Най-добрите испански сандвичи

Трудно е да се измисли по-просто и бързо за приготвяне ястие от сандвич. Може да се направи от всякакви съставки, както прости, така и изискани. Просто трябва да вземете парче хляб и да сложите върху него каквото искате.За да изядете сандвич, нямате нужда от чинии и прибори, лесно можете да го вземете със себе си навсякъде, независимо дали е на екскурзия, футболен мач или корида. Испанците често се хранят неофициално, така че сандвичите и тапас са много популярни.

За да направите вкусен сандвич, първата стъпка е да изберете добър хляб и да обърнете внимание на качеството на сложеното отгоре. Както казва испанският социолог Лоренцо Диас: "Невъзможно е да разбереш живота, без да изядеш сандвич."

Въпреки че сандвич може да се направи от почти всичко, "гурме сандвичите" са на мода в наши дни. Те са много популярни сред испанците и вече имат статут на традиционно ястие. Представяме на вашето внимание десетте най-вкусни и изискани испански сандвича:

сандвичи

Сандвич с картофена тортила

1 С картофена тортила

Най-популярни са тези, приготвени в Docamar (Мадрид) и Juantxo (Сан Себастиан).

сандвичи

Сандвич с калмари

2 С калмари

Друг традиционен испански сандвич, особено харесван от жителите на Мадрид. Предлага се от почти всички барове на Plaza Mayor. За разлика от други съставки, които не изискват предварително варене, калмарите трябва да са пресни и добре изпържени в качествено олио.

хамон

Сандвич с хамон

3 С хамон

Във всеки испански бар може да ви предложат сандвич с "планински" хамон. Но качеството му зависи много от вида на хамона и характеристиките на неговото приготвяне. Естествено,Iberico de bellota (ibérico de bellota), нарязан на малки тънки парчета, е най-добър. Сандвичите с хамон често се правят от настърган с чесън препечен хляб, понякога се добавят варени розови домати по каталонски. Със сигурност трябва да ги опитате в новия магазин на Joselito в Мадрид, който използва само качествен хамон от марката Guijuelo.

испански

Сандвич с чоризо

Един от най-известните и популярни в Испания. Какво може да бъде по-просто и по-вкусно от ароматен хляб и пушена наденица, нарязани на чисти филийки ... От много години испанските деца закусват точно с такъв сандвич. За този сандвич се използва чоризо с различен произход (от Леон, Кантимпалос, Гуихуело, Памплона) и различни препарати (пушени, сушени, пържени, задушени с вино или сайдер). Прието е да се сервира горещо.