| Приоритети: | Чертежи към патент България 2185743
Изобретението се отнася до метод за хранене и фураж за пилета.
Също известен (SU 865262A) е храна за пилета, съдържаща въглехидрати, протеини, витамини и минерали, включително добавка на мастни киселини и антиоксидант. Като мастна киселина се използва натриев гама-хидроксибутират в концентрация 0,1-0,5%. Тази храна помага да се увеличи концентрацията на витамини в жълтъка и дебелината на черупката.
Този проблем се решава чрез предложения метод за хранене на пилета, включващ въвеждането на основен фураж, съдържащ въглехидрати, протеини, витамини и / или минерали, мастни киселини и антиоксидантни добавки, в които, съгласно изобретението, α-линоленова киселина се използва като мастна киселина.
За предпочитане, киселината се добавя към основния фураж в количество от 0.5-15% от теглото, най-предпочитано 2.0-6.0% от теглото на фуража.
За предпочитане, витамин Е, етоксихин, бутилхидрокситолуен, бутилхидроксианизол (ВНА), t-бутилхидрохинон (TBHQ) или други известни антиоксиданти се използват като антиоксидант. Антиоксидантите се въвеждат в количество от 0.1-0.6% от теглото, за предпочитане 0.1-0.3% от теглото на фуража.
За предпочитане, ленено масло се използва като източник на а-линоленова киселина, най-предпочитано скандинавско ленено масло.
Също така, този проблем се решава от факта, че предложената храна за пилета заполучаване на кокоши яйца, съдържащи въглехидрати, протеини, витамини и/или минерали и добавка на мастна киселина, която съгласно изобретението съдържа а-линоленова киселина като мастна киселина в количество от 0,5 до 15 тегл. %.
За предпочитане храната съдържа 1 до 10%, най-предпочитано 2 до 6% киселина и антиоксидант за предотвратяване на окисляването на а-линоленова киселина.
За предпочитане е храната да съдържа ленено масло, най-добре храната да съдържа скандинавско ленено масло.
За предпочитане антиоксидантът, съдържащ се в храната, е витамин Е, етоксихин, бутилхидрокситолуен, бутилхидроксианизол (BHA), t-бутилхидрохинон (TBHQ) или други известни антиоксиданти. Съдържанието на антиоксиданта във фуража е 0,1 до 0,6% тегловни, за предпочитане 0,1 до 0,3% тегловни.
Антиоксидантът може да бъде всеки известен антиоксидант, който може да се добави чрез диетата, като витамин Е, етоксихин, бутилхидрокситолуен (BHT), бутилхидроксианизол (BHA), t-бутилхидрохинон (TBHQ), пропил галат или някакъв друг известен подходящ антиоксидант. Съдържанието на витамин Е в яйцето съгласно изобретението може да бъде от 2 до 6 mg/яйце или повече.
В допълнение към α-линоленовата киселина, фуражът съдържа известни фуражни компоненти като въглехидрати, протеини, витамини и/или минерали в обичайните количества. Източникът на въглехидрати може да бъде всякакъв вид зърно, като ечемик, овес, пшеница, ръж, ръжено-пшеничен хибрид, царевица, ориз и други (0 до 70% тегловни, обикновено 10 до 50% тегловни). Източникът на протеин може да бъде например соя, рибено масло, храна с месо и кости и други подобни. Храната може да съдържа и други известни съставки.
Изобретението ще бъде описано допълнително вконкретни примери за изпълнение.
Тествани са следните групи: 1 група - не е добавена мазнина към фуража; 2-ра група - храната съдържа 5% масло от ряпа; група 3 - храната съдържа 5% ленено масло; 4 група - храната съдържа 3% ленено масло и 2% рибено масло.
Съставът на мастните киселини в маслата, използвани в тестовете, е представен в табл. 1.
Както се вижда от табл. 1 маслото от ряпа съдържа около 12%, а лененото масло около 65% линоленова киселина, което е максималната стойност, представена в таблицата. Всички тези видове растителни масла съдържат известно количество EPA (0,01-0,2%), а само маслото от ряпа съдържа DHA (0,2%). В сравнение с растителните масла рибеното масло съдържа малко количество линоленова киселина (1,6%). Рибеното масло съдържа значително повече EPA и DHA, т.е. около 7% EPA и около 10% DHA. Общото количество омега-3 мастни киселини в маслото от ряпа е 12,5%, в лененото масло 65,0% и в рибеното масло 18,9%.
