Отглеждане на маруля на перваза на прозореца
За да отглеждате кресон на перваза на прозореца в апартамент, достатъчно е да имате балкон или лоджия с достатъчно ниска температура, за да могат семената на кресона да растат правилно и да достигнат зрялост. Има няколко основни начина за отглеждане на кресон у дома. Всички те са тествани от опитни градинари и ако следвате съветите, можете да отглеждате кресон на перваза на прозореца само за две седмици и да получавате свежи витамини на масата всеки ден.
Кресонът е познат на нашите гастрономи не толкова отдавна и този вид зеленина за салата беше широко използван преди няколко години, когато европейската кухня в най-интересните си проявления стана популярна. Родината на кресона е източната страна на Иран, която е дала на света много популярни подправки. Но най-голяма слава кресонът придоби в средиземноморските страни, където отглеждането на кресон постигна голям успех и бяха отгледани основните сортове кресон.
" Град на перваза на прозореца"- Това е напълно условно име за метода и мястото за отглеждане на някои ядливи растения у дома. Поставя се на всяко удобно място, където е възможно прибиране на реколтата. Вкусно, здравословно, питателно и екологично. Такива, чието отглеждане няма да влоши условията на живот на хората и домашните животни.
При кресона в „градината на перваза на прозореца“ няма конкуренти по отношение на ранност. Всеки знае колко е вкусно, здравословно и питателно. Нежни издънки с листа се добавят към зелени салати и готови ястия. Стават и за сандвичи.
Листната горчица се отглежда най-добре не в гореща стая, а при температура на въздуха не по-ниска от стайната. Дори преместването на резервоарите за кацане през нощта на по-хладно място ще избегнестрелба.
Селскостопанската технология е толкова проста, че всеки може да я овладее. Деликатната зеленина едва ли ще развали външния вид на стаята. Дори когато "градът на перваза на прозореца" е в стаята, която се счита за входна врата.
Здравейте, скъпи читатели на блога на Ирина. Много се радвам, че имам възможността да споделя с вас опита си от отглеждането на зеленчуци у дома на перваза на прозореца. Мисля, че това занимание е по силите на всеки, тъй като зеленината е доста непретенциозна и не изисква много усилия за грижа. Но резултатът е просто прекрасен - по всяко време получавате на масата свежа и ароматна връзка магданоз, копър или пера от лук, за която със сигурност знаете, че ще бъде екологична - все пак вие сте я отгледали сами. Според мен си струва малкото усилие.
Нищо друго не трябва да се прави със самите семена. Покриваме нашия контейнер отгоре с хранително фолио или обикновена найлонова торбичка, за да създадем парников ефект, и го поставяме на перваза на прозореца далеч от батерията и на полусенчесто място (Cress не се нуждае от много светлина и топлина, той също не го харесва много).
Въпреки доста невзрачния външен вид - дълго стъбло с малък куп листа на върха - това растение е богато на много полезни вещества. Кресонът съдържа соли на калция, желязото, фосфора, йода, калия и други, етерично масло от синап (именно то придава характерния вкус и мирис на растението), витамини от група В и голям процент витамин С. Благодарение на последния, кресът се използва дори като противоскорбутно средство. Кресонът помага и за подобряване на съня, апетита и храносмилането, за справяне с кашлица и дори високо кръвно налягане. Освен това има антимикробен ефект, поради което се използва в традиционната медицина (като част от мехлеми) за заздравяване на рани.
Използвайте безплатно отдача тревожи период за опознаване на нови пикантни вкусове и зелени култури. Отглеждането на някои от тях може да бъде истинско забавление за деца и възрастни! Вижте сами.
Създаването на добър дренаж е много важно при отглеждането на маруля на перваза на прозореца, тъй като застоялата влага може да доведе до гниене на долните листа и кореновата шийка. Можете да използвате обикновена експандирана глина, но най-добре е да използвате синтепон или силикон за тези цели. Този на пръв поглед не съвсем подходящ материал, перфектно абсорбира излишната влага след поливане, но също така ще помогне за овлажняване на въздуха, като го изпари.
Младите сочни листа от маруля се нуждаят от много вода. Една малка коренова система не е в състояние напълно да задоволи тази нужда, така че ежедневното пръскане на растенията ще им помогне правилно и напълно да образуват вкусна и здравословна култура. Когато купувате фуния, трябва да обърнете внимание на гъската. Тъй като с течение на времето марулята образува гъста гора от зеленина на перваза на прозореца, няма да е лесно да стигнете до противоположната страна на контейнера, така че гъската фуния трябва да е дълга и тънка.
Краткият вегетационен период изисква систематично поливане. Марулята ще реагира положително на пръскане и прилагане на комплексни торове. Марулята не изисква разхлабване, освен това по време на такава процедура повърхностните корени на растението могат да бъдат повредени.
В този случай е по-добре да използвате синтетичен зимник като дренаж. Сгънат на няколко слоя, този материал е в състояние не само да абсорбира излишната вода по време на напояване, но и да създаде благоприятен микроклимат на перваза на прозореца чрез пасивно овлажняване на въздуха.
