Правилно хранене при ревматизъм

Общо описание на заболяването

Ревматизмът е инфекциозно-алергично заболяване, което засяга предимно съединителната тъкан като сърцето, мускулите, ставите и вътрешните органи.

Най-често ревматизмът засяга жените, децата и юношите. Причинителят на заболяването е хемолитичен стрептокок.

Прочетете нашите специални статии Хранене на мускулите и Хранене на ставите.

Причини за заболяването

Трудно е да се отговори недвусмислено на този въпрос, тъй като учените все още спорят за произхода на болестта. Въпреки това, всички те са склонни да вярват, че появата на ревматизъм е тясно свързана с тонзилит, зъбен кариес, възпаление на дихателните пътища, възпаление на средното ухо, обща хипотермия и др. Всички тези фактори допринасят за развитието на болестта. Освен това хората, които са имали заболяването, са изложени на риск от повторно заразяване със стрептококи. Това е алергичният характер на заболяването.

Симптоми на ревматизъм

Симптомите на ревматизъм се появяват няколко седмици след пълно излекуване на тонзилит, отит, фарингит и др.

слабост;
болки в ставите (възникват главно в краката и китките);
повишена температура;
сърдечни проблеми - болка в областта на сърцето, задух, прекомерно изпотяване, промени в сърдечната честота;
спонтанни мускулни движения, като гримаси или промени в почерка;
проблеми с бъбреците - хематурия (поява на кръв в урината);

Видове ревматизъм

В зависимост от хода на заболяването:

1 активна фаза;
2 Неактивна фаза.

В зависимост от засегнатата област:

1 кардит (сърдечен);
2 Артрит (стави);
3 Хорея (мускули);
4 Хематурия(бъбреци).

Полезни храни при ревматизъм

Особено внимание трябва да се обърне на:

Консумация на млечни продукти. Имайки в състава си калциеви соли, те имат противовъзпалителен ефект.
Консумация на зеленчуци и плодове. Те съдържат витамин Р, който е отговорен за почистването и нормализирането на капилярите. В допълнение, наличието на други витамини елиминира появата на авитаминоза, която е една от причините за ревматизъм. Калиеви и магнезиеви соли регулират метаболизма.
Авокадото, зехтинът и ядките обогатяват организма с витамин Е, който е отговорен за подвижността на засегнатите стави.
Кокоши яйца, рибено масло, бирена мая съдържат селен, който облекчава болката. Сярата също присъства в яйцата, което допринася за целостта на клетъчните мембрани.
Полезна риба, за предпочитане скумрия, сардина или сьомга, тъй като съдържа омега-3 киселина, която облекчава възпалението.
Употребата на месни продукти трябва да бъде съгласувана със специалист, тъй като ефектът му върху тялото зависи пряко от вида на заболяването.
Течност (около литър на ден, не повече) - вода, сокове, зелен чай. Тъй като при хора с такова заболяване процесите на отстраняване на вода и съответно натрий от тялото са нарушени.
Също така се препоръчва да се приема аскорбинова киселина за общо укрепване на тялото.
Лимонът и ревенът са полезни, тъй като съдържат витамин С, който укрепва имунната система.
Орехи, и то няколко броя на ден, тъй като съдържат мастни киселини.
Бульон от шипка, касис, зеленчуци за осигуряване на тялото с полезни вещества и микроелементи.
Чернодробни храни - език, черен дроб, бъбреци, сърце, също риба, сирене, гъби и бобови растения, т.к.обогатява тялото с цинк, който предотвратява развитието на болестта, облекчава възпалението и болката в ставите.
Важно е да ядете морски дарове (скариди, октопод), фъстъци, лешници, шам фъстъци, тестени изделия, елда, овесени ядки, тъй като те съдържат мед, която облекчава ставите от болка и възпаление.
Салатата от целина е полезна, тъй като съдържа витамини B, E, K, които са отговорни за регулирането на чернодробната дейност.
По-добре е да се даде предпочитание на варено месо и риба, тъй като те имат благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт.