Организиране на входящ контрол и изследване на суровини и материали в Чебоксарската дестилерия
Организиране на входящ контрол и изследване на суровини и материали в дестилерията в Чебоксари. Входящ контрол на ректифициран етилов алкохол, виноматериали, конячни спиртни напитки и сокове. Проверка на качеството и безопасността на готовите продукти.
Изпратете добрата си работа в базата знания е лесно. Използвайте формата по-долу
Студенти, докторанти, млади учени, които използват базата от знания в обучението и работата си, ще ви бъдат много благодарни.
Подобни документи
Организационна структура на управление на АД "Червен октомври". Характеристики на технологичния процес на производство на обувки. Входящ контрол на качеството на суровини, материали. Организация на работата на склада за готова продукция. Метрологична поддръжка в предприятието.
Характеристики на суровини, захарообразуващи и спомагателни материали. Технология за производство на етилов алкохол чрез механично-ензимна нишестена маса. Показатели за качество на готовия продукт. Посталкохолен бард и варианти за неговото прилагане.
Стойността на технохимичния контрол в производството на алкохолни напитки. Класификация на методите за контрол. Техника на експеримента: определяне на органолептични показатели, пълнота на запълване, сила, концентрация на общия екстракт. Анализ на качеството на дегустацията.
Промишлени методи за производство на етилов алкохол, основните насоки на тяхното развитие и усъвършенстване. Характеристики на суровини, материали, полуфабрикати и готови продукти. Технологични изчисления и избор на оборудване. Икономическа обосновка на проекта.
Статистически контрол на приемането на качеството на продукта като основен метод за контрол на суровините, материалите и готовите продукти, доставяни на потребителя. Видове планове за статистически контрол на партида продукти съглалтернативна функция, основните изисквания към тях.
Организационна структура на предприятието. Изучаването на общи въпроси на проектирането, разработването и производството на продукти. Входящ контрол на качеството на суровини, материали. Безопасност на труда и индустриална екология. Изучаване на технологичния процес на шиене на обувки.
Структура на управление на SOJSC "BAKHUS". Технология за производство на спирт и водка. Бутилиране, опаковане и съхранение на готовата продукция. Технологично оборудване за транспортиране на суровини и готова продукция, контрол на качеството. Опазване на труда и околната среда.
Дефиниране на концепцията за безразрушителен контрол на качеството в металургията. Изследване на метални дефекти, техните видове и възможни последствия. Запознаване с основните методи за безразрушителен контрол на качеството на материали и изделия с и без разрушаване.
Физични и химични показатели на конячните виноматериали. Технически изисквания към конячната спиртна напитка и методическа и технологична схема на нейното производство. Баланс на продуктите по време на дестилацията на конячен виноматериал и стандартни коефициенти на преобразуване.
Видове суровини, използвани за производството на порцеланови плочки. Функции, задачи на отдела за управление на качеството на продукцията, отдела за технически контрол и заводската лаборатория. Контролирани входни контролни параметри. Характеристики на контрола на готовата продукция.