Калций от черупки на яйца - защо и как да приемаме

Острата липса на калций се отразява негативно на функционирането на целия организъм, така че хората често търсят в аптеките витаминни комплекси, които го съдържат. Защо да приемате черупки от яйца е въпрос, който много хора може да си зададат. В крайна сметка в аптеките можете да намерите всичко, което съдържа калций.

Но в действителност много фармацевтични препарати са неефективни и се изхвърлят от тялото, без да носят никаква полза. В допълнение, цената на витаминните комплекси може да бъде твърде висока. За щастие има по-евтино и по-ефективно лекарство, което се усвоява перфектно от тялото - това е яйчена черупка.

От древни времена хората са компенсирали липсата на калций с него. Старите медицински книги съдържат много рецепти, където се използва този продукт. В тези книги се препоръчва да се използват яйца без вътрешно съдържание. Те се препоръчват да се ядат веднага след събуждане рано сутрин.

Те също така съветват да ги добавяте към различни храни, особено към храни с високо съдържание на мазнини. Лекарите намират този метод също за ефективен. Те препоръчват приемането на прах от яйчени черупки на жени по време на раждане и кърмене, хора, страдащи от остеопороза и спортисти при повишена физическа активност. И така, защо се препоръчва да го използвате, как е полезна черупката на яйцата, нека се опитаме да го разберем.

Какво е полезно в яйчената черупка

Черупката действа като защитна черупка, предотвратявайки разливането на вътрешното съдържание на яйцето. Природата даде на това нещо сила отвън и крехкост отвътре, за да може пиленцето да се излюпи, когато дойде време за излюпване. Предците не можеха да пренебрегнат такава характеристика и й придадоха специално значение. Яйчените черупки са използвани в различниритуали при приготвянето на различни отвари.

Днес хората не вярват в подобно мракобесие, но това не намалява полезността на яйчените черупки. Помислете какво е полезно в тази защитна черупка, какъв е съставът и ползите от черупките на яйцата:

Съдържа калциев карбонат, който се усвоява най-добре от организма. Освен полезния калций, ще откриете и много други полезни вещества – аминокиселини, витамини и минерали;
Калцият от яйчени черупки помага за укрепване на костите, зъбите и човешките мускули. Поради това е полезно да се приема за хора, страдащи от остеопороза, артроза и други заболявания. Помага за бързо възстановяване на костите след наранявания;
При консумация на яйчени черупки не се наблюдават странични ефекти от някои други изкуствени заместители. Ето защо жените, които очакват раждането на дете, могат да го приемат, компенсирайки дефицита на калций, без да се страхуват за здравето на нероденото бебе. Ако малките деца страдат от липса на калций, тогава определено трябва да им се дават черупки от яйца. Такъв калций ще им бъде полезен и ще насърчи растежа на костите;
Калцият е от голямо значение за пълното функциониране на тялото и ако не е достатъчно за тялото, тогава метаболизмът на човек се нарушава, косата пада, ноктите се чупят, херпесът се появява на устните, имунната система работи лошо. Децата могат да развият рахит, изкривяване на гръбначния стълб, анемия. Никое фармацевтично лекарство не може да замени яйчената черупка като източник на калций, така че е от съществено значение да я ядете.

Изследователите потвърждават ефективността на този продукт. Унгарските учени в близко бъдеще научиха за огромните ползи от този продукт за човешкото тяло. Но те не представиха резултатите на масите.техните изследвания. Малко по-късно белгийски, холандски и американски изследователи се заемат с този въпрос и получават същия резултат като унгарските учени. Високата ефективност на полезността на яйчените черупки е доказана от клинични изследвания.

Но най-интересен е фактът, че много животни, като кучета, катерици, порове и др., По време на периода на раждане на потомство ядат яйца заедно с черупката. Те интуитивно избират какво е добро за тялото им. Следователно, човек просто е показан да използва калций от яйчена черупка, особено след като приготвянето на този продукт е лесно. Това трябва да се направи, за да сте здрави. Съставът на черупката съдържа същите вещества, както в костите и зъбите на човек, така че тялото я приема с радост и лесно я обработва.

Как правилно да ядем яйчени черупки

Говорейки за факта, че е изключително полезно да се използва този продукт, това не означава, че трябва да се вземе и да се гризе. Такова действие само ще навреди, особено зъбите ще пострадат. Помислете как да приемате калций от яйчени черупки, така че да се абсорбира по-добре от тялото. За да направите това, трябва да се научите как да готвите черупки от яйца.

Черупките на яйцата трябва да се обработят и сварят. Ако натрошите яйчена черупка, това няма да промени химичния й състав, но ще направи този продукт по-ядивен. Помислете как правилно да подготвите този продукт.

