Как се пише думата Maitred или Metrodhotel или нещо друго

Преди всеки ресторант имаше свойглавен сервитьор, сега много ресторанти и хотели отново придобиват тази позиция. Функциитена главния сервитьор включват поръчка, командване на всички сервитьори, кухненски работници, ресторантьорски персонал (миячи, чистачи, монтьори, охрана и др.).

Maitre d' е отличителната черта на заведението. Той се запознава с хората, следи обслужването им, контролира изпълнението на всяко желание на госта, разрешава всеки конфликт и ги изпраща. От добрата работа намайстора зависи дали този ресторант ще бъде посетен, дали хората ще искат да се върнат отново в този хотел.

Правилното изписване на думатаmaître d'hôtel ни е продиктувано от френското произношение, тъй като самата дума дойде при нас от Франция в древността,maître d'hôtel - това е името на старшия слуга, като управлението на останалите слуги в благородническа къща, хотел или ресторант, но по-просто - иконом.

Maitre d' - така трябва да се пише думата, но трябва и да се произнася правилно - Met'dotel

между първата и втората част на думата се прави малка спирачка, сякаш заеквате, но думата се произнася цялата, ударението върху третата сричка е Meter-do-tel.

"метър`-" с леко омекотено "е";

"-дотел" - тук "е" се произнася като "е", под ударение.

---