Картофен хляб в машина за хляб, рецепти със снимки
Хрупкава коричка, плътна надупчена мръвка и мирис на домашен хляб.
Чувала съм много хубави неща за картофения хляб, но до днес не съм пробвала да го приготвя. Сега мога да кажа с увереност, че този вид хляб е много вкусен, пищен, текстурата му е малко сурова, но това е само плюс за това печене.
Имам удоволствието да споделя с вас рецепта за машина за хляб, въпреки че последната не е необходима за печене на картофен хляб, тъй като можете да омесите тестото от тези съставки в обичайната последователност и да го изпечете във фурната.
В помощната фурна е много по-удобно да направите това, тъй като не се губи време за месене на тестото и месене. Поддържането на необходимата температура за ферментация на мая също може да се счита за важно. Сега течението в кухнята, високата температура на водата по време на ферментацията на маята или недостатъчната температура на водата по време на ферментацията на тестото не са ужасни.
Всички тези и други дреболии се решават от машината, след натискане на бутона за избор на желаната програма. А сега по-подробно за днешната рецепта.
За да направите картофен хляб в хлебопекарна, са необходими следните продукти:
- Изпратете списък:
Тази рецепта е много удобна, когато сме сварили малко повече картофено пюре, отколкото можем да изядем, и дори е останал картофеният бульон, който винаги изливаме в този случай.
Сега от него и останалото картофено пюре ще приготвим вкусен хляб.
Налейте бульона и оформете кофата.
Времето мина изненадващо бързо и на трапезата вече се развява ухаещ хляб.
За да получавате най-добрите статии, абонирайте се за страниците на Alimero в Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook и Pinterest!