Повърхността на яйцата може да съдържа много патогенни бактерии, така че я почиствайте със сапун и вода. За по-щателна обработка могат да се стерилизират, като се поставят във вряща вода за 5 минути. Химическият състав на черупката няма да се промени по никакъв начин. Но ако ги варите по-дълго, калцият ще загуби част от полезните си свойства.

До тебще е необходимо черупката да се натроши до изсмукване на прах. Можете да направите това по всякакъв начин - с кафемелачка, хаванче, блендер и др. Колкото по-малка е смилането, толкова по-удобно ще бъде да се вземе.

Поставете праха от черупката в стъклен съд и го оставете на място, където водата няма да проникне по никакъв начин. Можете да натрошите праха на желатинови капсули, които можете да закупите в аптеката, или да ги изпразните от съдържанието.

Счукването на едно яйце ще ви даде една чаена лъжичка прах. Това означава, че тялото ви ще получи 700 mg калций. По-големите гъши или щраусови яйца имат повече калций, но е по-добре да вземете кокоши яйца.

Дозировка на яйчен прах

Ако сте здрав човек и ядете достатъчно храни, съдържащи калций, тогава се ограничете до 400 mg яйчен прах на ден. Това ще бъде достатъчно, за да може тялото ви да получи пълноценно калция от черупката на яйцето. За деца дозата трябва да се намали наполовина до 200 mg.

За тези хора, които имат неизправности в тялото поради липса на калций, дозата се изчислява индивидуално.

Когато веществото, отговорно за здравината на костната система в тялото, не е достатъчно, тогава яйчената черупка като източник на калций е незаменимо нещо. Трябва да приемате малко количество дневно - една чаена лъжичка прах от яйчени черупки ще бъде достатъчна. Този продукт може да се добави към всякакви ястия. Можете дори да го консумирате без храна, като добавите малко лимонов сок. Витамин С е чудесен спътник на калция, който подобрява усвояването му.
Хората с леки фрактури на костите могат да консумират черупки от яйца в същата доза от 1 чаена лъжичка на ден. Този продукт трябва да се добави към ежедневната ви напитка, независимо каква ви епредпочитайте - чай, мляко, сок и т.н., добавете там яйчен прах. Разделете една чаена лъжичка на три приема и приемайте сутрин, следобед и вечер. За деца под 14 години намалете тази доза с една трета. Необходимо е да се вземе яйчен прах в такова количество, докато костите растат заедно.
Ако човек страда от остеопороза, тогава му се показват и натрошени черупки от яйца. За такива хора ще бъде полезно да преминат курс на терапия, който продължава до 30 дни. Яйчен прах се приема 30 минути след вечеря в количество половин ч.л. Необходимо е да го разтворите в половин чаша мляко или кефир.

Какви заболявания лекува яйчената черупка?

Диатеза. При ексудативно-катарална диатеза е необходимо да се дава прах 3 пъти на ден, четвърт от една чаена лъжичка. Подобренията ще дойдат тридесет дни след такова приемане.
Кожни заболявания - уртикария, тръпки и др. За лечение на кожни проблеми се приготвя запарка от яйчени черупки. За целта се взема яйчена черупка от петнадесет яйца, потапя се във вряща вода и се влива в продължение на един ден. След това тази инфузия може да се добави към ваната за деца, страдащи от уртикария. Тази инфузия се добавя към храната или се приготвят ястия на нейна основа.
астма. За да намалите симптомите на астма, започнете да ядете яйчен прах в количество от един грам. Намалете дневната доза до 0,1 грама, след което я увеличете отново. Курсът на лечение е 1 месец. След това направете почивка за един месец и повторете курса отново.
Гастрит. За да се лекува гастрит, е необходимо да се приготви яйчен прах по специален начин. Необходимо е да се запържи в тиган, докато черупката на яйцето потъмнее малко. След това трябва да го вземете на празен стомах. Една чаена лъжичка ще бъде достатъчна. След седмица ще неутрализира киселината иболката в стомаха ще намалее. При киселини яйчният прах е по-ефективен от содата, която хората обикновено приемат. Само 2,5 супени лъжици с една чаша вода и неприятното усещане в стомаха ще премине без следа.
Изгаряния. Прахът от яйчени черупки помага за отваряне и бързо заздравяване на изгаряния.

Повреда на черупките на яйцата

На хора с онкологични заболявания е забранено да приемат черупки от яйца.

Повърхността на яйцето съдържа бактерии, които причиняват салмонелоза. Ето защо трябва да се обработи добре преди употреба.

Излишъкът на калций е не по-малко важен за функционирането на организма от неговия дефицит. При хиперкалциемия не се препоръчват черупки от яйца.