Оранжериен бизнес от нулата в България, как да организирате (започнете) собствен бизнес, изгодно ли е да поддържате оранжерия,

Когато планират как да започнат парников бизнес, много производители на оранжерии се оказват в задънена улица: те имат много задачи, но е напълно неразбираемо как да ги решат. Всъщност е напълно възможно да се правят пари от отглеждането и продажбата на оранжерийни зеленчуци. Основното нещо е да обмислите всеки етап от този бизнес и да изчислите предварително възможните начини за оптимизиране на разходите.

Отглеждането на зеленчуци на закрито е много скъпо, но може да донесе добри печалби.

Планиране за навлизане на пазара

Характеристики на оранжерийния бизнес

В повечето случаи оранжерийният бизнес в България се развива на базата на големи индустриални оранжерийни ферми.

Това се дължи на следните характеристики на пазара:

Първо, отглеждането на закрито сериозно увеличава цената на готовите продукти. В същото време е възможно да се реализира значителна печалба само ако се продават големи обеми, което е извън силата на един фермер.
Второ, извън сезона, когато търсенето на оранжерийни зеленчуци е най-високо, се продават относително евтини вносни. Напълно възможно е да се конкурирате с него по качество, но ниската цена на вносните зеленчуци е сериозен фактор.

Част от вноса може да бъде заменен с продукти от собствено производство

В такава ситуация много оранжерии просто не работят. И все пак, с правилната организация на процеса на отглеждане, осигуряване на качеството на продукта и получаване на големи обеми на върха на потребителското търсене, е напълно възможно не само да останете на повърхността, но и да работите „в плюс“. Така че бизнес с краставици в оранжерия е напълно възможен, но само при условие на стриктна оптимизация на разходите и идеаленпланиране.

Избор на култура

Отговорът на въпроса "Изгодно ли е да се занимавате с парников бизнес?" до голяма степен зависи от това какъв вид култура сте избрали да отглеждате във вашата оранжерия. Тук трябва да намерим средно положение, тъй като нашата печалба ще зависи пряко от търсенето и покупателната способност.

Зеленчуците са основният източник на доходи

Растенията, препоръчани за търговско отглеждане на закрито, включват:

Забележка! Поради ниската продажна цена на зеленчуците можете да ги отглеждате като основна храна само ако можете да произвеждате и продавате голям обем.

Максималната рентабилност на оранжерийния бизнес обаче се наблюдава при отглеждането на цветя. Краят на зимата и началото на пролетта е „златното време“ за всеки производител.
Лидерите сред оранжерийните сортове цветя са лалетата и розите, но напоследък те са сериозно изместени от орхидеи, алстромерии и други екзотични сортове. Разбира се, тяхното отглеждане е свързано с големи трудности, но разходите се изплащат много по-добре.

Не се ограничавайте със зеленчуци

Както можете да видите, има много възможности за избор. Ето защо, преди да започнете да работите по стартирането на собствен бизнес с оранжерии, е важно да вземете решение за вашите нарастващи приоритети.

Тук ще ви помогне задълбочен анализ на местния пазар, както и оценка на вашите способности. Просто казано, трябва да разберете: можете ли да отглеждате продукт и можете ли да го продадете.

Бизнес подготовка

Намиране на финансиране

Ако разглеждаме оранжериите като бизнес, тогава това е много скъпо начинание и затова си струва да се погрижим предварително да намерим подходящо финансиране.

За днесИма няколко възможности на ден и затова си струва да изберете, като вземете предвид всички рискове:

Най-лесният начин да започнете да работите върху собствените си спестявания. В този случай прагът за влизане ще бъде около един и половина до два милиона рубли. Ако имате такива пари, тогава е напълно възможно да развиете бизнеса си и да достигнете самодостатъчност за сравнително кратък период от време.
За тези, които нямат подобна сума, има банкови заеми. В същото време си струва внимателно да проучите предложенията на основните играчи на финансовия пазар: много банки имат програми, насочени към предоставяне на средства специално за фермерите. Условията на такива програми обикновено са по-изгодни от тези на стандартните кредити за предприемачи.

Забележка! Основният риск е забавяне на плащанията по кредита или фалит и това трябва да се има предвид още при сключването на договора.

Частната инвестиция е добър вариант, но само ако сте разработили бизнес план с достатъчна доходност. Е, печалбите ще трябва да се споделят.
Ако е възможно, струва си да участвате в правителствени целеви програми за финансиране. Подобни програми, насочени към подпомагане на млади фермери, могат да осигурят до милион и половина еднократна помощ.

Структура на разходите

Всяка инструкция за създаване на бизнес план съдържа такъв елемент като анализ на структурата на разходите. Без да имате представа къде и колко пари ще отидат, е невъзможно да планирате работа.

Разбира се, схемата на разходите има много променливи, така че ще дадем само най-основните точки.

И така, какво е включено в разходите за организиране и стартиране на парников бизнес?

Регистрация и регистрация на частно предприятие. Искаме бързо и без притеснения- обръщаме се към специализирани фирми, искаме да спестим - носим сами книжа от офис на офис.

Забележка! Когато избирате форма на данъчно облагане на етапа на правна регистрация, струва си да спрете на най-подходящия вариант - единен земеделски данък.

Наем на земя. Най-добре е да започнете парников бизнес на вашия сайт, защото в този случай ще има по-малко суета с наема. Ако това не е възможно, добре, ще трябва да платите около 50 хиляди за 10 декара.

Изграждането на такава оранжерия е много скъпо удоволствие.

Придобиване или изграждане на оранжерия, както и нейното оборудване. Тази колона ще бъде най-голямата за нас, тъй като оранжериите са доста скъпи. Разбира се, има шанс да спестите пари и да свършите част от работата сами, но това е възможно само за малки оранжерии.
Закупуване на материали. За пълното функциониране на предприятието за отглеждане на растения в оранжерии са необходими много различни неща - от торове до семена. Всичко това ще трябва да бъде закупено и е препоръчително да изберете висококачествени продукти, в противен случай отглежданите зеленчуци ще бъдат неконкурентоспособни
За големите оранжерийни комплекси сериозна разходна графа ще бъдат заплатите на работниците.

Колкото по-голямо е предприятието, толкова повече пари „изяждат“ възнаграждението на персонала

Когато всичко е готово, можете да засадите разсад и да започнете да растете. Не е достатъчно обаче да получите продукт с прилично качество - трябва да намерите начин да го продадете с максимална печалба.

Канали за внедряване

Когато мислите как да организирате отглеждането на зеленчуци или цветя в оранжерия, не трябва да губите от поглед въпроса за продажбата.

Тук има няколко схеми, които предполагат различна доходност иразличен обхват на работа

Най-лесният начин е да предадете готовите продукти на зеленчукови бази на едро. Дали тази опция е печеливша зависи от вас, но покупните цени на повечето от тези бази дори не нарушават разходите. За големите предприятия това може да е изходът, но за малка ферма е по-добре да се търси по-рентабилен канал за дистрибуция.

Снимка на продукти на зеленчукова основа

Продажбите на едро на купувачи, които извършват самодоставка, са по-изгодни. По правило такива компании сами се обръщат към оранжерийни ферми с предложение за услуги, но тук е важно да се осигури най-ефективното сътрудничество.

Най-добрият вариант е да сключите договори с вериги супермаркети, магазини и заведения за обществено хранене. Основната трудност на този етап е организацията на опаковането и доставката на продуктите. Но рентабилността в същото време се увеличава многократно.

Опаковане на продукти за продажба