Лечение с канела и мед
Добра канела с мед
Канелата с мед, освен че прави ястията ни ароматни и вкусни, също ободрява, а тази комбинация е много полезна за нашето здраве.
Всеки човек свързва миризмата на канела с весел празник и топъл домашен уют. Мисля, че всяко семейство има своите традиции да го използва в напитки, специалитети, десерти и сладкиши.
Много лечители с канела не купуват канела на прах в дистрибуторската мрежа, а само канелени пръчици. Защо мислиш? Всичко е много просто - за да не объркате канелата с китайската касия. Оказва се, че вътрешността на кората на цейлонската канела се използва за производството на канела.
За да направите това, внимателно изрежете кората, изсушете я и я усучете на тънки тръби, като папирус. Канелата има равномерен светлокафяв цвят, тя е плътно усукана, образувайки пръчици. От двата края на разреза клечките приличат на овнешки рог.
Що се отнася до cassia sinensis, тя се получава от външната повърхност на кората на канелата и се различава от канелата в неравномерен нюанс (от сивкаво до тъмнокафяво).
Касията е доста трудна за усукване, има слаб аромат, най-често се появява на рафтовете под формата на счупени люспи от дърво и най-важното е, че не е много здравословна.
Поради факта, че в касията има много нишесте, лесно се определя, ако добавите няколко капки воден разтвор на йод, след което смляната касия ще придобие тъмно син цвят. Тестът с йод има малък ефект върху естествената канела.
Полезни свойства на канелата
медицинскиИзползването на канелата в традиционната и народната медицина се свързва с антисептични, тонизиращи и стимулиращи свойства. Повишава апетита и подобрява работата на храносмилателната система.
Антибактериалното действие на канелата срещу голям брой патогенни микроби (бактерии), включително туберкулозен бацил (бацил на Кох), различни паразити, гъбички и бактерии, е доказано от съвременни медицински изследвания.
Микробите умират доста бързо, когато са изложени на високи концентрации на активния канелен алдехид, открит в канелата.
Многобройни клинични наблюдения показват, че канелата успешно понижава телесната температура при фебрилни пациенти, повишава потоотделянето, има отхрачващо, антисептично и диуретично действие (по този начин намалява отока и освобождава пикочния мехур от микроби).
В народната медицина отварите от канелена кора се използват в комбинация с червено вино за лечение на остри респираторни (простудни) заболявания, в комплексната терапия на белодробна туберкулоза и хроничен, трудно лечим бронхит.
Отбелязва се, че канелата е най-подходяща за лечение на хора със слаба (дистрофична) конституция. Кората от канела подобрява метаболизма и нормализира кръвообращението, особено периферното; води до приемливо ниво на "лошия" холестерол в кръвта, стабилизира функцията на панкреаса. В комбинация с други лечебни препарати, канелата понижава кръвната захар при пациенти с възрастов диабет.
Водна настойка от канела е добро болкоуспокояващо средство при жлъчни и бъбречни колики. Ето пример за тази рецепта:
»Залейте чаша (200 ml) гореща преварена вода с половин чаена лъжичка смляна канела (важно напомняне:не използвайте вряща вода, за да не загубите етеричното масло, което е много важно за лечението!); оставете да се влива в продължение на 30 или 40 минути, филтрирайте през парче марля и пийте на равни части през целия ден и винаги с мед.
Моля, имайте предвид, приятели, че сместа от канела и мед е много полезна за пациенти, страдащи от ставни заболявания (артрит, артроза, ставен ревматизъм):
Противопоказания за прием на канела: отбелязва се, че канелата стимулира свиването на мускулите на матката, поради което е забранена за бременни жени и по време на обилна менструация.
Етеричното масло от канела има страничен ефект по време на химиотерапия при пациенти с рак; може да предизвика алергична реакция при хора с чувствителност към мазнини и нервно изтощение.
В същото време канелата се приема през устата при различни възпалителни заболявания на женската репродуктивна система.
Свойствата на канелата значително да подобрява настроението са известни от специалисти по традиционна и традиционна медицина в много страни (таджикски, китайски, арабски, индийски). Препоръчва се за лечение на депресия, неврологични разстройства, обсесивно-компулсивни разстройства.
С намалена памет и умствена работоспособност, в рехабилитационния период на церебрален инсулт, за лечение на сенилни психични промени, с парализа и пареза. В такива случаи се препоръчва следната рецепта:
»изсипете 50 г смляна канела в половин литър водка, поставете съда за двадесет и един дни на тъмно място, но не забравяйте периодично да разклащате съдържанието. Филтрирайте тинктурата и пийте тридесет капки вода преди всяко хранене.
Установено е производството на ароматно масло от кората на канелата, което придава приятна миризма и вкус.горчиви лекарства, както и козметика. Много жени са добре запознати с полезните свойства на канелата, смесена с мед, и използват тази смес за укрепване на корените на косата и подобряване на тена. Има такива доказани рецепти:
»смесете със смляна канела (взета от върха на ножа) чаена лъжичка цветен мед и нанесете за двадесет минути върху почистено лице. Такова лекарство има не само тонизиращ, но и подмладяващ ефект;
»добавете към тази смес една супена лъжица кокосово (може и зехтин), чаша кефир и нанесете върху главата по цялата дължина на косата, увийте с найлоново фолио и хавлиена кърпа, оставяйки в това състояние за един час. Уверявам ви, че скоро ще намерите здрава и красива коса с блясък.
Бъдете здрави, скъпи мои читатели. Бог да те благослови!