Най-скъпите сватбени торти в света

Внушителната сватбена торта е задължителна за булката и младоженеца, които искат да привлекат погледите на всички присъстващи, докато я разрязват церемониално заедно като съпруг и съпруга. И тези невероятни приказни творения, които достигат до 7 метра височина, със сигурност ще дадат на гостите повод за разговор - разбира се, ако бюджетът ви е достатъчен за тяхната поръчка.

Сватбена торта от Le Novelle. Снимка: Caters News

Сватбена торта от Le Novelle. Снимка: Caters News

Годни за консумация приказни замъци, деветстепенни японски пагоди и сложно украсени катедрали са само част от необичайните сватбени торти, създадени от семейната сладкарница Le Novelle Cake от Индонезия.

Но тези епични творения не са евтини. Цените започват от 5000$ и достигат до 500 000$.

Завидните торти, някои от които са оборудвани с електрическо осветление, приличат на замъци от филмите на Дисни.

Именно от тях сладкарите черпят вдъхновение за своите торти замък, които се предлагат в комплект с кулички, колони и балкони.

Всичко започва, когато семейство Рияди започва да прави торти по поръчка за своите приятели и семейство през 1993 г. Бизнесът се разраства и през 2004 г. семейството отваря Le Novelle Cake.

Тифани Рияди, чиито родители Сусанти Сунарджи и Рики Рияди са основали бизнеса, каза, че направата на торта като тази обикновено отнема от три седмици до един месец, докато направата на най-сложната е отнела на 24 души 32 дни, 12 часа на ден, правейки тортата 9200 часа.

Тифани управлява сладкарницата заедно със сестра си Мийо Минаки, брат си Дион Рияди и съпругата му Линг-Линг Риади. Освен семейство Тифани, в сладкарницата работят 60 души. Le Novelle Cake има два офиса в Бали и Джакарта.

Тя казва: „Трябва да транспортираме торти парче по парче. Обикновено се нуждаем от два камиона, за да транспортираме структурната торта.“

И вече на място персоналът отстранява щетите, причинени по време на транспортирането, събира тортата и захарните цветя в едно цяло и нанася финалните щрихи.

Сватбена торта от Le Novelle. Снимка: Caters News

Сватбена торта от Le Novelle. Снимка: Caters News

„Сглобяването на най-голямата от нашите торти изисква пет камиона и 8 човекочаса.“

Тортите на замъка са направени от стиропор, покрит с фондан и украсени с цветя от захарна паста, което ги прави напълно годни за консумация отвън.

Разбира се, сладкарите могат да направят 100% годна за консумация торта от замъка, но досега не са успели да получат поръчка за един от тези продукти поради броя на тортите, които ще трябва да бъдат изядени и солидната цена, която ще доведе до такова удоволствие.

Сватбена торта от Le Novelle. Снимка: Caters News