консерванти. Предназначение и основни функции на консервантите

консерванти. Предназначението и основните функции на консервантите - раздел Наука, Списък с въпроси по дисциплината материалознание Козметични вещества, съдържащи естествени съставки, като протеини, .

Козметичните вещества, съдържащи естествени съставки, като протеини, мазнини, растителни екстракти, са хранителна среда за различни бактериални флори и най-важното, те са хранителна среда за човешките клетки. И това, което е отрова за бактериалната клетка, е отрова и за човешката клетка - не трябва да забравяме това. Колкото повече естествени съставки съдържа, толкова по-бързо се разваля. Това се отнася преди всичко за масла, мазнини и подобни на мазнини вещества. За да могат препаратите да се съхраняват дълго време и да не станат източник на инфекция, в тях се въвеждат така наречените консерванти. Консервантите също предотвратяват окисляването на мазнините и подобните на мазнини компоненти.

Консервантите като клас включват:

- антиоксиданти - забавят окисляването на мастните компоненти;

- инактиватори на прооксиданти - забавят процеса на окисление;

- бактерициди и бактериостатици - предпазват от микрофлора.

Напоследък се използват естествени антиоксиданти:

- витамин Е (токоферол);

- каротеноиди (провитамин А);

- витамин С (аскорбинова киселина);

- аналози на витамин В6 (оксипиридин);

- палмитат (съдържа се във витамин А).

Синтетични антиоксиданти: йонол и неговите производни.

Консервантите изпълняват следните функции:

- бактерицидни - предотвратяват бактериалното осеменяване (т.е. бактерията не живее тук);

- бактериостатични - предотвратяват развитието на бактерии (бактерията живее, но постоянно "более", не се размножава;

- фунгицидно- имат противогъбичен ефект (гъбите не живеят тук).

За целите на консервирането и дезинфекцията в козметичната индустрия се използват около 10 вещества:

- гермабен II (търговско наименование за смес от няколко консерванта);

- germal 115 (диазолидинил урея, имидазолидинил урея);

- производни на бензоената киселина (парабени);

- формалин (DMDM Hydantoin) и неговите производни (5-бромо-5-нитро-1,3-диоксан, 2-бромо-2-нитропропан-1,3-диол, имидазолидинил урея, метенамин? кватерниум-15, DMDM ​​​​хидантоин, диазолидинил урея, натриев хидроксиметил, глицинат. Бензилхемиформал);

Консервантите трябва да запазват свойствата на козметичния продукт през целия срок на годност и в същото време да не оказват вредно въздействие върху кожата и да не причиняват дискомфорт. Това е трудна задача: необходимо е да се изберат такива консерванти, които да имат широк спектър на действие срещу различни микроорганизми, да са силно разтворими във вода и мазнини, да са устойчиви на светлина, топлина, рН на козметичния продукт, да са съвместими с други компоненти и опаковки. В същото време количеството консервант трябва да е минимално, тоест консервантите трябва да са в самия край на списъка на съставките на опаковката. Само етеричните масла от този списък са напълно естествени и полезни - те напълно заместват консервантите, но истинските са скъпи и ако не добавите истински, тогава няма да има резултат - ще се развият бактерии - към тях се добавят консерванти.

Тази тема принадлежи към категорията:

Списък с въпроси по дисциплината материалознание

Класификация на асортимента от парфюмерийни и козметични продукти .. класификация на асортимента от козметични продукти по .. функционално действие ..

И какво ще правимс получения материал:

Всички теми в този раздел:

Гамата от растителни масла, техните свойства, характеристики на състава Много често вместо понятието "мазнини" се използва понятието "масло", тъй като мазнините, които имат течна консистенция, обикновено се наричат ​​масла. Има различни начини за получаване на масла и от това

Обхватът на животинските мазнини, особеностите на техните свойства, състав и употреба в козметичните продукти Най-широко използвани са следните животински мазнини: - норковата мас. Съдържа триглицериди на палмитоолеиновата киселина, които не се срещат в маслата. Има висока проникваща способност

Емулгатори. Ролята на емулгаторите в козметичните формулировки Тези вещества, както и консервантите, допринасят за образуването на стабилни емулсии. Има два вида емулсии: вода/масло и масло/вода. Емулсиите вода/масло се ди

Ролята на ароматите в козметичните формулировки. Асортимент, характеристики на състава, свойства и методи за получаване на аромати Ароматите придават на козметиката приятна миризма, която трябва да неутрализира миризмата на използвани суровини. Съставът на парфюмната козметика съдържа до 5% от парфюмната композиция. често и

витамини. Асортиментът и предназначението на витамините в състава на козметичните продукти Витамините са органични вещества с различно химично естество, които не са нито протеини, нито мазнини, нито въглехидрати, но са необходими за храненето на хората и животните. Витамините имат

Биоактивни вещества от естествен произход, използвани в козметични продукти Амниотична течност – Обикновено се използва говежда околоплодна течност, която е подобна по състав на плацентата, богата на аминокиселини и протеини с ниско молекулно тегло.Притежава хранителни вещества

Обхват и функция на повърхностноактивните вещества, използвани в козметични формулировки В козметиката повърхностноактивните вещества изпълняват различни функции. Повърхностно активните вещества са подобрители, емулгатори, компоненти на перилни препарати. Подобрители се наричат ​​неща

Структурообразуващи компоненти на козметични продукти Структурообразуващите компоненти се използват за получаване на козметични продукти с необходимата консистенция и повишаване на термостатичността. За това се използват восъци - подобни на мазнини аморфни вещества. Декл

Натурални ароматни вещества от растителен произход Натуралните ароматни продукти включват етерични масла, получени по различни начини, растителни суровини, суровини от животински произход, смоли и балсами, цветни червила. Съществено

Естествени ароматни вещества от животински произход Тези ароматни вещества се използват в парфюмерията и козметиката под формата на настойки. Те се въвеждат във формулите на парфюмните продукти в определени пропорции заедно с парфюмната композиция и sp.

Синтетичните аромати, използвани в парфюмите Синтетичните аромати са продукти от химическа обработка на нефт, въглища, дърво, етерични масла. Домашната индустрия произвежда повече от 200 различни синтетични

Сол. Предназначение и роля на солите в състава на козметичните продукти Солите са сложни вещества, състоящи се от метални йони и киселинни остатъци. Редица соли са съединения, които са необходими в значителни количества, за да се осигури жизнената активност на животните.

Киселини. Предназначение и роля на киселините в състава на козметичните продукти Киселините са химични съединения, съдържащи водород, които при взаимодействие ссолни основи. Киселините се използват широко в козметиката. Те компенсират липсата на киселинност на кожата, причинена от

алкали. Предназначение и роля на алкалите в състава на козметичните продукти Алкалите са водоразтворими основи. Алкалните разтвори са сапунени на допир и имат сладък вкус, разяждат подкожната тъкан, роговия слой на ноктите и косата. Оттук и името каустик. Корозивни химикали

Вредни вещества в козметиката Навсякъде по света безопасността на козметиката се отдава на първостепенно значение и има защо: все повече учени се сблъскват с факта, че компонентите, използвани някога във формулите, се оказват

Характеристики на състава на декоративната козметика за коса Декоративна козметика за боядисване на коса Съвременните препарати за боядисване на коса могат да бъдат разделени на три големи групи