Клетка 17
Клетка 17. Какво е името ми? - раздел Търговия, Дефиниране на концепциите за сегментиране на пазара, избор на целеви пазарни сегменти и позициониране на продукта на пазара. Много, ако това е името ¾ "Jello".
Много, ако е име ¾„Жело“
Преди няколко години търговците в General Foods бяха загрижени за забавянето на продажбите на желатин и пудинги, продавани под марката Jello. Според някои ситуацията се обяснява с факта, че потребителите имат по-малко време за приготвяне на десерти. Според други хората са станали по-загрижени за теглото си и не искат да консумират излишните калории, съдържащи се в десертните ястия.
General Foods намери отговор и на двата проблема с нов продукт, наречен Jello Pudding Pops (Jello Ice Cream Pudding). Тази новост беше пудинг под формата на сладолед на клечка с вкус на шоколад, ванилия или банан. Тъй като десертът беше напълно готов за консумация, той се оказа удобен за тези, които нямат време да направят пудинг или желе. И като се вземат предвид желанията на тези, които са участвали в преброяването на калориите, имаше 60% по-малко калории в част от новия продукт, отколкото в блок сладолед със същия размер.
Рекламните и промоционални дейности за сладоледен пудинг струват на компанията $25 млн. Но тези разходи в крайна сметка се оказват големи печалби. Само през първата си година новият продукт достига продажби от $65 млн. Успехът е толкова очевиден, че General Foods планира да използва златоносното име за другите си замразени десерти, включително Gelatin Pops (желатинов сладолед), разбит замразен желатин на клечка. Но не само името на марката "Jello" допринесе за успехановости. Новоизмисленото име "Pudding Pops" (пудинг от сладолед) от своя страна вдъхна нов живот на старата марка ¾ "Jello".