Отглеждане на тикви в студени райони

Онзи ден нарязахме огромна тиква, която сами отгледахме миналата година, изпекохме тиквени пържени, сварихме каша, изпържихме парчета тиква и я напълнихме с омлет, и о, колко тикви останаха! Един съсед ме посъветва да го замразя.Не ми се иска, свикнах да ям не замразено - прясно.

От доста време се занимаваме с отглеждане на тикви. Много е просто, ако познавате биологичните му особености. Факт е, че кореновата система на тиква не расте добре, когато е студено. Ето защо в някои региони летните жители предпочитат да не се забъркват с тиква, а вие го вземете и покрийте корените с топла „перина“.

През пролетта в градината на слънчево място поставям няколко купчини неузрял компост с височина 50-60 см, диаметърът на купчината в долната част е 1,2 м, формата е пресечен конус, диаметърът на върха е 50-60 см. Фиксирам филма от вятъра с тухли.

Разсадът расте в къщата, а купчината се затопля на слънце.Когато дойде време за засаждане на разсад (трябва да расте за 25-30 дни), изрязах кръг с диаметър 15 см в центъра на купчината във филма и засадих разсад в тази дупка. Това е! Не махам филма до есента.

Колко удобен е моят начин за отглеждане на тикви? Не е необходимо да се храни (тиквата ще намери храна в компоста); не е необходимо плевене (тревата под филма не расте добре). Ако лятото е много сухо, можете да я полеете веднъж или два пъти, като пъхнете маркуча в дупката, която сте направили във филма и в която е засадена тиквата.

И най-важното: корените под филма са топли, дори ако лятото е студено, а надземната част не се страхува от студа. Е, ако се очаква слана през нощта, покрийте растението с пластмасова кофа или кутия.И още един съвет. Не оставяйте повече от две или три тикви на храста. Ако растат много малки тикви, растението няма да станесе справите с това количество и няма да имате реколта.

Единият плод се завързва, след него се оставят да израснат 2-3 листа и се прищипва камшичето.Така се прави и с втория плод. Тези две тикви ще станат големи и ще узреят, а ако са узрели, ще се съхраняват до следващото лято (между другото, тиквите се съхраняват в обикновен хол, а не в мазе).

Между другото си спомних и моята фирмена рецепта за сладко от тиква: нарежете 2 кг обелена тиква на кубчета 1 × 1 см. Изсипете 1,5 кг захар. Разклатете легена добре, за да се смеси пясъка с тиквата.Оставете за 12 часа. През това време тиквата ще даде много сок, така че не добавяйте вода.Поставете на огън, оставете да заври, гответе на слаб огън за два часа. След това добавете два счукани лимона заедно с кората, но без семките. Гответе още 10 минути.