Пилешки гърди, печени в мляко - рецепта със снимка

Пилешките гърди, печени в мляко, са ястие, което е идеално за хора, които се грижат за здравето си или за бебешка храна. Пилето, изпечено в мляко, е много сочно и крехко.

Рецепта за пилешки гърди в мляко:

• 1 пилешки гърди;
• 300 мл мляко;
• 60 гр. масло;
• 3 скилидки чесън;
• малко копър;
• 3-4 стръка мащерка;
• сол и черен пипер на вкус.

Напредък:

Освобождаваме пилешките гърди от кожата и костите, получаваме две филийки, които натриваме със сол и черен пипер

На дъното на съд за печене се слагат наситнен чесън, стръкове мащерка и копър, добавя се масло

Нека сложим нашите пилешки гърди

Напълнете пилешките гърди с мляко

Сложете пилешките гърди в млякото да се пекат във фурната, печете на 180 градуса за 40 минути. По време на печенето отворете няколко пъти фурната и залейте гърдите с получения сос. Изваждаме от фурната готовите пилешки гърди, запечени в прясно мляко

Сервирайте пилешки гърди, изпечени в мляко със зеленчуци или гарнитура, залейте със соса.

---