Какво може да се направи със заквасена сметана с изтекъл срок на годност
Какво да правим със заквасена сметана с изтекъл срок на годност?
Всичко е много просто. Аз също не обичам да изхвърлям и ако се стигне до това, тогава с периодично изтекли кисели млека и извара, заквасена сметана, пека манник. В интернет има много различни рецепти, но имайте предвид, че заквасената сметана, продукт, който прави тестото течно, този проблем се решава просто - добавете повече грис. 40 минути и продуктът е готов за чай, точно преди да добавите заквасена сметана с изтекъл срок на годност, източете получената мътна вода от контейнера.
И бон апети.
Ако срокът на годност е изтекъл едва вчера и заквасената сметана е била в хладилника ви, можете спокойно да я ядете.
Ако се страхувате, тогава можете:
1. печете торта със заквасена сметана (рецепти в интернет) 2. замесете палачинки, палачинки или тесто за понички 3. използвайте за сосове и сосове 4. добавете към яхнии и др.
Преди да използвате заквасена сметана с изтекъл срок на годност, уверете се, че тя не се е развалила, не трябва да има специфична миризма и горчив вкус.
Какво може да се направи със заквасена сметана с изтекъл срок на годност?
Моето семейство винаги е пекло палачинки на такава заквасена сметана. Сега имаме по-строги условия - никой не консумира продукти, които съдържат глутен. Това е моя инициатива))) Затова от заквасена сметана с изтекъл срок на годност (и просто) пека кифли от оризово и царевично брашно. Дадох тяхната рецепта на този сайт - http://www.moscow-faq.ru/all_q. Заквасената сметана е допълнителна мазнина, която може да се добавя към всякакви печива, заедно с масло, сметана и растително масло.
Обикновено производителят определя по-дълъг срок на годност от посочения на опаковката. Мисля, че + - 5 дни винаги е на склад. Следователно, с изтекла заквасена сметана, срокъткойто е изтекъл преди 5 дни, нищо няма да стане. И ако има притеснения, тогава е по-добре да го подложите на продължителна топлинна обработка.
Какво може да се направи със заквасена сметана с изтекъл срок на годност?
Всичко зависи от това колко време е престояла сметаната. Тук го държим отворено месеци наред в хладилника. Страхувам се да използвам това и се опитвам да не мисля какво се прави от него и защо си струва. И ако опаковката е затворена и дори се съхранява в хладилник, тогава можете спокойно да удвоите срока на годност. За да напишете дълъг срок на годност на опаковка, трябва да проведете много бактериологични изследвания. За да спестят пари, производителите на млечни продукти не правят никакви изследвания и определят минималния възможен срок на годност. Всъщност такива продукти се развалят много по-късно от изтичането на срока на годност.
Заквасената сметана, изтекла преди ден или два, може безопасно да се яде както обикновено. Ако периодът е изтекъл отдавна, но не е станал мухлясал, можете да направите чийзкейкове или други сладкиши (основното е термична обработка).
Можете да разбиете маслото или да направите палачинки
за чаша заквасена сметана 1 яйце, 2 супени лъжици захар, сол на върха на ножа, половин чаена лъжичка сода, брашно, зависи кои палачинки обичате. висок или плосък. Тънките стават по-крехки и се пекат по-бързо, но високите изглеждат естетически по-добре. Тоест, консистенцията на тестото варира от течна заквасена сметана до гъста))) Можете да добавите ванилин, има. Добър апетит)
Какво може да се направи със заквасена сметана с изтекъл срок на годност?
От въпроса става ясно, че заквасената сметана, чийто срок на годност е изтекъл вчера, е закупена в индустриална опаковка. Това означава, че нищо няма да се случи със заквасената ви сметана поне още една седмица. Тъй като днешните производители правят заквасена сметана само от пастьоризирана сметана и срокът на годностпосочено с голям марж.
И все пак, от моя гледна точка, е по-добре да не ядете заквасена сметана с изтекъл срок на годност. Но просто е необходимо да го използвате за приготвяне на домашни кулинарни шедьоври, а не да изхвърляте толкова ценен продукт.)))
• Добавям заквасена сметана с изтекъл срок на годност към омлет. Получава се много пухкав и вкусен омлет със сметана. • На базата на заквасена сметана с изтекъл срок на годност приготвям чеснов дресинг, с който намазвам рибата (или месото) за печене във фурната. • Добавям заквасена сметана с изтекъл срок на годност в гювеч с извара. Намазвам гювеча с нея отгоре. • Ако слагам тестото, тогава добавям и заквасена сметана с изтекъл срок на годност. и т.н.
Като пример ще дам моя собствена рецепта за използване на заквасена сметана с изтекъл срок на годност. Тук направих вкусни домашни сладки. Заквасената сметана с изтекъл срок на годност ме провокира към кулинарен подвиг.)))
Какво може да се направи със заквасена сметана с изтекъл срок на годност?
Има и друг начин да използвате заквасена сметана с изтекъл срок на годност - да направите от нея подхранваща маска за лице и тяло или скраб. За скраб към заквасената сметана се добавя обикновена трапезна сол, ако е скраб за лице, препоръчително е да използвате по-малка сол, за да не надраскате кожата. Този скраб е добре да се използва в сауната или във ваната. Най-лесната рецепта за маска е просто да нанесете заквасена сметана върху лицето си, задръжте за 15 минути и изплакнете. Рецепти за маски на базата на заквасена сметана можете да видите на тази връзка: domashn-maski en
Не трябва дори да използвате заквасена сметана с изтекъл срок на годност за маски, на чиято повърхност се е появила мухъл.