Картофи на пара - рецепта стъпка по стъпка със снимка
Тази проста рецепта за картофи на пара илюстрира един от най-здравословните начини за готвене на картофи, тъй като варенето на пара запазва максималното количество витамини в оригиналния продукт. опитваме ли се :)
СЪСТАВКИ
- Картоф 1 килограм
- Масло 100 грама
- зелен копър на вкус
- Сол на вкус
Измийте и обелете картофите.
Теоретично можете да готвите на пара и цели картофи, но това ще отнеме много време. Така всяка грудка се нарязва на 4-6 части в зависимост от големината.
Напълваме резервоара на мултикукъра/уреда за пара с вода според инструкциите на уреда. Слагаме картофите и варим около половин час.
През това време разтопете маслото.
Измийте и нарежете на ситно копъра.
Изваждаме готовите картофи, нареждаме ги в чинии, заливаме с разтопено масло, посоляваме и поръсваме с копър. Сервирайте веднага - преди да е изстинало! :)