Какви са полезните шоколадови свойства на любимото ви лакомство
Шоколадът е специален продукт и не само защото има полезни свойства и хилядолетна история. От особено значение е вкусът му, който предизвиква усещане за щастие. Днес ще се опитаме да разберем с какво е полезен шоколадът и защо е толкова повдигащ духа.
Шоколадът няма да замени любовта? Тази любов никога няма да замени шоколада. Миранда Инграм
Шоколадът е специален продукт. И въпросът тук не е само, че има хилядолетна история и е надарен с полезни свойства. Особено важен е вкусът, който се свързва с вяла наслада и дава усещане за щастие. Днес ще се опитаме да разберем с какво е полезен шоколадът и защо подобрява настроението.
Полезни свойства на шоколада
Многобройни изследвания показват, че шоколадът предизвиква ярки емоции, помагайки на човек да се справи с житейските проблеми и депресията. Той е надарен със способността да придава на живота ни цвят на дъгата, а шоколадът доказано замества любовта. Може би затова в продължение на толкова много векове този деликатес остава толкова търсен, особено сред необвързаните.
Спомняйки си, че шоколадът ободрява, не забравяйте за други полезни свойства. Както доказаха учени от Лондонския университет, ежедневната консумация на шоколад предотвратява образуването на опасни кръвни съсиреци (кръвни съсиреци) в съдовете, повишава количеството и качеството на кръвните клетки и има благоприятен ефект върху работата на сърцето.
Ако старостта не е далеч, яжте шоколад по-често - в него се крие вашето спасение от сенилна деменция и слепота.
Колко шоколад можете да ядете на ден?
Разбира се, във всичко трябва да знаете мярката. Ако шоколадът е предписан във вашата диета сутрин, следобед и вечер и дори в големи количества, товаможе да навреди на здравето и фигурата.
И така, колко шоколад на ден можете да ядете за най-добър ефект? Уви, това количество е малко - около 25 грама, или четвърт шоколад. Но можете да бъдете сигурни, че тези грама ще ви донесат максимално удоволствие. Всичко, което се яде повече, както са доказали експертите, носи по-малко удовлетворение. Лесно е да се убедите сами - опитайте се да изядете половин шоколад, а втората половина няма да ви се стори толкова вкусна.
Има ли хормон на щастието в шоколада?
Мнозина често задават въпроса: "Има ли хормон на щастието в шоколада?". Трудно е да се отговори положително на този въпрос, тъй като хормоните не се намират в храната, а се произвеждат в човешкото тяло.
Шоколадът обаче допринася за производството на ендорфини – хормоните на щастието. Затова, ако сте обхванати от блус, меланхолия или тъга, позволете си няколко квадратчета шоколад и животът ще стане по-ярък.
И накрая. Уважаеми шокохолици, за да може шоколадът да запази полезните си свойства възможно най-дълго и да ви радва с вълшебния си вкус, съхранявайте го на сухо място при температура от +12 до + 22 градуса. Не се препоръчва да се съхранява в хладилник.