Полски джоджен, див джоджен
Полска мента (лат. Mentha agvensis L.), други имена: ливадна мента, дива мента, майка. Растение от семейство Мента, близък родственик на ментата, се среща в диво състояние в цяла България. За растеж предпочита речни заливни равнини, влажни ливади, гори и светли гори и близостта на водоеми. Често се отглежда като етерично-маслено растение. Основният компонент на етеричното масло, съдържащо се в билката полска мента, е ментолът, съдържа също цитрал, гераниол, карвон, дихидрокарвон и други компоненти. Полският джоджен има отличителен "ментов" аромат, малко по-слаб от този на мента.
Полският джоджен, както и другите видове мента, се използва от хората от древни времена за кулинарни, козметични и медицински цели. Билковият чай от полски джоджен се пие от древни времена навсякъде, където расте, само като вкусна ободряваща напитка. Като подправка се използва за мариноване на цели зелки, овкусяване на сосове (една от разновидностите на сос песто се състои изцяло от джоджен, пасиран с чесън), с него се приготвят освежаващи напитки. Пресни листа от мента могат да се добавят към салати. В суха и прясна форма полската мента се използва като подправка за различни месни, зеленчукови, рибни и особено често плодови ястия. Листата от мента могат да се добавят към млякото, за да се предотврати вкисването.
В древността ментата е смятана за тонизиращо и стимулиращо средство за ума. Плиний Стари, например, винаги носел венец от мента и насърчавал учениците си да правят същото. На гръцките воини дори е било забранено да консумират мента заради способността й да стимулира сексуалното желание. С ментова настойка се пръскаха стените на учебните зали и помещенията за тържества.
Полският джоджен намира голямо разнообразие от приложенияв народната медицина. Повишава апетита, има благоприятен ефект върху киселинно-алкалния баланс на стомашния сок, подобрява работата на храносмилателната система, облекчава гаденето. Запарката от полски джоджен спомага за засилване на ферментационните процеси в храносмилателния тракт, облекчава колики и стомашни спазми. Има аналгетичен и антисептичен ефект, може да се използва като леко успокоително и облекчаващо стреса. Добър за кашлица, поради спазмолитичните си свойства, използва се при хроничен бронхит, астма, туберкулоза. Чаят от полски джоджен се пие при разстройство и лошо настроение.
Етеричното масло от мента се използва в ароматерапията. Тонизира, облекчава натрупаното напрежение, повишава устойчивостта на стрес, имунитета и има благоприятен ефект при хора с повишена чувствителност към климатичните промени.