оранжев революционер
Когато в началото на 50-те години на миналия век на малкия Толя Патий от село Погребищи, Винишка област, донасят портокал от Москва, той още не подозира, че насладата, която изпита при срещата с това тропическо „чудо“, ще го отведе до делото на живота му. Опитът за самостоятелно покълване на семена в саксия беше първата стъпка към отглеждането на собствени сортове екзотични растения и успешен бизнес, чийто годишен оборот е почти милион и половина гривни.
Първо, бивш възпитаник на инженерния колеж и Киевския институт за гражданска авиация отглежда цитрусови плодове на балкона, а след това в оранжериите на киевските училища. Той отиде там след работа, като в свободното си време учеше децата как да създават тропици със собствените си ръце. Той обаче не спира дотук и в крайна сметка построява няколко собствени оранжерии. Изходът към един от тях е директно от коридора на къщата на Патия. „Много е удобно. Първо, не беше необходимо да се изгражда буферна зона за оранжерията, за да не се губи топлина през студения сезон. Второ, по време на сезона на прибиране на реколтата жена ми и аз можем просто да отидем и да съберем плодове за нашата маса “, казва бизнесменът. Общо той има четири оранжерии с обща площ от около 700 квадратни метра. метра. Нетни приходи - $ 200-300 на метър годишно. Всяка година той отглежда около 30-40 хиляди разсада от различни екзотични растения: портокали, банани, ананаси, пепино, мурай и наранхил.
Зовът на джунглата Цитрусовите плодове, които украинците ядат, се внасят от азиатски или африкански страни. Съвсем по-различно стоят нещата преди революцията, когато Българската империя почти напълно си осигурява такива плодове. Още през 18 век в земята са били изкопани оранжерии за отглеждане, например на ананаси. Първата чашаоранжерии са създадени недалеч от Санкт Петербург от фаворита на Петър I, княз Александър Меншиков. В Украйна специални съоръжения за промишлено отглеждане на ананаси, смокини, портокали и лимони са построени в парка Софиевка в Уман в края на 18 век. „След революцията опитът беше загубен и следвоенният опит да се отглеждат грузински сортове портокали в колхозите във Виница, Киев и Чернигов беше неуспешен“, продължава историческото отклонение Анатолий Патий. Той се шегува, че перестройката се е превърнала в радост за него, тъй като по това време е имал възможността да седи в архивите на библиотеката на Ленин в Москва и да чете редки книги за развъждане на екзотика.
Производителят на цитрусови плодове признава, че преди да получи плодове от дърветата си, е трябвало да се бори много за тяхната аклиматизация. „През 70-те години дойдох в оранжерията на Ботаническата градина и поисках да ме наемат като безплатни работници, само за да придобия опит в грижата за растенията. И тогава заедно с учени започна да избира сортове, подходящи за украинския климат“, казва бизнесменът. Резултатът от многогодишната работа по отглеждането на нови сортове беше лимонът Киев F2, чиито плодове достигат 1,5 кг, бананите Киевско джудже и Киевско суперджудже, съчетаващи малък размер с добив от 300-400 плода годишно, едроплодни смокини Киев, чието тегло на плодовете достига 180 грама.
Колегите обаче поставят под съмнение заслугите на Анатолий Патий. На най-популярния форум в Runet за развъждане на портокали и лимони в рамките на „Отглеждане на цитрусови плодове на закрито“, неговите сортове се наричат фалшиви. „Неговите банани са джуджето Кавендиш, което преименува! Също и с други разновидности. Например лимонът Meyer има Киев K-1, Ponderosa - Киев с големи плодове ”, пише един от потребителите на форума. Самият Патиус тези обвиненияотхвърля, казва, че се опитват да го очернят единствено от завист, че растенията му се продават толкова добре. Но дори селекционери, които се съмняват в способностите му, признават уникалната способност на градинаря да отглежда и продава разсад. „Никой не казва, че разсадът на Патия е лош - те са просто великолепни! Купете лимон Meyer с Ponderosa и банан без колебание - всичко ще расте добре у дома, само цените хапят “, пише един от производителите на лимони на същия форум. Стрък лимон от неговата оранжерия струва от 50 UAH. и по-горе, банан - от 100 UAH и дърво-градина (растение с клони от различни цитрусови плодове, присадени едновременно) - от 300 UAH.
Къща за лимон Анатолий Василиевич продава растенията си не само на тези, които искат да построят закрита оранжерия или зимна градина: „Хората, които също искат да отглеждат екзотика, идват при мен и аз отивам при тях, за да организирам пълноценни оранжерии за тези растения.“ Такива оранжерии са друг бизнес на Патия. Той патентова технологията преди 18 години в Германия, за да гарантира защитата на постиженията си. „За да бъде рентабилно отглеждането на лимони, трябваше да следя температурата в оранжерията да не пада под плюс три. За предпочитане без много отопление, в противен случай цената на газта ще изяде всички печалби. Въз основа на вече съществуващи технологии той излезе със собствена, която му позволява да харчи 15 пъти по-малко електроенергия, а при слънчево време дори да се справя с естествена топлина “, казва Пати.
Първата такава оранжерия с големина 15 кв.м. m Patiy построи през 1996 г. в дача в района на Чернигов, харчейки само $ 1 хил. „Двама мъже, които не са професионални строители, могат да направят оранжерия. Основното нещо е да разберете принципа“, казва той. Най-общо казано, технологията е доста проста: оранжерията се разполагаслънцето, три от стените му са прозрачни само избирателно, а северните са покрити със светлоотразителни елементи. Освен това е изолиран и защитен от топлоизолация. Разработчикът обаче не разкрива тайната на самите стени, като предлага да закупи проекта за 400 евро.
Като се има предвид, че цените на газа продължават да растат, както и факта, че според принципа на оранжериите е възможно да се изолират и намалят разходите за отопление в обикновена частна къща, този допълнителен доход има всички шансове да се превърне в друг пълноправен бизнес за Patia. Над 100 души вече са закупили проекти за термооранжерии, а бизнесменът е сигурен, че това е само началото.