Пиле без кост - рецепта стъпка по стъпка със снимки
съставки
Стъпка по стъпка рецепта за готвене
С остър нож нарежете трупа по протежение на гърдите и внимателно отделете месото от костите. В бутчетата също отрежете месото с нож от костта и отрежете костта, оставяйки последната фуга.
Натрийте пилето със сол, подправки и чесън.
Нарежете суровите моркови върху подготвения труп.
Запържете гъбите и лука, добавете сметана или сметана, подправки, сол и сложете върху морковите, подправете сместа от гъби и моркови в бутчетата.
Разтопете сиренето и го наредете върху гъбите.
Рецепта стъпка по стъпка снимки
Допълнителна информация
Време за приготвяне: 60 мин.
Порции: 6
Трудност: Неопределена
5! И случайно няма снимка как се топи сиренето по този начин
Загрявам грил тигана и го слагам на големи слоеве с припокриване, след това във фурната също под скарата и гледам да не шупне, а само да започне леко да се топи. Накланям го точно върху пилето, тъй като е доста меко. Обикновено той беше разкъсан на шпатула.
Интересна рецепта. От мен 5555. А за това как да разтопя сиренето мога да кажа; Постелете тавата с хартия за печене, настържете сиренето на ситно ренде, не много дебел слой, но така че да не се виждат дупките, сложете в предварително загрята фурна на 180 градуса, за да се разтопи кашкавалът до необходимата консистенция и цвят. В този вид сиренето може да се навива и оформя и т.н.
и сиренето може да се разтопи във фурната, без да се търка - просто поставете шайбите малко да се застъпват и леко се разтопяват
Понякога сиренето се разпространява моментално. Сега избирам твърдо сирене с най-ниска масленост.