пиперки, черен пипер на зърна, черен пипер на зърна

домати, ябълка, сол, захар, смлян червен пипер, смлян черен пипер, канела, индийско орехче

домат, ябълка, морков, корен магданоз, корен целина, луковици, захар, кимион, горчица, черен пипер, дафинов лист, карамфил, оцет 3%, сол

домати, сол, захар, оцет, чесън, карамфил, канела на прах

сливи, зелена чушка, чесън, черен пипер на зърна, оцет, слънчогледово олио, захар, сол

ябълка, кайсия, лук, чесън, сол, захар, смлян черен пипер

Пикантен, пикантен сладко-кисел сос от див чесън и ябълки "Srpent Gorynych". Бързо и вкусно)

див чесън, ябълка, доматено пюре, канела, черен пиперсмлян, чесън, оцет, сол, хмел сунели, копър, вряща вода

домати, сол, горчица, смлян червен пипер, индийско орехче, карамфил, канела, оцет 3%

Рецептите за кетчуп съветват да използвате добро доматено пюре за приготвяне на този сос. Колкото по-вкусен е той, толкова по-вкусен ще бъде кетчупът. Тази рецепта не е изключение. Изберете качествено доматено пюре и продължете.

доматено пюре, олио, лук, сол, оцет, захар, чесън, червен пипер, черен пипер, кориандър, билки

домати, сол, лук, винен оцет, червено вино, захар, смлян джинджифил, карамфил, черен пипер, настърган хрян, сол

череша, доматено пюре, захар, сол, чесън, черен пипер, черен пипер, подправка

домати, винен оцет, естрагон, лют червен пипер, карамфил, джинджифил, сол, лук, захар, индийско орехче, червен пипер, къри

домати, кристална захар, горчица, смлян червен пипер, индийско орехче, карамфил, канела, оцет 3%, сол

Децата обикновено много обичат кетчуп, но не трябва да им давате купена от магазина подправка до определена възраст. Но домашният сос, приготвен от натурални продукти, е полезен само за тях. Децата ще харесат особено този кетчуп от кайсии и ябълки - сладък и чеснов. Възрастните също няма да откажат кайсиево-ябълков кетчуп, проверено е!

кайсия, лук, ябълка, чесън, захар, сол, смлян черен пипер, оцет

касис, захар, оцет, карамфил, канела, смлян пипер, бахар

Нови рецепти в този раздел:

домати, червен пипер, захар, лук, чесън, оцет, червен пиперсмлян, сол

домати, домат, захар, сол, оцет, лук, смляна канела, карамфил, смлян червен пипер, смлян черен пипер

домати, захар, сол, канела, смлян черен пипер, горчица на прах, карамфил, оцет

домати, лук, захар, сол, оцет, черен пипер на зърна, синапено семе, карамфил, канела, семена

домати, чесън, черен пипер на зърна, карамфил, канела, трапезен оцет, захар, сол

Ако обичате да готвите и предпочитате домашно приготвената храна пред купената храна, определено трябва да знаете как да си направите домашен кетчуп. Рецептата за кетчуп няма строги правила.Кетчупът се прави от домати и подправки. Когато приготвяте кетчуп с други зеленчуци или дори плодове, ще експериментирате с вкуса на кетчупа. Например има кетчуп от черешови сливи, кетчуп от червено френско грозде, кетчуп от кайсии, кетчуп от тиквички, кетчуп от чили. Основата на всеки кетчуп са домати или готова доматена паста.Сега нека поговорим как да си направим домашен кетчуп. Първо доматите и другите зеленчуци или плодове се претриват и се задушават, докато се редуцират и станат на гъсто пюре. Къмкетчупа също се добавят оцет, сол, захар. За да сгъстите кетчупа, пригответе кетчуп с нишесте. Подправките за кетчуп се използват по различни начини, често се потапят в кетчупа по време на готвене в торба и след това се изваждат от готовия кетчуп. Друг начин да направите кетчуп е просто да нарежете зеленчуците, да ги сварите добре, след това да ги смелите и да ги сварите отново. По същия начин домашният кетчуп се приготвя в бавна готварска печка в режим „Гасене“. След като кетчупът е готов, можете да го навиете в буркани и да ядете вкусен кетчуп цяла зима. Заготовките от кетчуп могат да се използват не само като сос, но и като дресинг за супи, яхнии.

Можете да изберете рецептата за кетчуп според собствения си вкус, защото приготвянето на кетчуп оставя поле за вашето въображение и кулинарни предпочитания. Някой харесва сладък кетчуп, някой харесва кисел кетчуп иликетчуп пикантен. Всеки има своя собствена рецепта за вкусен кетчуп. Опитайте, зарадвайте близките си и ни кажете как да сготвим кетчуп по ваша рецепта.

Как да си направим доматено пюре от домати снимка