Круши - Отглеждане на круши
Отглеждане на круши
Тези, които се занимават с градинарство и обичат да го правят, винаги са отглеждали, растат и щеотглеждат круши. Крушата се оценява поради факта, че нейните култури са почти всяко лято. Плодовете на крушата винаги са сладки и сочни, затова се сушат, мариноват и от тях се приготвят всякакви конфитюри и конфитюри. Ако сравним плодовете на крушите с ябълките, то крушите, отглеждани в Централна България, отстъпват по хранителна стойност на ябълките. Установено е, че усурийската круша е в състояние да предотврати уролитиаза на черния дроб.
През последните години отглеждането на круши рязко намаля, рядко се среща в градините. Това се дължи на факта, че старите сортове круши не са устойчиви на струпясване, но сега вече са отгледани такива сортове круши, в които успешно се комбинират биологични показатели. Новите сортове круши имат големи, вкусни плодове. Те имат редица предимства: поддържат се добре, както беше споменато по-рано, устойчиви са на струпясване и зимни студове.
Въпреки факта, че през пролетта крушата започва да придобива цвят и да расте по-рано от ябълковите дървета, тя е по-малко устойчива на замръзване. Суровите зими на 1978-1979 г. убиха старите дървета и повредиха и младите дървета. Сланите, които настъпват още в края на есента, също развалят младите издънки и листата на крушите вече при -3C o, яйчниците при -1,5C o и цветята при -2C o. Корените на младите круши също не са устойчиви на зимни студове. Често те замръзват, когато снегът все още не е паднал, но сланата вече е там.
При възрастните дървета корените обикновено растат големи, но се разклоняват слабо, а обраслите корени също са малко. Крушата е по-капризна при трансплантация от ябълково дърво. Има такива случаи, че разсадът от круши не се вкорени добре, расте зле през първия път след засаждането (обикновено това е първата година), през зиматастудовете леко замръзват и също така, при лоша грижа, умират напълно. Ако искате да отгледате добра реколта от круши, тогава трябва да обърнете внимание на почвата, в която искате да я засадите, тъй като крушата може да не расте във всички почви. Количеството слънчева светлина, водата и селскостопанските технологии влияят върху качеството на крушовите плодове. Ако почвата е лоша, липса на слънчева светлина, тогава плодовете на крушата ще бъдат кисели и твърди. Отглеждането на круши е успешно в европейската част на България, където преобладават черноземните почви, но крушата може да расте и в някои райони, където почвата не е черноземна. Крушата расте най-добре на сиви горски почви, с дебела подпочва от глинеста почва. Мястото им на растеж също има добър ефект върху дърветата, крушата расте добре по склоновете и хълмовете. При такива условия корените на крушата растат огромни, тяхното проникване в земята е от 6 до 8 метра, което също се отразява благоприятно на короната на самото дърво. Райони, където крушите растат особено добре, се наблюдават в областите Псков, Тула, Рязан, Смоленск, Калуга и Брянск.
Агротехниката за крушииграе голяма роля, така че трябва да следвате определени правила за избор на място за засаждане на бъдещо дърво. Крушата има дълбока коренова система, така че се нуждае от рохкава, богата на различни микроелементи, както и добре навлажнена почва. Както вече споменахме, това място трябва да бъде достатъчно осветено, но защитено от вятъра, докато наличието на подземни води трябва да е достатъчно далеч от корените на дървото. Най-добрите почви за круши са глинести и глинести почви; тежките глинести и леките песъчливи почви влияят неблагоприятно на дървото.
Ако сте собственик на присадена крушана подложка джудже, тогава трябва да знаете, четакава круша е много взискателна към условията, в които се отглежда. Кореновата система на такива дървета е разположена близо до повърхността, така че е по-малко устойчива на замръзване, цъфти по-рано. Ако круша се отглежда в условията на северната или средната зона, това има лош ефект върху нея, а именно: това е падането на цветята и яйчниците при замръзване, а също и при продължителни студове, които не надвишават 30-35 градуса, растението може да умре.
Крушовите дърветамогат да се засаждат както през есента, така и през пролетта. За да направите това, е необходимо правилно да подготвите ямата за кацане. За пролетно засаждане се приготвя през есента, а за есенно засаждане за 3-4 седмици. Важна роля в този въпрос играе размерът на самата яма. Можете да извършвате дълбока обработка на почвата. Малкият размер на ямата води до факта, че растението ще се развие слабо и ще се вкорени, расте слабо. Круши, които са присадени на силен подложка, диаметърът на ямата трябва да бъде от 100 cm до 120 cm, а дълбочината трябва да бъде 50 - 60 cm. За круша с джудже подложка диаметърът на ямата трябва да бъде от 60 до 70 см, а дълбочината е същата: 50-60 см.
Когато копаете ями за разтоварване, също има някои правила, които трябва да следвате. При копаене горният, по-плодороден слой трябва да се постави настрани в една посока, а следващите слоеве - на друго място. Ако сте собственик на бедни, песъчливи почви, тогава първо трябва да добавите към него торф, глина или компостни торове в размер на 1/2-1/3 от обема на почвата. Ако имате глинести и тежки глинести почви, тогава трябва да подготвите рохкава почвена смес, тя се смесва с горния плодороден почвен слой. В допълнение към всичко това във вече подготвената яма се добавят органични торове, приблизително 25-30 кг. Не забравяйте за минералните торове. Те се добавят към готовата яма в размер на 0,1-0,15 kg хлоридкалий, 0,8-1 кг суперфосфат или 1 кг дървесна пепел, както и 1,5 кг вар. Азотните торове се прилагат само през пролетта.
