Калина, Химичен състав и лечебни свойства на калината
Калина обикновена. Химичен състав и лечебни свойства на калина. Рецепти на традиционната медицина от плодове на калина.
Калина е див храст. Разпространен е в Европа, Азия, Северна Америка, Северна Африка. В домашните парцели калината се използва като декоративно и лечебно растение.
Поради богатия химичен състав, особено високото съдържание на витамин С, плодовете на калината са лечебни за всякакви заболявания.
Химичен състав на калината.Плодовете на калината са богати на органични киселини, особено на валерианова киселина. От минералните вещества плодовете съдържат: манган, цинк, желязо, фосфор, мед, хром, йод, селен. Viburnum има 70% повече витамин C от лимона, също така съдържа витамини A, E, P и K. Плодовете съдържат танини, пектин, танин, кумарини, смолисти естери, вибурнин гликозид (много полезен в калината, той прави плодовете горчиви). Кората на калината съдържа: смола, танини, мирицилов алкохол, фитостерин, флобафен, вибурнин, палмитинова, церотинова, линолова, маслена, капринова, оцетна киселини.
Не напразно хората казват: "Който е приятел с калината, няма нужда от лекар!" Поради високото съдържание на витамин С, желязо, плодовете на калината са най-доброто кръвотворно средство сред лечебните растения. Настойката от калина действа тонизиращо при неврози, спазми на кръвоносните съдове, хипертония, понижава нивата на холестерола в кръвта. Плодовете на калината подобряват състоянието на болните от захарен диабет. При упорита настинка и дрезгав глас добре помага отвара от плодове и клони на калина с мед. Плодовете и отвара от кората на калина се използват при вътрешни кръвоизливи, особено маточни. Отвара от кората на калина помага при лечение на псориазис,фурункулоза, пустулозен обрив, алергичен дерматит. Дъбилните вещества, съдържащи се в отварата, помагат да се справят с изпотяването на кожата. Хората отдавна използват калина за лечение на начална хипертония. 1 супена лъжица плодове от калина осигурява дневната нужда на човек от витамин С. Затова е препоръчително да замразите 1 - 2 кг калина във фризера и да ги използвате от началото на пролетта.
Как се готвиотвара от калинаСмелете 2 супени лъжици плодове в емайлирана купа. След това се залива с 1 чаша гореща преварена вода и се вари на водна баня за 15 минути или се оставя да вари на топло място за 2-4 часа. Охладете на стайна температура за 45 минути. Прецедете, добавете преварена вода до 200 ml. Вземете 1/3 чаша 3-4 пъти на ден преди хранене. Тази отвара се приготвя 2 дни и се съхранява в хладилник. За вкус е полезно да добавите мед към отварата. Можете също да приготвитесок от калинаи да го консервирате с мед на вкус. Съхранявайте в хладилник.
Как се приготвязапарка от калина с мед.40 г плодове от калина се смилат и се запарват в 200 мл горещ мед. Приема се по 1 супена лъжица 4 пъти на ден след хранене при упорита кашлица, бронхиална астма, пневмония.
сокът от калина се използва широко в козметологията. Тонизира, възстановява, озарява и подмладява кожата. Полезно е да правите домашни маски за лице със сок от плодове на калина.Сокът от калина, замразен във форми, ще помогне да се отървете от бръчките. Избършете кожата на лицето с кубче лед сутрин.За укрепване на косатаможете да използвате маски за коса от 2 супени лъжици сок от калина, смесен с 1 супена лъжица хубаво червено вино и 1 супена лъжица зехтин.
Фактът, че калината винаги е била високо ценена ипочитан казва, че в старите времена калината винаги е била участник в сватбената церемония. Пред младите бяха поставени букети от калина с горски плодове - символ на щастлив семеен живот. Сватбената погача също беше украсена с горски плодове, а главата на булката беше украсена с венец от калина.
.Тъй като калината съдържа витамин К, който подпомага съсирването на кръвта, тя не трябва да се използва при повишено съсирване на кръвта, склонност към тромбоза, бременност.
НАЙ-ЦЕННИЯТ ОБЛЕПИТЪК
Плодовете на морския зърнастец са концентрат от витамини, които са много важни за нормалното функциониране на човешкото тяло. По количеството витамин Е, което предотвратява съдовата склероза и мускулната дистрофия, морският зърнастец е на първо място сред плодовите и ягодоплодни култури. В това растение серотонинът (хормонът на щастието) е хиляда пъти повече, отколкото в бананите и шоколада. Удивителните свойства на морския зърнастец ->>>