Подложки за чаши. Изкуството да пиеш чай.

26.10.2016

Как пием чай? Пием в движение от пластмасови чаши, за да не се налага да мием чиниите после, „разреждаме“ със студена вода, за да можем да пием на големи глътки. И още по-добре, ако в чашата не се налива чай, а кафе за 100 рубли от машината. Защо? Защото бързаме: нямаме време да се наспим, общуваме само по бизнес въпроси, планираме хиляди задачи на ден, стремим се към успех и искаме да сме в крак със Запада или дори по-добре да го изпреварим. И всяка година става все по-очевидно, че подобно бягане няма да доведе до целта. Много по-добре е да спреш и да погледнеш назад – да погледнеш пътя си. Ще видим, че е уникален и сложен, но не лош. И така, ние имаме свои собствени традиции за пиене на чай, чиито символи са твърдачаша с стъклен държач и самовар.

Пиенето на чай в България винаги е ставало на подредена маса, на която е имало всякакви лакомства: сладко, хайвер, мед, баници, палачинки и други сладкиши. Цялото семейство определено се събираше на масата и беше невъзможно да си представим, че някой ще започне да яде лакомства с чай, без да изчака бащата на семейството, който определено ще седне начело на масата. Такова пиене на чай имаше специално значение, не беше да хапнете вкусна закуска или да утолите жаждата си. Въпросът беше комуникацията. Незабързан искрен разговор с паузи за още една чаша чай - никой не беше ограничен до един - позволи на деца и възрастни да се почувстват като важна част от приятелско семейство, което винаги е готово да помогне, да изслуша и да даде съвет. И заедно можете да разрешите всеки проблем и няма такава трудност, която да изплаши и обърка.

История на подложките за чаши в България

Появата на подложките, а това се случва през 18 век, е тясно свързана с традицията на пиене на чай. Чаят винаги беше горещ - не можете да изпиете такава напитка бързо, но ще станевреме за разговор. И ако в предреволюционна България жените използваха порцеланови чаши, то мъжете обикновено разчитаха на стъклени чаши, чиито стени бяха силно нагорещени от горещ чай. Това доведе до широкото използване на такова изобретение като държач за чаша. Първоначалнопоставките за чашиизпълняваха чисто практична функция, но много скоро се превърнаха в истинска декорация на масата и произведение на изкуството.

Първоначално подложките са направени от дърво, по-късно за създаването им са използвани различни метали, включително сребро и месинг. Ясно е, че сребърната поставка за чаша е ценна вещ, която може да бъде поднесена като подарък. Занаятчиите изработваха сглобяеми и лети подложки с различни форми и различни стилове, а бижутерите не останаха настрана от дизайна на тези произведения на изкуството, които приложиха позлата и украсиха подложки със скъпоценни камъни. Такава подаръчна поставка за чаша превърна пиенето на чай в приятно забавление. Между другото, днес занаятчиите също често използват техниката на леене, за да направят държачи за стъкло.

Поставките за чаши бяха много разпространени през съветската епоха. Именно в епохата на Съветския съюз чашите с поставки за чаши се вкорениха там, където все още могат да бъдат намерени - във влаковете. И отново поставката за чаша е неразривно свързана с общуването, този път с „колегите“ на запазеното място. За разговори с наскоро непознати винаги можете да намерите бъдещи приятели или просто да си прекарате добре на пътя. Исторически стъклените държачи на СССР са създадени от десетки фабрики в цялата страна, за да опростят и намалят разходите за производствена технология, те започнаха да произвеждат щамповани продукти.

подложки за чаши днес

Днес използването на държач за чаша по време на пиене на чай не е толкова често, нонапразно. Все пак това е нашата собствена чаена церемония и има интересна предистория. България е страна с богата история и традиции, формирани от векове под въздействието на външни и вътрешни фактори. Един от факторите е уникалното местоположение на страната ни, простираща се или, както често се казва, свързваща два континента: Европа и Азия. Трябва да гледаме приятелски на нашите европейски и азиатски съседи, но не трябва безразсъдно да възприемаме навици, начин на живот, култура. В края на краищата винаги сме имали свой собствен начин, който перфектно описва герба под формата на двуглав орел: величествена птица се оглежда наоколо, но разперените крила я носят направо. Може би е време да си спомните този път и да се опитате да възродите добрите семейни традиции?

Между другото, ако попитате възрастен човек в северните райони на страната ни дали трябва да добави студена вода към чая, тогава в отговор можете да чуете следното: „Чаят трябва да е горещ, като целувка!“. Мъдрият човек разбира, че в живота има наистина ценни неща и няма нужда да ги омаловажавате. И ако пиете чай с такъв човек, той ще ви каже защо не можете да разбъркате традициите си и да забравите за общуването с близки и с хората като цяло.

Можете да закупите ръчно изработени подложки в различни дизайни в онлайн магазин Kitana. Това е добър и умен подарък с дълбок смисъл. Пийте чай правилно и го правете с вкус!