Колко забавно и необичайно да прекарате Великден

Нека да видим как го правят в други страни по света. Оказва се, че германците провеждат специални ритуали за пречистване на този ден, неаполитанците ядат необичайна пържена гарнитура. Французите търсят камбани, които постоянно изчезват на Великден, а в Англия няма какво да се прави без сито в празничната неделя. И най-важното, по време на Великден всички европейци забавляват децата си по много интересен и забавен начин. Може би някои идеи ще ви помогнат да украсите празника си.

Шведите започват да се подготвят за Великден седмица по-рано. Деца и учители помнят и говорят за Исус. Всички къщи са украсени с великденски цветя в жълто, зелено и бяло, както и жълти пилета, рамкирани с цветни елегантни пера.

Интересното е, че шведите правят яйца от картон, а вътре слагат голям красив бонбон. Трябва да кажа, че жителите на тази страна по време на Великден стават големи сладки зъби. На този празник те ядат почти същото като на Коледа, но този път обръщат много повече внимание на сладкишите и другите лакомства.

Германците на този ден също не са безразлични към сладкишите. Сутринта на Великден всяко семейство в Германия прекарва време заедно на закуска. Родителите крият кошници със сладкиши, великденски яйца и малки подаръци предния ден. След закуска те казват на децата: "Великденският заек скри кошниците от вас, вие трябва да ги намерите." Децата ги търсят из цялата къща и това е много забавен момент от празника. В следобедната неделя на Великден семействата посещават своите приятели и роднини и пият чай заедно.

Великден е предшестван от Разпети петък. Много германци ядат риба на този ден. Никой в Германия не трябва да работи в петък или събота преди товаВеликден. А в събота вечер в различни селища на Германия се организира голям великденски огън - символ на края на зимата и изгарянето на всички лоши чувства. Това е много популярно събитие и много хора идват да го видят.

ВИталия, вРим, на Разпети петък в Рим десетки хиляди хора придружават папата по време на процесията до Великденската служба в Колизеума. За християните католици агнешкото отдавна е основното великденско ястие. И днес в Италия, дори и в най-малкото село, със сигурност го ядат на Великден. Неаполитанците измислиха специална рецепта за гарнитура - пържен артишок. Подхождат добре с агнешко печено или агнешки бъбреци, задушени със сирене, грах и яйца. Предлагат и салата - от маруля, сладки пиперки, маслини и сърца от артишок или от домати, магданоз и чесън.

Франция, като създател на модата, радва с изобилие от украсени пролети по време на Великден. В повече от двеста църковни общини изворите в селата се украсяват с гирлянди от шарени великденски яйца, хартия, клони и панделки. Рекордът принадлежи на Бибербах: гирлянда от повече от 8000 яйца виси от „най-големия великденски извор в света“.

На Великден непременно трябва да отидете на разходка в близките села. Все пак през тях минават рицарите. В шествието участват до 400 красиво облечени мъже. Те носят църковни знамена, кръст и понякога статуя на Исус. Във Франция, според легендата, на Разпети петък всички църковни камбани напускат страната, за да „отидат“ в Рим. Те ще прозвучат отново едва след завръщането си на Великден. На връщане носят на децата шоколадови бонбони под формата на малки камбанки и черупки.

Споредбългарската традиция за Великден се слагат много шарени яйцаголям великденски хляб. Както и в България, българите се дрънкат с чаши, докато една от тях не пукне и си пожелават на добър час. Най-големият късметлия е този, чието великденско яйце остане неразбито най-дълго.

ВВеликобритания Великден се смята за „кралицата на фестивалите“. На Разпети петък църковните камбани спират да бият и започват да бият отново едва на Великден. Децата играят "Оковаване на яйца": върху сурови яйца, които се хвърлят в сито, се изписват имената на децата. Детето, чието яйце е непокътнато най-дълго, печели.

Както можете да видите, в Европа Великден се свързва не толкова с обилен празник, колкото с празници и забавления, както за деца, така и за възрастни. По принцип нищо не ни пречи да направим същото и тази неделя. Например, поканете приятели извън града и запалете великденски огън, или скрийте подаръци за деца из къщата, или може би просто „залепете“ великденски яйца…

Абонирайте се за бюлетина и бъдете в крак с кулинарния живот на света!