Любов към кафето 11 причини във вашата касичка
Дълго време не сме писали за поредните открития на кафето, направени от учени от някой университет или лаборатория. Решихме да се огледаме и открихме още 11 причини да обичаме и пием кафе. Въпреки че нямате нужда от причина да обичате кафе 😉
Сред изброените причини се повтарят тези, които вече споменахме повече от веднъж. Но, както ни учеха в училище, повторението е майката на ученето. Затова ще повторим, поправим и отворим още няколко нови.
1. Изненадващо, но факт: кафето върви добре с алкохол. В смисъл, че учените са доказали, че пиячите, които редовно пият кафе, са по-малко склонни да получат цироза на черния дроб. Разбира се, за да не се разболеете, е по-лесно да спрете да пиете. Но те не спорят с науката.
3. Учените са установили, че една до две чаши кафе на ден подобряват настроението и общото благосъстояние. За това е виновен допаминът, вещество, за което учените смятат, че е отговорно и за пристрастяването ни към кафето. Но не се увличайте. Същото проучване установи, че тези, които пият повече от 2 чаши кафе на ден, са изложени на риск да научат какво е паническа атака.
Проучването, продължило около 30 години, потвърди, че тези, които не обичат да пият кафе, рискът от развитие на болестта на Паркинсон е много по-висок от този на пиещите кафе.
4. Прословутите антиоксиданти, чиито ползи се разгласяват от всички диетолози и привърженици на правилното хранене, се оказва, че се намират в големи количества в кафето.
5. След изтощителни тренировки във фитнеса, чаша кафе облекчава мускулните болки. Проучванията потвърждават, че кафето значително намалява мускулната болка и е по-ефективно от аспирина.
6. Развенчан е и митът, че кафето нарушава сърдечната дейност. Друго проучване потвърдиче 4-5 чаши кафе на ден ще ви направят по-малко уязвими към различни видове сърдечно-съдови заболявания.
7. Тези, за които се казва, че имат „момичешка памет“, също могат да се възползват от няколко чаши кафе на ден: учените твърдят, че кафето подобрява краткосрочната памет. Може би всичко се дължи на стимулиращия ефект, който кафето има върху тялото.
8. Жените – любителки на кафето не трябва да се тревожат за паметта си в напреднала възраст. Само с три чаши на ден жените над 60 години ще изпитат по-малко загуба на памет и когнитивен спад.
9. Кофеинът не причинява хипертония. При тези, които изобщо не пият кафе, след една-две чаши кръвното налягане временно се повишава. Но за тези, които пият кафе през цялото време, нищо подобно не се случва, вероятно поради пристрастяване.
10. Кафето е полезно за деца: През 1999 г. инжекциите с кофеин бяха официално одобрени да се дават на бебета за стимулиране на дишането в случай на внезапно спиране.
11. С помощта на кафето можете дори да избегнете посещение при зъболекар – най-важното е, че не слагайте захар и мляко в чаша. Печените кафеени зърна имат някои антибактериални свойства, които могат да убият Streptococcus mutans, бактерия, която е една от причините за кариес и кухини в зъбите. Между другото, това свойство на кафето няма нищо общо с кофеина, така че любителите на безкофеиновото кафе няма от какво да се страхуват.