Какво представляват полезните мазнини
Според моите наблюдения всички хора се делят на такива, които обичат мазнините, и такива, които крият, че се наслаждават на този продукт. Някои флиртуват: казват, че не ядем мазнини поради високото им съдържание на калории. Точно така, не може да се нарече нискокалоричен, но е невъзможно да се оспорят неговите полезни свойства. Сега, когато настъпи студът, няма да намерите по-добър доставчик на топлина сред продуктите.
Ммм... Ако филия черен хляб се намаже с чесън, а отгоре се сложи тънко парче свинска мас - какво по-вкусно? Вкусни продукти има много, но едва ли са толкова полезни и достъпни като свинската мас. Няма да сбъркам, ако кажа, че мазнините съдържат основната част от периодичната таблица. Ако сте против месото, тогава свинската мас може да се използва като лекарство. Без мазнини човешкото тяло не може да функционира нормално.
Други храни може да съдържат канцерогени, но свинската мас не съдържа. Известно е, че свинската мас е един от малкото продукти, съдържащи арахидонова киселина, без която мозъкът, сърцето и черният дроб живеят много тъжно.
Освен това свинската мас съдържа необходимите за човека витамини А и Е. Всяка уважаваща себе си жена знае, че това са витамини за красота. И следователно мазнините помагат за подмладяване, подобряване на кожата на лицето и тялото.
Козметиците отдавна са разбрали това. Огромен брой синтетични козметични продукти се правят на базата на мазнини. От древни времена, за да се спаси кожата на лицето от студ и вятър, парче бекон се използва за смазване на открити места. Кожата беше защитена и подхранена.
Хитри жени, любителки на равномерен, красив тен, използвайте резен бекон - той помага за равномерен тен без слънчево изгаряне.
Вместо скраб
Традиционната медицина е пълна с рецепти, използващи мазнини. На мен лично благодарение на сланината петите ми станаха като на дете.Периодично, след педикюр за петнадесет минути, нанасям парчета мазнина върху парените пети. Вече нямам нужда от скраб.
Лек
При загуба на гласа и ларингит старите педагози препоръчват дъвчене на свинска мас. Болката изчезва моментално. Оказва се, че брадавиците също се страхуват от мазнините. Ето рецептата, която случайно чух от известен пластичен хирург. Разтопете мазнината, смесете я със счукан чесън в съотношение 2:1, нанесете сместа върху брадавицата и закрепете с бинт. Сменяйте веднъж на ден до пълното изчезване на брадавиците.
В старите времена в родилните домове акушерките препоръчваха старата мазнина като първо лекарство срещу мастит.
Сало се справя със зъбобол. Спомням си, че като дете баба ми мажеше със солено парченце болния ми зъб. Тази процедура не ми хареса, но болката веднага изчезна.
Казват, че е полезно да се използва свинска мас при лъчева болест - тя неутрализира радиацията. При разширени вени налагайте резенчета прясна несолена сланина на болезнените места и ги фиксирайте с бинт. При хемороиди ще помогнат свещи от стара мазнина, натрошени с малко количество лук.
Съвет
Как да го ядем правилно
Само 20 грама от този чудодеен продукт са достатъчни, за да може жлъчният мехур да работи нормално, а черният дроб и кръвоносните съдове да са чисти. Сало не търпи преваряване. Изгорял продукт причинява дискомфорт в стомаха. По-добре е да го ядете със зелени зеленчуци, лук и без хляб.