МК за вегетариански и фитнес десерти - Курсове по сладкарство

Време: от 09.00 до 16.00-17.00 часа. Учител: Анна Галич.

Постни сурови сладкиши и десерти (вегетариански сладкиши и десерти):

  • Торта с горски плодове и кашу (без лактоза, без глутен)
  • Кейк попс с шоколадова глазура.

Вегетарианец: Работа с аквафаба.

  • Мус торта: шоколадов пандишпан, блат крем, конфи от червени боровинки (без глутен, без лактоза). Декор - шоколадов велур. Работа със силиконови форми
  • Малинов тарт с кокосов крем: пясъчно тесто, конфи с малини (без глутен, диабет, без лактоза).
  • Зефир
  • меренги
  • Макарони
  • Вегетариански суров чийзкейк с портокал и маракуя (на млечна основа). Диабетно, без глутен, нискокалорично.

По време на курса всеки ученик прави свой собствен набор от десерти (3 торти, тарт + блатове и кейпопс) и ги носи със себе си. Учениците работят по двойки от по 2 души на една маса и на практика повтарят показаното от учителя. Смеси от бисквити и кремове се правят от преподавателя. Блатове, пясъчни маси, меренг, конфи, сглобяване на торти, аранжиране на меренги, украса на торти - учениците правят. Група до 10 ученика.

Ще научите как да приготвяте здравословни и вкусни торти и десерти, като замените животинските съставки с растителни. Курс по сладкарство за тези, които искат да готвятдиетични и вегетариански торти у дома и диетични торти по поръчка. А също и за онези начинаещи сладкари, за които думите: pp десерти, диетичен десерт, диетична рецепта, диетична торта, бърза торта. не просто думи, а вече стил на живот.

Адресът на училището по сладкарство е тук: http://domsladosti.ru/contact След урока ще можете да закупите всички необходими инструменти и материали от нашия сладкарски магазин, който се намира до училището в Москва.

Място в курса се запазва след авансово плащане от 3 хиляди рубли.

Нашият мениджър ще ви отговори по пощата в рамките на 48 часа в работни дни. Ако не сте получили писмо до един ден след подаване на заявката, проверете папката си за спам или се свържете с нас на имейл [email protected] или на телефон: 8 (926) 044 25 85. До скоро!

** Информацията на тази страница не е договор за оферта.