Съставът на мастните киселини във фуража, използван в тестовете, е представен в табл. 2. Съставът на мастните киселини в основните фуражно-маслени смеси се изчислява въз основа на съдържанието на мазнини, мастнокиселинния състав и количественото съотношение на компонентите.
Пилетата получават 152 g основна храна и 132-134 g друга храна на ден. Приемът на мазнини е съответно 4,6 g и 10-10,5 g. Потреблението на основния фураж е по-високо поради ниското му енергийно съдържание.
Съдейки по вкуса, няма значителни разлики в миризмата, вкуса или цвета на жълтъка. Някои тестери на вкуса установиха, че яйцата, хранени с рибено масло, имат рибен вкус след 4 седмици съхранение.
Добавки от мазнинифуражите влияят върху способността на яйцата да се разпенват. Яйцата, получени с добавяне на масло от ряпа, позволяват да се получи по-голямо количество пяна, но пяната има най-голяма стабилност в случай на използване на ленено масло.
Пример 2 В този тест бяха приготвени 3 тона фураж. Изходните материали за получаване на фуражи са представени в табл. 4.
Изходни материали - тегл.% Ечемик - 45 Овес - 15 Ленено семе - 15 Груби соеви зърна - 7,2 Месокостно брашно - 2,8 Рибно брашно - 1,5 Царевично брашно - 2,9 Хранителна креда - 3,0 Трапезна сол - 0,1 Креда за пилета - 5,4 Натриев карбонат - 0,25 L-лицин - 0,06 Метионин - 0,11 Фитаза - 0,01 Витамини за пилета - 0,25 Микроелементи за пилета - 0,25 Жълто багрило Pancol - 0,2 Витамин К - 0,1 Авизи m - 0,06 Общо - 100,0 Резултатите от анализа на този фураж са показани в табл. 5.
Изобретението не се ограничава до примерите за изпълнение, дадени по-горе, напротив, възможни са различни варианти и модификации в рамките на основната идея, изложена в претенциите.
ИСК
1. Метод за хранене на пилета, включващ въвеждането на мастни киселини и антиоксидантни добавки в основния фураж, съдържащ въглехидрати, протеини, витамини и / или минерали, характеризиращ се с това, че α-линоленова киселина се използва като мастна киселина и се въвежда в основния фураж в количество от 0,5-15 тегл. %, за предпочитане 2.0-6.0 тегл. % от теглото на фуража.
2. Методът съгласно претенция 1, характеризиращ се с това, че като антиоксидант се използват витамин Е, етоксихин, бутилхидрокситолуен, бутилхидроксианизол (ВНА), терт-бутилхидрохинон (TBHQ) или други известни антиоксиданти.
3. Методът съгласно всеки един от параграфите. 1 и 2, характеризиращи се с това, че антиоксидантиинжектирани в количество от 0,1 - 0,6 тегл. %, за предпочитане 0.1-0.3 тегл. % от теглото на фуража.
4. Метод съгласно т. 1, характеризиращ се с това, че като източник на а-линоленова киселина се използва ленено масло.
5. Метод съгласно т. 4, характеризиращ се с това, че се използва ленено масло, произведено в скандинавските страни.
6. Храна за пилета за получаване на кокоши яйца, съдържаща въглехидрати, протеини, витамини и/или минерали и добавка на мастна киселина, характеризираща се с това, че съдържа а-линоленова киселина като мастна киселина в количество от 0,5 до 15 тегл. % от теглото на фуража.
7. Храна за пилета съгласно претенция 6, характеризираща се с това, че храната съдържа от 1 до 10 тегл. %, за предпочитане от 2 до 6 тегл. % от теглото на фуража, α-линоленова киселина и антиоксидант за предотвратяване на окисляването на α-линоленова киселина.
8. Храна за пилета съгласно претенция 6 или 7, характеризираща се с това, че храната съдържа ленено масло.
9. Храна съгласно всеки един от параграфите. 6-8, характеризиращ се с това, че фуражът съдържа ленено масло, произведено в скандинавските страни.
10. Храна за пилета съгласно всеки един от параграфите. 6-9, характеризиращ се с това, че съдържащият се в фуража антиоксидант е витамин Е, етоксихин, бутилхидрокситолуен, бутилхидроксианизол (ВНА), терт-бутилхидрохинон (TBHQ) или други известни антиоксиданти.