Разсадът трябва да бъде внимателно проверен преди засаждане, ако има повредени клони или корени, те трябва да бъдат отрязани, като същевременно се опитайте да запазите възможно най-много корени. Ако разсадът е изсушен, тогава преди засаждането трябва да се постави във вода за 10-12 часа, което ви позволява да възстановите нормалния тургор на тъканите.
В процеса на засажданекорените на растението се спускат в глинена каша, след което се поставя кол в центъра на посадъчната яма, като се запълва до половината с горния слой наторена почва, така че да се образува могила.
Фиданката се поставявърху оформената могила от северната страна на колчето. Това предпазва стъблото на растението от изгаряния, които може да получи през пролетта и лятото. Корените на растението трябва да бъдат равномерно разпределени и покрити с рохкава плодородна почва. В процеса на запълване на ямата със земя, растението трябва да се разклати, така че почвата ще се прилепи по-добре и по-плътно към кореновата система и това също така избягва образуването на кухини. След заспиване почвата е добре утъпкана, като се започне от средата и се движи към краищата на ямата. При засадено растение кореновата шийка трябва да е на 4-5 см над нивото на почвата. Около засадените растения се правят дупки.
Въпреки метеорологичните условия ивлажността на почвата, засадените растения трябва да се поливат в размер на 2-3 кофи на растение. Като правило, след поливане, почвата се свива, докато получените кухини се елиминират и се образува контакт с кореновата система на растението. След поливане земята около растението трябва да се мулчира, което ви позволява да запазите влагата и да предотвратите образуването на кора. Обикновено има дървени стърготини, торф, хумус в ролята на мулч, докато слой мулчтрябва да бъде 5-10 см.
При засаждане разстояниетомежду растенията се прави, като се вземат предвид характеристиките на сорта растения. Това се прави, за да се осигури на растението достатъчно площ от светлина и хранене. Така че, за растенията със закръглена корона, разстоянието между редовете не трябва да бъде по-малко от 7 метра, за растенията с плоска корона - 5 метра, разстоянието в редовете между растенията не трябва да бъде по-малко от 3,5-4 m. Значително по-малко разстояние е необходимо за круши, които са присадени на клекова подложка. За тяхното отглеждане разстоянието между редовете трябва да бъде 4-5 m, а в реда 1,5-2 m.
При отглеждане на крушикоронясването и резитбата е специален момент. При много сортове круши короната се формира с някои недостатъци. Някои растения имат тясна, нестабилна пирамида, други имат голям брой клони, които се навеждат ниско към земята, което затруднява грижата за растението. При крушата основната позиция е присвоена на централния проводник, това определя височината на крушата. Ако една круша има добра реколта, тогава нейните клони могат да се счупят, тъй като почти всички клони на растението се отклоняват от багажника под остър ъгъл.
През първата година след засажданетокрушата не расте бързо, така че не изисква резитба през пролетта. При млада круша короната е рядка и лека, годишните израстъци са доста силни, така че ако не се отрежат навреме, растението ще има малко клони. За да се предотврати това, израстъците трябва да бъдат отрязани, това допринася за появата на странични клони. С напредването на възрастта на дървото се образува по-малко дървесина и това също влияе върху образуването на годишни прирасти, броят им намалява, те стават по-слаби.
За да предизвикатерастежа на млади растения,единственият начин е обрязването на леко подмладяване. Този вид подрязване се извършва приблизително веднъж на 2-4 години. Смисълът на тази резитба е, че някои клони от вътрешната корона, както и клони по цялата периферия, се изрязват на странични клони и плодови образувания. При отглеждане на круша се изисква повече поташ, отколкото на ябълково дърво. Смята се, че нормалното съотношение на азот, калий и фосфор е съотношението 2:1:5. Калий, фосфор и органични вещества трябва да се добавят към 20-30 kg хумус или смес от торф и тор, докато към сместа се добавят 500 g суперфосфат, 800 g калиев хлорид, 1 kg вар. Това се прави на всеки 4-5 години, в дълбока пръстеновидна канавка, която минава по периферията на короната на растението.
Азотът се прилага веднъж годишно преди цъфтежа, а също и след вторичното падане на яйчниците. Всички торове се смесват със земята, след добавяне жлебът се изравнява. Също така е полезно да се прилага 0,4% разтвор на урея, той трябва да се прилага по-слабо, отколкото при други растения. За да могат плодовете на летните сортове круши да бъдат вкусни и да се съхраняват дълго време, те трябва да бъдат отстранени от дървото малко незрели. След 4-5 дни плодовете узряват, стават сочни. Но е препоръчително да отстраните плодовете на късните сортове круши от дървото много незрели, в противен случай те могат да пострадат от замръзване. Но дори и след такава операция, плодовете ще бъдат зелени, не сочни, не вкусни. Поради това отглеждането на късни сортове круши в централна България не е желателно.