Включените в състава на марулята витамини от група В обуславят нейното успокояващо действие върху нервната система.система, както и подобряване на съня и нормализиране на кръвното налягане. Младите листа от маруля и зеле съдържат голямо количество фолиева киселина, която има благоприятен ефект върху репродуктивната функция на организма. Полезните свойства на марулята я правят задължително ястие в менюто на хората с диабет. Такава незаменимост се обяснява не само с факта, че салатата е нискокалорична, но и с факта, че съдържа голямо количество витамин К, който е в състояние да регулира съсирването на кръвта.
Марулята е един от най-популярните видове зеленчуци, който се отглежда от много летни жители. Съдържа много полезни микроелементи и витамини. Това растение може да се отглежда не само на открито. Развива се добре в оранжерии и дори на перваза на прозореца в градски апартамент. Правилата за грижа за него при всички условия на отглеждане са почти еднакви.
Отглеждането на маруля на перваза на прозореца изисква същите грижи като отглеждането й в почвата. Почвата не трябва да изсъхва. Затова зелените се поливат обилно и се пръскат. До късна есен салатата се държи на балкона и след това се пренася в апартамента.
Мнозина първо отглеждат разсад от марули и след това ги засаждат в оранжерия. С този метод на принуждаване на зеленина е по-добре да отглеждате кълнове в отделни торфени саксии. След като разсадът порасне, те се засаждат в почвата на оранжерията директно в тези контейнери, за да не се повреди кореновата система.
Много често, няколко седмици след засаждането, върху растенията може да се появи сиво гниене. За профилактика на заболявания се препоръчва салата да се разпръсква. Също така е важно да се поддържа влажността на въздуха. Оранжерията не трябва да е прекалено суха или прекалено влажна.
В допълнение към безземното отглеждане на кресон, има и общ начин за получаване на реколта от зеленина впочва. За засаждане се нуждаем от контейнер или саксия, лека хранителна смес и всъщност семена от кресон. На дъното на контейнера поставете петсантиметров слой почвена смес. Тогава семената трябва да бъдат засадени на дълбочина половин сантиметър. Разстоянието между леглата трябва да бъде най-малко десет сантиметра. Насажденията трябва да се поливат обилно. Температурата за покълване на семената трябва да варира от двадесет градуса. След появата на първите зелени листа трябва да се намали до петнадесет градуса. Достигнали дължина от десет сантиметра, листата на кресон трябва да бъдат отрязани. Това трябва да се прави сутрин или вечер.
За да си отгледаме вкусна и леко пикантна салата у дома, се нуждаем от малко парче памук или памучни тампони, налични в козметичната чанта на всяка съвременна жена, както и всеки съд (за предпочитане с плоско дъно), хранително фолио и вода. На дъното на контейнера внимателно поставете памучна вата или памучни тампони. Слоят трябва да е равен, така че семената на кресона да са добре отделени върху него.
Бих искал да кажа няколко думи за избора на място за отглеждане на зеленина. Растението обича да е на полусянка. В този случай всякакъв вид течения ще бъдат пагубни за крес. Нежните на вкус листа ще се превърнат в сухи стрели.
За да могат зелените лехи да зарадват реколтата през цялата година, е необходимо да се осигурят на растенията необходимата температура, осветление и влажност за здравословно развитие. През есента и зимата растенията могат да имат липса на светлина. Ето защо, когато отглеждате зеленина на перваза на прозореца през зимата, не можете да правите без допълнително осветление. Луминесцентни или фитолампи се подреждат над кутиите, така че докато зелените растат, те могат да бъдат повдигнати по-високо. Подпрозоречните первази са изолирани. Използват се и балкони и лоджииостъклени, изолирани и отоплени.
Ароматният магданоз разнообразява ястията с витамини, нуждата от които е през цялата година, особено през зимата. Предпазва тялото от рак. Зелените магданоз ще изглеждат много подходящи и красиви на кухненския прозорец, разпространявайки приятна миризма. Отглеждането на зеленчуци у дома, включително магданоз, със сигурност ще успее, ако създадете необходимите светлинни и топлинни условия, вземете предвид всички характеристики на културите и изберете най-подходящите сортове за домашно засаждане.
Най-неопитен градинар в отглеждането на растения трябва да покълне лук на перо поне веднъж в живота си. Западът, съчетаващ простота и ефективност. Отглеждането на зеленина на перваза на прозореца през зимата и лятото под формата на зелен лук може да бъде метод на хидропоника и засаждане на луковици в земята. Във втория вариант луковиците се засаждат в съд с дренажен материал и с хранителна посадъчна смес на дъното, така че само долната им половина да е в земята.
Практикувам и отглеждане на зелено през пролетно-есенния период. През зимата не работи, защото балконът е слабо изолиран, но веднага щом стане по-топло, засаждам копър и магданоз в дървени кутии. Грижата за зеленина не е обезпокоителна. Основното нещо е, че не е твърде горещо и пряката слънчева светлина не пада постоянно върху зелените.Хареса ми идеята с лъка, оригинална е и най-важното е, че нямате нужда от много място. Определено ще пробвам това с пластмасови бутилки.